فریب وزیر اقتصاد جدید توسط خاندوزی وزیر اقتصاد قبل! گوبلز وزیر تبلیغات هیتلر میگفت : دروغ هرچه بزرگ ترباشد برای مردم باورپذیر تراست . همین دروغهای توسط وزیر قبلی برای وزیر جدید مطرح شده وتصورمیکند سامانه هوشمند سازی مثبت واقع شده است!! برادر این سامانه مورد تایید هیچ یک ازکارشناسان صنعت ارد ونان کشور نیست دوره احمدی نژاد طرح هدفمندی اجرا شد و۳ میلیون تن ارد صرفه جویی داشت سال ۱۴۰۱ همین طرح توسط خاندوزی اجرا شد وبه قول خودش ۱ونیم میلیون تن صرفه جویی داشته که به اعتراف سازمان غله کشور صحت ندارد !!! اقای همتی مراقب باشید فریب گزارشات کذب وزیراقتصاد قبلی رانخورید .والا مغایر فرمایشا ت رییس جمهور جدید قدم برمیدارید باکارشناس واهل فن مشورت کنید نه باکسی که یک روده راست درشکمش نیست و نان کشور را به قهقرا برده است بدون این که درمصرف ارد صرفه جویی کرده باشد مشورت حصارندامت است وایمنی ازملامت #محمد_رضا_خواجه #کارشناس_وزارت_بهداشت #iranbread

اینجا اراک است استانی که بواسطه داشتن استانداری نمونه ودلسوز پرچم تولید آرد کامل ونان کامل را در کشور به اهتزاز دراورد وبایک اقدام شایسته از سراسر کشور چهره های متخصص تغذیه را دور هم جمع کرد تا خط مشی جدید کشور را در حوزه نان ترسیم نماید .از خطه شمال خانم دکتر آزاده نبی زاده سمت چپ کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه گیلان و ازتئوریسین های پروژه بین المللی احیا نان کامل در کشور و خانم مهندس محمودپور کارشناس بهداشت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه گیلان را درکنار استاد محمدرضا خواجه کارشناس معاونت آموزشی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان وپرچم دار احیا نانهای سبوس دار در کشور وهمکار سازمان بهداشت جهانی در اجرا پروژه قلب سالم را مشاهده می کنید. که یکی از برنامه هایش پروژه : غذای سالم برای جامعه سالم است. و احیا نان کامل یکی از برنامه های مداخلاتی این پروژه بین المللی برا ی مقابله با شیوع لجام گسیخته بیماریهای غیر واگیر در جهان است. ازاقای دکتر مخلص الائمه استاندار وجناب ملکی رئیس غله استان مرکزی -دانشگاه علوم پزشکی -اداره استاندارد وهمه همکارانشان بخاطر برگزاری این برنامه عالی متشکریم. #iranbread

نظر رئیس پژوهشکده غله کشور راجع به تنورهای حرارت غیر مستقیم چیست؟ ماشعله مستقیم و نیمه مستقیم داریم نه حرارت غیر مستقیم . لطفا به بهانه غیر مستقیم نان ملی را نابود نکنید. #iranbread

نمایشگاه بین المللی نان تهران 20 سال پیش غرفه کارخانه ارد البرز -مهندس میثمی مدیر کارخانه- استادمحمد رضا خواجه .محمد مظاهری #iranbread

نمایشگاه بین المللی نان تهران 15 سال پیش : اقای فرقانی رئیس وقت اتحادیه تیران- رئیس حسابداری غله اصفهان- استادمحمد رضا خواجه -بازرس نانوایان اصفهان #iranbread

سامانه ای که عامل نابسامانی نان شد سامانه نان موسوم به طرح هوشمندسازی نان طرحی است که از سال 1401 توسط چند جوان بی تجربه برای نان نوشته شده و3 سال از عمرش می گذرد ولی هنوز نتوانسته 30 اشکال اساسی خودرا برطرف سازد. آرد نانوایان رابه بهانه تراکنش نامتعارف (می گویند اگر بگوییم چیست نانوا مارا دور می زند) یک شبه 100 کیسه کسر می سازد وقتی می پرسیم چرا می گوید تخلف داشته اید! می گوییم روی کارتخوان نوشته شما نمره عالی را بابت کارکرد خوب کسب کرده اید پس کسر سهیمه چه مفهومی دارد ؟ هیچ کس جواب منطقی نمی دهد ! استانداری وفرمانداری وغله وجهاد هیچ کاره اند! فقط از برج مراقبت در تهران سهمیه ها 100 یا 200 کیسه ای کسر ولی ماهانه 10 عدد به همان نانوا اضافه می شود ودر مصاحبه تلوزیونی می گویند آرد 70% را زیاد کرده ایم ! نمایندگان مجلس ورئیس جمهور هم از این پشت پرده بی خبرند! در واقع اجرا یک طرح کمونیستی برای یک کشور مسلمان بدون رعایت جغرافیای انسانی وتوجه به فرمان 9 ماده ای رهبری معظم انقلاب در خصوص نان . . به مشتری می گوید پند عدد نان بخر .به نانوا می گوید چند عدد نان بپز که مغایر قوانین نظام صنفی و قانون تجارت است. هم تغذیه مشتری را با اختلال ایجاد کرده و هم اقتصاد نانوا را ، نانوایی یک شغل تک محصولی است که نمی تواند بدون پخت روزانه حدقل 8 کیسه دوام بیاوردو هزینه های جاری و پرسنل خود را تامین سازد. نویسنده این سامانه !سهمیه نانوا را از 10 کیسه در روز به 3 کیسه رسانده بعد نام خودرا کارشناس وزارت اقتصاد گذاشته است!کدام صنف وکدام کارافرین می تواند با 3 کیسه درروز هزینه دستمزد 3 نفر کارگر را بپردازد چه رسد به اجاره -آب – برق -بیمه- گاز- آرد- افزودنیها-مالیات- ملزومات-تجهیزات و....!؟ متاسفانه این سامانه باعث نابسامانی نان شده و شغل نانوای رااز حیض انتفاع انداخته و به ورشکستگی و تعطیلی کشانده است. کسانی که این طرح را نوشته اند از نان – آرد و گندم هیچ نمی دانند واقتصاد نان را زیان ده کرده و همه را از شغل فراری داده اند!. از محاسبه آمار یک کیسه آرد عاجزند و تعداد چانه یک کیسه آرد را بالای سقف استاندارد و نرخ نان را زیر سقف استاندارد در نظر گرفته اند لذا بااین سامانه نانوایان نه از نرخ نان سود می برد نه از افزایش پخت! و جلب مشتری ! کیفیت گندم در ایران به اعتراف آقای قالیباف رئیس مجلس در سطح است ولی نویسندگان این سامانه کیفیت گندم را در سقف محاسبه وتعداد چانه دهی یک کیسه آرد را زیاد تر از عدد حقیقی در نظر گرفته وباعث کاهش امار چانه ها و اتهام زنی به نانوا یان شده اند ( سازمان استاندارد می گوید کیل دهی یک کیسه ارد 50% است اینها می گویند75%) .بعد هرکس کمتر بپزد متهم به ارد فروشی وهر کس بیشتر بپزد متهم به کم فروشی وجریمه ناحق وپرونده سازی بابت گناه نکرده می شود. این سامانه دنبال ثابت نگه داشتن نرخ نان با سبک سازی چانه به جای ابلاغ نرخ سالیانه است . تا به مردم القا کنند ما حامی محرومان هستیم در حالی که هزینه های جاری و پرسنلی یک نانوا هر سال به دستور دولت افزایش می یابد و فقط نرخ آرد ثابت اسیت که آن هم 10% در نان سهم دارد. این تفکر کمونیستی اول سال 1401 شروع و خرداد 1403 شکست خورد ولی برای این که خود را پیروز میدان نشان دهند با تزریق دوباره بخشی از اردهای کسر شده تحت عنوان : آرد مازاد مثل آتش نشانان باعث خاموشی آتش اعتراضات شدند و خودرا از مرگ حتمی نجات دادند والا اگر می خواستیم با سامانه هوشمند سازی جلو برویم مجددا بلوای نان در سال 1309 در ایران تکرار می شد آمار سازی و گزارشات کذب به رئیس جمهور و نمایندگان مجلس از ویژگی نویسندگان این طرح است این که سهمیه ارد یک نانوا را از 300 به 150 کیسه و بعد 50 کیسه در ماه برسانیم وباعث نابودی اقتصاد نان و بحران سازی شهری شویم صرفه جوئی نیست انتقامجوئی ازتولید کنندگان و کارافرینان است؟؟! .این که رول کاغذی را از کارتخوان نانوایی حذف کنیم و تفاخر کنیم وبه رئیس جمهور گزارش کنیم 500 میلیارد تومان صرفه جوئی کرده ایم توهین به شعور رئیس جمهور و ملت است والا ربطی به ارد ونان ندارد ! این که در تلویزیون بگوییم %70 سهمیه آرد نانوا راافزایش یافته ولی به هر نانوا 5کیسه درماه اضافه کنیم وارد کسر شده خودش را با منت به او برگردانیم نوعی دزدی است نه صرفه جوئی درارد! . این که یک نانوا جرات نداشته باشد بمیرد – مریض شود – بر مزارشهیدش حاضر شود و برای درمان بیماری به بیمارستالن برود یا عید نوروز را تعطیل کند مرگ نان و عزت شغل نانوائی است این که برق برود ونانوا پخت نداشته باشد و خمیرش پخت نشود و شب توسط سامانه نانینو مجرم تلقی شود با تعالیم دینی واقتصاد اسلامی همخوانی ندارد.

این که در مناطق روستائی غرب و شرق اینترنت خط ندهد سامانه کار نکند و نانوا مجبور باشد پول نقد بگیرد بعد به اتهام دریافت پول نقدمجرم تلقی شودو سهمیه اش کسر گردد فقط با اقتصادکمونیستی همخوانی دارد . این که بخاطر کسر مداوم وبی دلیل سهمیه ارد نانوایی بنگاه اقتصادی زیان ده شود و با ورشکستگی مواجه گردد و کارگرانش فرار کنند و به رانندگی اسنپ بروند و نانوایی تعطیل گرد اسمش نابودی اقتصاد توسط وزیر اقتصاد است! کسی که باید به فکرپویایی اقتصاد اصناف وپیشه وران کشورش باشد عامل پوچ سازی ونابودی اقتصاد اصناف کشورش شده است. از رئیس جمهور جدید درخواست لغو این طرح ویرانگر را داریم .باادامه این طرح هرروز به تکرار بلوای نان در کشور نزدیک تر می شویم. #iranbread

کمپانی تهران باختر به جمع تولید کنندگان آرد سبوس دار پیوست .این کمپانی در تهران واقع شده وکلیه نانوایان استان تهران می توانند در کنار خرید ارد معمولی مقداری از سهمیه خودرا از این کارخانه خرید نمایند. درحال حاضر قیمت هرکیسه ارد کامل در بازار حداقل 880 هزار تومان است ولی این کارخانه همان ارد را به شما به قیمت حدود 80 هزار تومان می فروشد .این طرح باحمایت کمیسیون اصل 90 -سازمان اسناندارد -شورای سلامت وامنیت غذایی کشور تنظیم شده تا مردم از موهبت ارد کامل بانرخ پایین بهره ببرند .قیمت تمام شده هرقرص نان کامل باارد آزاد چانه 200 گرم 6 تا 7 هزار تومان است ولی بانرخ ارد دولتی حدود 1500 تومان تمام می شود. ویک بازری برد برد برای مشتری ونانوا محسوب می گردد. استانداران کشور بایستی هرچه سریعتر نرخ نان باارد کامل رادر شهر خود تصویب نمایند تا طرح مجلس معطل نماند و در همه کشور ارد سبوس دار ونان سبوس دار تولید گردد. #iranbread

این همه آرد که از نانوایان کسر کردن. ......کجا رفته. کسی می دونه رییس کل تعزیرات حکومتی گفت بی اطلاع هست.. رییس کمیسیون اقتصادی مجلس گفت بی اطلاع هست.رسانه ها هم اطلاع. ندارن. فقط یکنفر نظافتی میگه صرفه جویی کردیم..اگر صرفه جویی شده چرا هیچ سازمان یا نهادی. اطلاع ندارن.واقعا کی میدونه؟؟؟؟؟!!!!!!! آذری بقا دوربین و برداره بره ببینم آقای نظافتی و یا جلال اصلأ راست میگن یا خدای نکرده. پس فردا مثل چای دبش .وخاوری .....ووووووووونشه دیگه کاری نشه انجام بدهند..از یک واحد لواشی که در ماه ۱۸۰ کیسه داشته... الان شده ۷۳ کیسه هر ماه به یک دلیل یک ماه میگه کم پختی. ماه بعد میگه زیاد پختی.یک ماه میگه تراکنش ها وتعدادخرید مشتریان بهم نمی‌خواند...هر ما به یک شکل دارن کسر میکنن....آخر این ماجرا بوی خوبی نداره.... ضمن اینکه نانوارو روبروی مردم قرار دادن..از این طرف نانوا داره ورشکست میشه از اون طرف انگ دزدی می‌زنن.... خلاصه شیر تو شیره. بد جور خدا آخر و عاقبت مونو بخیر کنه انشالله.....ودیگر هیچ قم تاروردی ۲۶ ابان ۱۴۰۳

*✅ سخنگو و عضو هیأت رئیسه اتاق اصناف ایران؛ مشکلات حوزه نان هیچگاه با نظارت و جریمه بیشتر حل نخواهد شد* 🔹مهدی امیدوار سخنگو و عضو هیأت رئیسه اتاق اصناف ایران در برنامه «میز اقتصاد» شبکه خبر با عنوان «بررسی علت چالش‌های قیمت نان» شبکه خبر اظهار کرد: مشکلات حوزه نان هیچگاه با نظارت و جریمه بیشتر حل نخواهد شد. متاسفانه از ابتدای آبان ماه سامانه نانیو بدون اینکه استانداری‌ها و فرمانداری‌ها در جریان باشند درصد کمک دولت را چیزی حدود ۲۰ تا ۲۵ درصد کاهش دادند. 🔹اینکه پس از چند سال بیایید و نرخی با افزایش ۲۵ درصد اعلام کنید و از سوی دیگر درصد کمک دولت و یا کارمزد نانوا را حذف کنیم، نه تنها افرایش قیمتی برای نانوا ایجاد نشده، بلکه به نظر من این موضوع یک تخلف است که دوستان در حوزه وزارت اقتصاد و سامانه نانینو پاسخگو باشند. 🔹باید یارانه به آخرین حلقه زنجیره یعنی مصرف کننده داده شود. ما باید به سمت آزادسازی برویم و از ارائه قیمت دستوری در حوزه‌های نان، لاستیک، سیمان، روغن و بسیاری از کالاهای دیگر در بازار است بپرهیزیم. 🔺روابط عمومی اتاق اصناف ایران 

اموزش پخت وفروش نان خشکه جو وگندم 09913872560 تلفن تماس .اقای قادری #iranbread