#شیرینی_مشهدی
(#شیرینی_مربایی)
روغن صاف من از روغن اصیل استفاده می کنم :۱۵۰گرم
پودر قند:۸۰گرم
تخم مرغ: یک عدد
وانیل: نوک ق غ
شربت غلیظ: ۱۵میلی لیتر
آرد: ۳۰۰گرم
مارمالاد: به میزان لازم
طرز تهیه:
کره ، پودر شکر، تخم مرغ و وانیل رو با همزن برقی به مدت یک دقیقه بزنین.
شربت و آرد را اضافه کرده، با دست مخلوط کنین.
در صورت چسبناک بودن، خمیر را داخل کیسه پلاستیکی بزارین و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت بدین.
خمیر رو باز کنین، قالب بزنین
وسط نیمی از شیرینی ها را با قالب کوچیکتر در بیارین و در سینی چرب نشده بچینین.
سینی رو در فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۲تا۱۵ دقیقه قرار بدین تا بپزه.
بعد به دلخواه شیرینی ها را تزیین کنین.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊