25.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شیفون😍
مواد لازم:
تخم مرغ درشت🥚 ۴ عدد
شکر دانه ریز 🍚۱۱۰ گرم
آرد سفید🥡 (آرد شیرینی پزی) ۱۳۰ گرم
بیکینگ پودر🥄 ۱ قاشق چایخوری یا ۴ گرم
شیر گرم🥛 (نه داغ) ۴۰ گرم
روغن مایع 🥃۴۰ گرم
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
نمک🧂 ۱ پینچ
قالب مورد استفاده ۱۸ سانتی
دمای پخت ۱۷۰ گرم
زمان پخت حدود ۴۵ دقیقه
برای شکلاتی کردن هرچقدر از پودر کاکائو مدنظرتون هست اضافه کنید همونقدر از آرد کم کنید.
برای قالب فقط کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و دیواره ها رو چرب نکنید.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
31.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شیفون
مناسب خامه کشی با پف و بافت عالی
موادلازم.
تخم مرغ درشت ۳ عدد
شکر دانه ریز. ( از ۱/۲ پیمانه ، یک ق غ کم کنید)
آرد. ( ۳/۴ پیمانه)
شیر. (۱/۴ پیمانه)
روغن مایع. (از ۱/۴ پیمانه ، یک ق غ کمتر)
بیکینگ پودر. ۲ گرم(نصف ق چ)
اسانس وانیل. ۱ ق چ
نمک. یک پنس
فر حتما یه ربع قبل از پخت روشن بشه
دمای فر برقی ۱۴۰ درجه ، ده دقیقه آخر پخت دما رو ۱۷۰ بزارید
دمای فر گازی ۱۵۰ ، ده دقیقه آخر پخت دما رو ۱۸۰ بزارید
مدت زمان پخت : ۵۵ تا ۶۵ دقیقه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊