#کیک_ساده با تمام نکات ریزش 😎🧐
4عدد تخم مرغ
دولیوان نیم آرد
یک لیوان شیر
نیم لیوان روغن مایع دسته دار فرانسوی
یک لیوان شکر
یک قاشق غذاخوری سرخالی بکینگ پودر
نوک قاشق چایی خوری جوش شیرین
یک قاشق چایی خوری وانیل
طرز تهیه👇
اول از همه قالبمو با روغن جامد وآرد چرب کردم یعنی نصف قاشق روغن با نصف قاشق ارد فیکس کردم وکل قالبمو باهاش چرب کردم ..😇بعد آردمو با بکینگ پودر وجوش سه بار الک کردم وگذاشتم کنار بعد تخم مرغ ووانیلمو باهم یک دقیقه باهمزن برقی زدم تا بویه تخم مرغ گرفته شد بعد شکرمو اضافه کردم و پنج دقیقه با همزن برقی زدم شیرو اضافه کردم یک دقیقه هم زدم روغن اضافه کردم یک دقیقه فرمو روشن کردم چون مال من گوزل فر خیلی زود داغ میشه ..بعد اردو در سه مرحله به موادم اضافه کردم ودریک جهت به صورت دورانی زدم با لیسک یا با همزن دستی حتمن دریک جهت ودرحدی که گلوله ارد پخش بشه هم زده بشه بعد از مرکز مایه مو ریختم ویه تکون کوچیک قالبمو کوبیدم به زمین تا مایه م یک دست بشه بعد گذاشتم فر..
زمان پخت کیک بستگی به گرما ودمای فرتون داره
غلظت مایه تون به غلطت ماست باشه☺️
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#کیک_ساده 🥮 😋
▫️تخم مرغ ۳ عدد
▫️آرد سفید قنادی ۲ لیوان
▫️شکر یک لیوان
▫️ شیر نصف لیوان
▫️روغن مایع نصف لیوان
▫️بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
▫️وانیل مقداری
🔸همه ی مواد را از یخچال در آوردم تا به دمای محیط برسه.
تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کردم.آرد رو با بکینگ پودر و قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم قالب مورد نظر را چرب و آردپاشی کرده مواد رو داخلش ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵دقیقه قرار دادم تا کیک بپزه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊