#چیز_کیک_با_طعم_قهوه_و_شکلات 🎈⛵️ #بدون_فر 🍱 🔴مواد لازم🔻☕️ ▫️ژلاتین :2 ق سوپ خوری ▫️قهوه فوری: 2ق سوپ خوری ▫️پنیر ماسکارپونه: 300گرم ▫️خامه شیرین فرم گرفته: 300گرم ▫️کیک شکلاتی: 1 عدد ▫️آب:نصف پیمانه 🔴طرز تهیه🔻🍰 ⭕️ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده روی حرارت بخار آب قرار داده تا رقیق شود. قهوه فوری را اضافه می کنیم تا کاملا حل شود. خامه شیرین فرم گرفته را با پنیر ماسکارپونه و مخلوط ژلاتین مخلوط کرده کف قالب کمربندی لایه کیک شکلاتی به قطر 1 سانتی متر قرار داده مایه را روی آن ریخته 4 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا ببندد. 🔴نکته🔻🚨 ♦️میتوان بجای کیک شکلاتی از مخلوط بیسکویت خرد شده با کره ذوب شده استفاده کرد. ♦️میتوان از تکه های شکلات درون مایه پنیری استفاده کرد. ♦️قبل از سرو کیک را به مدت 20 دقیقه خارج از یخچال قرار دهید تا به دمای محیط برسد. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh