#پیتزا_فوری🍕 سه سوته و خوشمزه وقتی یهویی هوس پیتزا کردی پاشو فوری آمادش کن🤩 ‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#ماست_خونگی ماست رو اینجوری مایع بزن🍃 شیر🥛 ماست🥣 جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#پاچینی🍗 موادلازم:کتف مرغ ۱ کیلو (۱۸ عدد)،آرد سفید۱ پیمانه،پودر سوخاری ۲ پیمانه،تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱/۲ لیوان،سیر ۲ حبه‌،ادویه‌ها هم برای مزه دار کردن کتف هم مخلوط آرد سفید نمک، فلفل، پودر پیاز، پودر پاپریکای دودی از هر کدام ۱ ق غ،روغن مخصوص سرخ کردنی جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#اسکندر_کباب ۲ نفر: گوشت راسته گوسفند با گوساله ۲۰۰-۲۵۰ گرم نصف نان بربری ادویه ها برای مرینیت گوشت: پودر تخم گشنیز،فلفل سیاه،ادویه گوشت،نمک نوک ق چ برای سس: گوجه فرنگی ۵ عدد کره ۵۰ گرم رب گوجه فرنگی ۱ ق غ فلفل سیاه نوک ق چ پودر سیر ۱ ق چ سرکه ۲ ق غ فلفل و گوجه کبابی و پول بیبر جهت تزئین ماست چکیده ۶ ق غ کره آب شده ۵۰ گرم ‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#دلمه_برگ_مو ✔طرز تهیه : ✔ابتدا پیازرا نگینی سرخ میکنیم بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده تفت می دهیم وبعدادویه میزنیم آب اضافه میکنیم میگذاریم تا گوشت بپزد وآبش جمع شود سپس برنج ولپه را جداجدا میپزیم بعد گوشت چرخ کرده پخته شده وبرنج ولپه وسبزیجات معطر خرده شده وکشمش پلویی را مخلوط میکنیم . ✔برگ مو را باسرکه ونمک میجوشانیم بعد ازاین مواد آماده شده لای برگ مو میگذاریم ومی پیچانیم به شکل دلخواه دلمه های آماده شده را تو قابلمه میگذاریم و سرکه وشکر وکمی آب را میجوشانیم تا شکر حل بشود بعد این شکر وسرکه جوشانده شده را رویه دلمه ها میریزیم باشعله کم میگذاریم دلمه ها بپزند نوش جان ❤ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#حلوا_مجلسی 🍮 😋 ▫️آرد گندم : ۲ لیوان ▫️آرد نخودچی : ۱ لیوان ▫️شکر : ۲ لیوان ▫️روغن : ۲ لیوان ▫️آب : ۲/۵ لیوان ▫️زعفران : ۱ قاشق چای خوری ▫️پودر هل : به اندازه دلخواه 🔸شکر و آب را ترکیب میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم تا به جوش بیاد زعفران و پودر هل را اضافه میکنیم . آرد نخودچی و آرد گندم را الک میکنیم و روی حرارت متوسط تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره و به رنگ دلخواه برسه . روغن رو‌ به ارد اضافه میکنیم و تند هم میزنیم وقتی ترکیب یکدست شد کم کم مخلوط شکر و آب رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا حلوا سفت شه و به تابه نچسبه جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#سس_آتیشی_خونگی 1 کیلو فلفل قرمز تند🌶 2 عدد بوته سیر خشک 🧄 3 قاشق رب گوجه فرنگی🍅 3 کیلو سرکه قرمز🥃 4 لیوان آب🍶 3 قاشق غذاخوری پر نمک🧂 1 قاشق غذاخوری شکر ‎‌‌‌‌‌‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#خوراک_لوبیا_چیتی_مخصوص 🫕 یک پیمانه لوبیا چیتی رو از شب قبل خیس کنید.به همراه یدونه سیب‌زمینی بزارید بپزه . حدودا ده عدد قارچ یک سیخ گوشت چرخ کرده و یک پیاز بزرگ نیاز دارید. از سیب زمینی پخته برای داخل مواد گوشتی استفاده کنید. جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#بستنی_حصیری 😍🍦🍦 شیر پرچرب ۱ لیتر(حتما پرچرب باشه و اگه نونستین پیدا کنین از شیر محلی پرچرب استفاده کنید ) شکر ۲۶۰ گرم تقریبا یک لیوان فرانسوی پر ثعلب ۵گرم ۱ ق چ گلاب نصف فنجان وانیل ۱/۴ ق چ زعفران دم کرده ۱ ق غ طرز تهیه 👈شکر و ثعلب رو با هم مخلوط کنید وبه شیری که درحال جوشه کم کم اضافه کنید. 👈گلاب رو هم اضافه کنید و بذارید تا شیر قوام بیاد مثل فرنی اگه زود از روی حرارت بردارید، بستنی یخی میشه، 👈مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید به یه قسمت زعفران به قسمت دیگه وانیل بزنید.. 👈بعد اینکه خنک شد بریزید تو ظرف فلزی یا پلاستیکی و بذارید فریزر . 👈بستنی نباید یخ ببنده قبل از اینکه یخ بردارید ‌ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊

#خورشت_قیمه_بادمجان ✔مواد لازم : بادمجان قلمی گوشت خورشتی ۴۰۰گ‌ گوجه فرنگی لپه ۲۰۰ گ پیاز زعفران رب گوجه:۲ق غ نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه ✔بادمجان رو پوست گرفته،نمک بزنین،سرخ کنین. لپه رو چند ساعت قبل خیس کنین. پیاز رو خرد کرده با گوشت و ادویه رو اضافه کنین،تفت بدین. آب بریزین تا بپزه. ✔رب رو با روغن تفت بدین ،لپه را اضافه کرده حسابی تفت بدین. در اواسط پخت رب و لپه رو اضافه کرده و اجازه بدین کاملا بپزه . ✔نمک و فلفل و دارچین و زعفرون به همراه آب غوره ورو اضافه کنین. کنار خورش ،بادمجون ها و گوجه های سرخ شده قرار بدین تا مزه دار بشه. نوش جان ❤ جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇 ‌𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊