#کباب_دیگی
طرز تهیه:
به سیصد گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه و کمی زردچوبه و پودر پاپریکا اضافه کنید و حسابی ورز بدین به مدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. بعد تو دستتون به اندازه کافی بردارید و فرم بدین و تو ماهی تابه که کمی روغن ریختین سرخ کنید.کبابا رو بردارید و یک عدد پیاز نگینی شده رو تو تابه تفت بدین دو عدد گوجه رنده شده و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید کمی که تفت خورد نمک و فلفل اضافه کنید دو لیوان آب جوش بریزید بزارید جوش بیاد بعداز به جوش آمدن سس کبابا رو داخلش بچینید و با حرارت ملایم بزارید خورشت جا بیفته .آخرش هم کمی آب لیمو یا نارنج بریزید.میتونید گوجه فرنگی هم برش بزنید و روی کبابا بچینید .کمی زعفرون دم کرده هم به خورشت اضافه کنید طعمش بی نظیر میشه.وقتی خورشت به روغن افتاد یعنی جا افتاده با پلو یا نون سرو کنید. نوش جان 🌿💐
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
26.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #نون یکی از پر کابردترین خوراکی های شهر ماست😄
من بهش میگم آچار فرانسه🥯
#نان
مواد خمیر✅️
شیر ۲لیوان
آرد۵تا۶ لیوان
تخم مرغ ۱عدد
حمیر مایع ۱قاشق
شکر ۱قاشق
نمک نصف قاشق چایخوری
زرد چوبه نصف قاشق چایخوری
روغن ۳قاشق
مواد میانی✅️
آرد ۱پیمانه
کره وروغن حیوانی باهم ۵۰ گرم
(اگه روغن حیوانی نداشتین فقط کره بزنید)
نمک نوک قاشق
زردچوبه ۱قاشق چایخوری
مواد رومال✅️
شیر۳قاشق
زرده تخم مرغ ۲عدد
زعفرون ۱قاشق
🔴نکات مهم
1️⃣استراحت اولیه ۱ساعت
2️⃣مواد میانی به شکل فیلم باشه وشل نباشه
3️⃣مواد داخل نون زیاد بریزید تا یکدست همه جای نون مغز داشته باشه
4️⃣استراحت دنم نداره این نون
5️⃣حتما چنگال بزنید روی نون
6️⃣فر از ۲۰ دقیقه قبل با ۲۰۰ درجه حرارت پاین وفن گرم کنید و ۲۰تا۲۵ دقیقه ام زمان پخت احتیاج داره
7️⃣من ۵دقیقه ام گریل روشن کردم تا روش خوب طلای بشه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
10.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزئین_سالاد_ماکارونی😍😋
مواد لازم:
پاستا هر شکلی که دوست دارید
سینه مرغ 🍗
هویج🥕
ذرت🌽
نخود فرنگی 🫛
خیارشور🥒
سس مایونز🥣
نمک🧂، پاپریکا🌶، فلفل سیاه🌶
شوید 🌿
کمی آبلیمو 🍋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیک_خنک
#نوشیدنی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا_خونگی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
27.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناهار
#لَوِه_کباب
🔴مواد لازم برای چهار نفر:
۸۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۵ عدد پیاز متوسط
۱ عدد فلفل قرمز
۱۵ عدد آلو بخارا و آلو خورشتی
نصف استکان زعفران دم کرده
نمک به مقدار دلخواه
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
15.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میان_وعده خوشمزه ساده اما خوشمزه🥸🥞
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
15.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍧اقتصادی ترین و خوشمزه ترین #بستنی معجون 🍨
مواد لازم
موز ۳ عدد
خانه صبحانه ۱ عدد
بیسکوئت پتی بور نصف بسته
شکلات تختهای ۱ بسته (۱۰۰گرم حدودا)
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گز_خونگی
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس ترد و خوشمزه😋
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
5.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیر سرخ شده
◀️شیر ۵۰۰ گرم
◀️شکر ۲۰ گرم
◀️نشاسته ذرت ۶۰ گرم
◀️تخم مرغ
◀️پودر سوخاری
#فینگرفود
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊
19.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_نسکافهای😍😋
شیر…..۲لیوان
شکر…..سه چهارم پیمانه
نشاسته ذرت…..۴ قاشق غذاخوری
نسکافه فوری…..۲قاشق غذاخوری
خامه……۲۰۰ گرم
شکلات
خلال بادام
طرز تهیه:
شیر و شکر و نشاسته و نسکافه فوری را داخل ظرف بریزد.با هم مخلوط کنید .سپس روی حرارت بزارید .مدام هم بزنید تا غلیظ بشه.بعد از روی حرارت بردارید و خامه را بهش اضافه کنید.وقتی یکدست شد داخل قالب می ریزم .حدود ۱۲ ساعت داخل فریزر بزارید تا کامل سفت بشه.
شکلات را به روش بن ماری اب کنید.بعد خلال بادام را بهش اضافه کنید.بستنی که سفت شد با شکلات پوشش بدید.داخل ظرف بزارید تا کاملا خودشو بگیره.
اگه قالب بستنی ندارید می تونید از لیوان یکبار مصرف استفاده کنید.
جهت دیدن کلیپ های آموزشی بیشتر و همراه شدن با ما یادتون نره روی پیوستن بزنید😍👇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @Iedehhaye_khoshmazeh🎊