#لقمه_میگو
🦐
📝مواد لازم:
میگو ۴۰۰ گرم
کلم کوچک ۲عدد
لیمو ترش ۲عدد
هویج رنده شده ۱عدد
ماست موسیر ۲۵۰ گرم
کنجد ۲ق.غ
ادویه کاری ۱ق.غ
سس خردل ۲ق.غ
سس فلفل سبز ۲ق.غ
نان ذرت به تعداد لازم
جعفری و گشنیز ۲۰ شاخه
پنیر صبحانه ۱۵۰ گرم
طرز تهیه:
1️⃣ابتدا در ظرفی کلم قرمز و سفید را خرد میکنیم.بعد ماست موسیر،هویج رنده شده،کنجد،سس فلفل سبز،سس خردل و پنیر خامه را اضافه کرده خوب هم می زنیم.و در آخر آب یک عدد لیمو ترش را هم اضافه می کنیم.
2️⃣در تابه چدنی کمی روغن می ریزیم میگو،ادویه کاری،سس فلفل سبز،کنجد،گشنیز و جعفری خرد شده را می ریزیم کمی با هم تفت می دهیم.
3️⃣نان های ذرت را داخل فر به مدت ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه گذاشته تا به شکل دلخواه در آید.
4️⃣کمی از سالاد را روی نان ذرت ریخته سپس کمی هم میگو آماده شده را می ریزیم این غذای خوشمزه آماده سرو است.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊