20.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیر_برنج🍚🥛
رو به این روش درست کنین از خوردنش سیر نمیشین
در شهرهای ما معمولا شیربرنج بدون شکر درست میشه و با مربای گل محمدی سرو میشه
برنج نیم دانه ایرانی یک پیمانه( نصف لیوان )🍚
آب ۴ لیوان ( برا پخت برنج)🍶
شیر ۲ کیلو ( ترجیحا شیر محلی )🥛
خامه یک پاکت
کره یک قاشق غذاخوری🧈
آرد برنج دو قاشق غذاخوری🥡
عرق بادرنجبویه ، گلاب
پودر دارچین و گل محمدی برا تزیین
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
7.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیر_برنج
[مواد لازم]برنج نیم دانه یک پیمانه
شکر یک پیمانه
شیر ۵ پیمانه
آب ۲ پیمانه
گلاب نصف پیمانه
عرق هل ۲ قاشق چایخوری یا هل
خامه نصف پیمانه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh
#شیر_برنج
موادلازم:
برنج یه پیمانه🍙
آب دو تا سه پیمانه
شیر ۴پیمانه یا یک لیتر🥛
خامه (در صورت تمایل و کم چرب بودن شیر ۲ق س)
شکر حدود ۱پیمانه🍚 (من نصف پیمانه ریختم وکاملا بستگی به ذایقه خودتون داره تا یک و نیم پیمانه هم جا داره بیشتر شه)
گلاب نصف پیمانه
وانیل یک دوم ق چ(در صورت تمایل )
هل چند عدد درسته
کره ۳۰گرم🧈
برنج نیم دونه یا آشی ایرانی رو خوب بشورید و خیس کنید از شب قبل خیس کنید چه بهتر ولی حداقل دو ساعت باشه،
برنج🍙 رو با آب بذارید روی حرارت ،هل رو داخلش بندازید یا داخل پارچه تمیز بپیچید و داخلش بندازید ،بعد از اینکه جوشید زیرشو کم کنید تا کاملا برنج بپزه و باز بشه ،
اگه با این مقدار آب نپخته بود دوباره بهش آب اضافه کنید و بعد شیر 🥛روکم کم و در چند مرحله بهش اضافه کنید به این صورت که هر دفعه شیر 🥛رو ریختید صبر کنید بجوشه و بعد زیرشو کم کنید وقتی داشت تموم میشد دوباره بهش شیر اضافه کنید.
تو آخرین مرحله شکر🍚 رو هم اضافه کنید ، وقتی داشت آماده میشد گلاب ،خامه ای که با شیربرنج رقیق شده ، وانیل وکره 🧈رو هم اضافه کنید ،
مدنظر داشته باشید بعد از سردشدن سفت تر هم میشه.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh