هدایت شده از غلامرضا دلیلی
🔺 دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان و پارک علم و فناوری استان سمنان برگزار میکنند؛
💠 رویداد نان و چالشهای آن 💠
💠 همراه با جشنواره نان های سنتی دامغان💠
🔸 حضور در رویداد و بازدید از جشنواره نان سنتی برای عموم آزاد است
🔹 محورهای اصلی:
۱- نگهداری و پخت نان و فرآوری
۲- طب سنتی ایرانی- اسلامی، سلامت نان و جامعه
🔸 سلامت نان و جامعه «دکتر حسین خیراندیش»
🔸 پخت نان و فرآوری و سلامت«دکتر حسن اکبری»
🔸 اقتصاد نان«دکتر عبدالمجید شیخی»
🔹 تاریخ برگزاری: پنجشنبه ۱۴۰۲٫۰۲٫۲۱ ساعت ۸ صبح
🔹 محل برگزاری: تالار خوارزمی دانشگاه
❤️ کانال آوای دامغان ❤️ عضوشوید 👇
🔴 به روزترین وجامع ترین رسانه دامغان
ایتا :
🆔 @avayedamghan_chanell
قیمت نان در خراسان شمالی افزایش یافت + جزئیات
تاریخ انتشار: ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۲
به گزارش قدس آنلاین، باقرپور اظهار کرد: از امروز قیمت نان در نانوایی های استان ۳۰ تا ۳۲ درصد افزایش یافت.
وی با اشاره به اینکه قیمت نان در دو استان خراسان شمالی و اردبیل کمتر از قیمت پایه بود، گفت: در سال گذشته کار کارشناسی بر روی قیمت های نان در نانوایی های استان انجام شد تا به این نتیجه برسیم که با توجه به تورم موجود، قیمت نان تا چه میزان افزایش یابد که نانوایی های استان نیز متضرر نشوند.
باقرپور بیان کرد: اما از آنجاییکه در سال گذشته رئیس جمهور دستور عدم افزایش قیمت نان را داده بود، این امر محقق نشد.
وی تصریح کرد: با پیگیری های صورت گرفته، قیمت نان فقط در استان های خراسان شمالی و اردبیل از امروز افزایش یافت.
این مقام مسئول با تاکید بر اینکه هیچ افزایش قیمتی در قیمت آرد رخ نداده است، افزود: نانوایی های آزادپز، اجازه افزایش قیمت نان را ندارند.
وی توضیح داد: قیمت نان بربری درجه یک سنتی که قبلا ۸۵۰ تومان بوده به ۱۱۰۰ تومان رسیده است.
فرماندار بجنورد ادامه داد: قیمت نان بربری درجه دو (نیمه آزاد) سنتی به ۱۵۵۰ تومان رسیده است.
به گفته وی قیمت نان بربری ماشینی نوع یک به ۱۱۰۰، بربری ماشینی نوع دو به ۱۵۰۰، لواش نوع یک به ۵۰۰ و لواش نوع دو به ۷۰۰ تومان رسیده است.
باقرپور ادامه داد: همچنین قیمت نان سنگک نوع یک به ۱۶۰۰، سنگک نوع دو به ۲۱۰۰، تنوری خراسانی نوع یک به ۱۴۵۰ و تنوری خراسانی نوع دو به ۱۶۰۰ تومان رسیده است.
کانال اطلاع رسانی نانوایان کل کشور در پیام رسان روبیکا
https://rubika.ir/nanvayan1
کانال اطلاع رسانی نانوایان کل کشور در پیام رسان ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2505179331C278c1773dc
عکس بازدید ریس دانشگاه اصفهان از فرایند پخت نان سبوس دار با ارد کامل
دراین تصویر ازراست به چپ
خانم خدادادی کارشناس نان
بدیعی سازنده تنورهای نانوایی
نقشینه کارشناس نان ونماینده اتحادیه اصفهان
مرتضی صفوی متخصص،تغذیه
محمدرضا خواجه مدیرباشگاه
حسین نژاد کارشناس نان
حسین هرسیج رییس دانشگاه اصفهان
شهبازی کارشناس نان
مهربان دبیر انجمن گیاه خواران وخام گیاه خواران کشور
گزارش امروز از دامغان تصویری ازیک نان محلی دردست یک بانوی هنرمند ایرانی
درهاشیه برگزاری سمینار امروز یک نمایشگاه عالی ازنانهای سرزمینی در استان سمنان برگزار شده بود که لذت بردیم
امشب هم ازنانوایی اقای سعید دباغ یکی ازبهترین وخوش روترین تانوایان کشور دربسطام دیدن کردیم
فردا هم درروستان مجن ارتوابع شاهرود بازدید میکنیم
#محمد_رضا_خواجه
#کالج_اموزشی_نان_ایران
19.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قدردانی ازیک اسیابان قدیمی که در روستای توی دروار دامغان ارد کامل تولید میکند
توسط امام جمعه .فرماندار.نماینده مجلس
هرکس ارد کامل تولید کند و نان کامل بخورد دوبرابر بقیه عمرمیکند
این هم سندش !
#کالج_اموزشی_نان_ایران
دکتراکبری پاتولوژیست نان اردیبهشت ۴۰۲ دامغان.m4a
حجم:
12.4M
سخنرانی دکتراکبری در سمینار چالشهای تولیدنان خوب دردامغان ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۲
♦️تعطیلی در کمین نانواییهای اصفهان/ در خردادماه با مشکل اساسی مواجه خواهیم شد
محمدرضا خواجه، نایب رئیس انجمن علوم وفنون غلات اصفهان:
🔹در استان اصفهان بالغ بر ۴ هزار نانوای دولتی و ۲۰۰ نانوای آزادپز داریم که در شهر اصفهان تعداد نانوایان دولتی به یک هزار و ۴۵۰ میرسد، با اجرای طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان بیش از ۵۰ درصد از سهمیه آرد نانوایان دولتی کم شده و در حالی که هر نانوایی یک بنگاه اقتصادی است و پخت نان زیر ۷ کیسه صرفه اقتصادی ندارد و به همین علت احتمال تعطیلی نانواهای دولتی وجود دارد.
🔹نانواهای دولتی به دلیل کسر سهمیه آرد و با حذف پخت نان برای ارگانهای مختلف به مرحله ورشکستگی رسیدهاند واز جیب هزینه میدهند، بیش از ۹۰۰ هزار میلیارد تومان هزینه نصب کارتخوانها برای ۷۷ هزار نانوایی دولتی در کشور شده است که اگر این هزینه به خود نانوایان اختصاص مییافت قطعاً نتیجه بهتری در بر داشت. برای پخت نان با کیفیت و تولید نان دولتی باید سوبسید نان را مستقیم به مردم پرداخت کنند، در صورتی که روند کسری سهمیه به همین منوال ادامه یابد در خردادماه با مشکل اساسی مواجه خواهیم شد./مهر
اخبار فوری و مهم اصفهان را اینجا ببینید👇
https://eitaa.com/joinchat/2573205578C49c80846b5
بزرگترین کانال اصفهانی ها👆
اصلاح خبر :
بنام خدا
قابل توجه اعضا محترم گروه وهمه دلسوزان صنعت نان کشور
درخبر فوق :
۱.عدد ۹۰۰ میلیارد تومان صحیح میباشد نه ۹۰۰ هزار میلیارد
۲. ضمنا در این متن خبری اشاره شده که ۵۰ درصد ارد نانوایان کسر شده ! درصورتی که جمله درست این است :
حدود ۵۰ درصد نانوایهای موجود با کسر سهمیه مواجه شده اند که نتیجه اشتباهات طرح هوشمند سازی است وهمه ما به دنبال جلوگیری از بروز مشکلات احتمالی در تامین نان مردم هستیم
از همه کسانی که به این مصاحبه توجه عمیق کرده و به دنبال رفع دغدغه های ملی برای نان مردم هستند متشکریم
محمد رضا خواجه
کارشناس نان
دکترشیخی اقتصاد نان وضربات نان ناسالم.m4a
حجم:
12.5M
سخنرانی دکترشیخی درسمینار چالشهای تولیدنان سالم درکشور .دانشگاه ازاددامغان اردیبهشت ۱۴۰۲
گردشگری نان دکترا اصغری.m4a
حجم:
15.7M
چگونه ازطریق پخت نانهای ملی ومحلی توریسم جلب کنیم .نقش فرمانداران واستانداران درحمایت ازنانهای سرزمینی چیست
دکترخیراندش دامغان چالش نان.m4a
حجم:
45.4M
چه نانی بخوریم چه نانی نخوریم باسخنرانی استادخیراندیش متخصص طب سنتی دردانشگاه ازاد اسلامی دامغان ۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۲