#قیمه_لاپلو یا #قیمه_شاه_عباسی یا #قیمه_پلو یه پلو مخلوط خوشمزست که عطر و طعم بی نظیری داره 👌 از غذاهای اصیل و سنتی و محبوب شاه عباس صفوی بوده به همین خاطر بهش قیمه شاه عباسی هم میگن😍 مواد لازم برای ۴ نفر : 👇👇 گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم برنج : ۴ پیمونه پیاز : دو عدد لپه : نصف پیمونه رب گوجه : یک قاشق پوره گوجه : یه پیمونه ادویه:فلفل سیاه‌،‌زردچوبه‌وپودرلیمو و نمک ادویه که در آخر اضافه میشه : پودر گل سرخ ، پودر دارچین ، پودر هل از هرکدوم نصف قاشق چایخوری ، زعفرون دمکرده 🌼 پیاز رو نگینی ریز خرد می‌کنیم و تو روغن تفت میدیم تا سبک شه بعد به گوشت چرخ کرده اضافه می‌کنیم یکم که گوشت تغییر رنگ داد ادویه هایی که بالا نوشتم رو اضافه می‌کنیم و به همراه رب گوجه و پوره گوجه ۲۰ دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته 🌼 پودر هل و دارچین و گل سرخ رو ۵ دقیقه آخر پخت اضافه می‌کنیم تا عطرش حفظ بشه لپه پخت شده هم میریزیم و مواد لاپلومون آماده‌ست 🌼 بعد هم ته دیگ موردنظر لایه لایه از برنج و مواد لاپلومون میریزیم و با شعله ملایم ۴۵ دقیقه دم میذاریم امیدوارم شما هم درست کنید و دوست داشته باشین 🧡 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#قیمه_شاه_عباسی 🍛🍛🍛 #ناهار جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh