14.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیر_ترشی بازاری هفت ساله😳
مواد لازم :
سرکه ۲ لیوان
شیره انگور ۵ ق غ
سیر مخصوص ترشی ½ کیلو
رب انار ۵ ق غ
نمک ۱ ق چ
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
6.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_موز_یخچالی🍰
مواد لازم :
موز ۱ عدد
شکر ۷۰ گرم
خامه ترش ۴۰۰ گرم
بیسکویت کاکائویی ۴۰ عدد
خامه صورتی ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱۸ گرم
آب ۹۵ گرم
وانیل
لایه کرم رویه :
شکر ۷ گرم
خامه صورتی ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۳ گرم
آب ۱۵ گرم
وانیل
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
11.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_ترش🍢
مواد لازم :
زعفران
چوچاق
پودر سیر
تلخون ۱ ق غ
سینه مرغ ۳ عدد
روغن زیتون ۲ ق غ
پیاز رنده شده ۱ عدد
ربع انار ترش ۲ ق غ
تمبر هندی ۲ ق غ
گردو ۱۰۰ گرم
زردچوبه
پاپریکا
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنیر_محلی به روش مادربزرگ😍
مواد لازم :
شیر محلی ۳ کیلو
ماست محلی ۱ کیلو
نمک به مقدار لازم
دوغ محلی ۱ کیلو
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#کیک_یزدی_خانگی🥧🧁
🏷🏷🏷🏷🏷
✅مواد لازم برای تهیه کیک یزدی
2 پیمانه آرد
1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
4 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر سفید
1 پیمانه کره ذوب شده
1 پیمانه ماست ساده
1 قاشق چای خوری هل آسیاب شده
1 قاشق غذاخوری گلاب
1/2 پیمانه بادام خرد شده
1 قاشق غذاخوری مغز پسته خرد شده
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این هم آموزش قرار دادن کادو داخل #کیک😍
خبببب
ابتدااااا یک عدد پودر کیک رشد میخریم و با توجه به دستور روش درست میکنیم😎
همینجوری که کیک داره تو فر آماده میشه، گوشی یا هر هدیه دیگه ای که دارید خیلی خوب سلیفون میپیچید تا خراب نشه
برای تزئین کیک هم من از خامه و رنگ غذا استفاده کردم😍
بعد که کیکمون آماده شد جعبه ی هدیمون رو روی کیک قرار میدیم و با چاقو به اندازه هدیمون روی کیک خط میندازیم، و بعد هم خیلی آروم و کم کم به اندازه ی هدیمون داخل کیک رو خالی میکنیم(مواظب باشیم که زیاد خالی نکنیم که از اونور کیک مشخص شه!)
یکم صبر کنید تا داخل کیک خنک بشه..بعدش هدیه رو داخلش قرار بدید و اون رو توی ظرف اصلیتون قرار بدید
فضاهای خالی ای که از پایین هدیتون مشخصه رو میتونید با موز پر کنید
روی کیکتون خامه بزنید و هر مدلی که دوست دارید تزئینش کنید
کیک شما آمادست🤩
امیدوارم که خوشتون اومده باشه😍
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#ساندویچ_میگو🍔🫔
📝مواد لازم:
میگو ۲۵۰ گرم
گوجه فرنگی ۶عدد
پیاز مربعی خرد شده ۱عدد
فلفل دلمه ای ۱عدد
هویج ۲عدد
لیمو ۲عدد
ادویه کاری ۱ق.م
تخم گشنیز ۱ق.م
ماست موسیر به مقدار لازم
نان ساندویچی به تعداد لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
🍤طرز تهیه:
1️⃣ابتدا در تابه چدنی کمی روغن می ریزیم سپس پیاز خرد شده را به همراه گوجه فرنگی رنده شده و هویج پخته و رنده شده داخل تابه کمی تفت می دهیم.
2️⃣سپس فلفل دلمه ای خلال شده،تخم گشنیز کوبیده شده،ادویه کاری،نمک و فلفل را اضافه کرده ، درب تابه را گذاشته به مدت ۱۵ الی ۱۷ دقیقه تا کاملا غلیظ شود.
3️⃣در مرحله بعد میگو و آب لیموترش را به تابه اضافه کرده و ۴ دقیقه زمان داده تا میگو بپزد، بعد در ظرفی ریخته صبر کرده تا کمی خنک شود.
4️⃣در مرحله آخر نان ساندویچ ها را برش زده ، کمی ماست و کاهو خرد شده داخل نان ها می ریزیم و مقداری از مایه درست شده ریخته و در ظرفی چیده و ساندویچ خوشمزه ما آماده سرو است.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#قهوه☕️
🥄#قهوه_دالگانو که با میزان مساوی نسکافه (پودر قهوه آماده) و آبجوش و شکر درست میشه و این روزهای قرنطینه تو کل دنیا و فضای مجازی ترند شده
🧊دو قاشق غذاخوری نسکافه
🧊دوقاشق غذاخوری شکر
🧊دو قاشق غذا خوری آبجوش
🧊با هم زن بزنید تا مثل خامه فرم گرفته بشه
🧊برای سرو روی شیر با یخ (آیس کافی) یا حتی شیر داغ ریخته و نوش جان کنید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
#سوپ_گازپاچو فلفل دلمه ای 🍜
🍥فلفل دلمه ای قرمز 2 عدد
🍥سیر 1 حبه
🍥خیار 1/2
🍥گوجه فرنگی 300 گرم
🍥آبلیموترش 2 ق غ
🍥سرکه بالزامیک یا سرکه سیب 2 ق غ
🍥شکر 1 ق غ
🍥روغن زیتون 50 میلی لیتر
🍥نمک و فلفل
🍥برگ ریحان برای گارنیش
🍥روغن زیتون و پودر پاپریکای دودی برای رویه
🍜فلفل دلمه ای ها را به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 250 درجه سانتیگراد کبابی کنید پس از خنک شدن برش زده تخمه ها را جدا کنید و خرد کنید گوجه فرنگی ها و سیر و خیار را هم خرد کرده به همراه فلفل دلمه ای و سرکه و آبلیمو و شکر در ظرفی ریخته و مخلوط کنید و با نمک و فلفل طعم دار کرده و نیم ساعت استراحت دهید همه مواد را در غذا ساز ریخته روغن زیتون را اضافه کرده و میکس کنید سوپ را به مدت 1 ساعت در یخچال گذاشته تا خنک شود با برگ ریحان و پاپریکا و کمی روغن زیتون تزیین کرده سرو کنید
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
🍫#كيك_نوتلا
🥧مواد لازم :
ارد يك و نيم پيمانه
روغن مايع سه چهارم پيمانه
تخم مرغ پنج عدد
شكر يك پيمانه
شير نصف پيمانه
پودر كاكائو شش ق غ
نوتلا سه ق غ
بيكن پودر دو ق م
وانيل نصف ق م
🧁طرز تهيه :
ابتدا سه ق غ پودر كاكائو را در شير ولرم حل كرده و بعد سه ق غ نوتلا را هم اضافه كرده و خوب هم ميزنيم تا كاملاً يكدست شه ...ارد و بيكن پودر و سه ق غ باقي مونده از پودر كاكائو را سه بار الك كرده و كنار بگذاريد ...
تخم مرغ ها رو با شكر انقدر با همزن ميزنيم تا حجمش زياد شده كرم رنگ و كشدار بشه بعد به ترتيب روغن مايه رو ميريزيم و بعد از كمي هم زدن ، مايه كاكائو و نوتلا و وانيل رو اضافه ميكنيم و باز هم در حد اينكه خوب مخلوط بشن هم ميزنيم ...و در اخر مخلوط ارد و پودر كاكائو و بيكن پودر رو كم كم ميريزيم و هم ميزنيم ...و در قالبي كه كاغذ روغني گذاشتيم و ميره تو فر با دماي صد و هشتاد به مدت چهل دقيقه...
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊