#کوکی_چیز_کیکی 🍪
مواد لازم:👇
آرد 1 و 1/2 پيمانه
بيسكوييت پودر شده 1 پیمانه
(هر نوع بیسکویتی که دوست دارید من سلامت استفاده کردم )
پودر كاكائو 1/2 پيمانه
بيكينگ پودر 1 قاشق چایخوری استاندارد
نمك 1/4 قاشق چایخوری
كره نرم 115 گرم
پنير خامه ای ماسکارپونه یا ویلی225 گرم
شكر دانه ريز 1/2 پیمانه
شكر قهوه ای 1/2 پيمانه
تخم مرغ بزرگ 2 عدد
وانيل 1/8 قاشق چایخوری
شكلات چيپسی ریز و گردو خرد شده با هم 1 پيمانه
تاپينگش سس كارامله اگه نداشتید میتونید با شکلات کره ای یا تافی های مغزدار آیدین درستش کنید
تافي كاراملی یا کره ای بدون مغزی شکلاتی 100 گرم
خامه صبحانه 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه:👇
براي درست كردن كوكي فر رو با دمای 180 درجه گرم كنيد داخل سینی فركاغذ روغنی بندازيد.
ارد و پودر بيسكوييت و پودر كاكائو و بيكينگ پودر و نمک رو با هم مخلوط كنید و كنار بذاريد.
با سرعت متوسط همزن كره و پنير خامه ای رو بزنيد حدودا 2 دقیقه تا مخلوط بشن.شكرها رو اضافه كرده و هم بزنيد تا کمی حجم بگیرن حدودا 3 دقیقه .بعد تخم مرغ ها رو دانه دانه به همراه وانیل اضافه كرده و بعد از اضافه كردن
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊