برگزاری کلاس آموزشی نان در بندر دیلم هدف این دوره: توانمند سازی نانوایان جهت پخت نان سبوس دار باارد کامل آشنایی بااخرین دستاوردهای علمی درحوزه نان آشنایی با محاسن اجرای طرح احیا نان کامل وموانع ان ۵ شنبه ۹ اسفند ۸ تا ۱۱ صبح مدرس: استاد محمدرضا خواجه مکان: سازمان فنی حرفه ای ورود برای عموم ازاد است #iranbread

برگزاری دوره اموزش تخصصی علوم وفنون نانوایی در شهرستان گتوند خوزستان زمان : چهارشنبه ۸ اسفند ساعت ۸ تا۱۱ مکان: سالن اجتماعات فرمانداری مدرس: استاد محمدرضا خواجه ورود برای عموم ازاد است نانوایی علم دانستن وهنرتوانستن است #iranbread

پخت نان بربری ترکیبی باارد کامل یک قدم بزرگ به جلو محسوب میشود چون باعث غنی سازی پوکسازی زیباسازی خوشمزه سازی نان میشود لطفا به فکرسلامتی خودمان باشیم نه سود افرادی که برای مخالفت باارد کامل دلیل تراشی میکنند تا مردم رافریب دهند #iranbread

پخت بربری سبوس دار ( نه سبوس مال) توسط یک دختر اصفهانی. همین که ما ۴ کیلو ارد کامل به ۴۰ کیلو ارد بزنیم طعم نان را عوض میکند وبهترین راه برای غنی سازی ارد سفید این است نه پرمیکس چینی! اگه ترکیب ارد نصف نصف شودکه چه بهتر انستیتو تحقیقات تغذیه کشور درزمان دکترمظهری اعلان کرده بهترین نان نان گندم جو است یعنی نانی که نصف اردش جو ونصف دیگر ارد گندم کامل باشد. ولی اجرا طرح سالم سازی وکامل سازی نان به حدی برای برخی گران تمام شده که دبیر انجمن کارخانجات ارد کشور حاضراست از مصرف پرمیکس چینی برای غنی سازی ارد دفاع کند ولی با اردکامل که سرشار ازارزش غذایی وخواص درمانی است مخالفت!! حاضراست مردم راازوجود سم وفلزات سنگین روی پوسته گندم بترساند ولی حاضر نیست با ۲٪ پوست گیری گندم را تمیز وپاکسازی کند! حاضر است از وجود ماده ای بنام اسید فیتیک که در پوسته گندم هست ودر مغزیجات چندبرابر است یک هیولا بسازد! ولی حاضر نیست با ۱۰۰ گرم مخمر.۱۰ عدد چانه خمیرترش و ۱ ساعت خواب و طولانی سازی زمان پخت اسید فیتیک را حذف و ارزش دوایی نان را بالا ببرد !! تا مفهوم قرص تحقق یابد! میگوید دولت باید بسترسازی کند! پس نقش شما که ادعای کارشناسی میکنید چیست!؟ می گوید مردم فیبر مورد نیاز شان را ازسایر منابع تامین میکنندولی دکتر اکبری معاون سلامت وزارت بهداشت ادعای این کارخانه دار ارد را رد میکند! ظاهرا محرومیت از نول کشی (نسل کشی) محرومیت از سبوس فروشی محرومیت از نم زنی و آب فروشی برخی افراد را مخالف این پروژه ملی ساخته والا ازقدیم مردم همین را میخوردند #محمد_رضا_خواجه #کارشناس_وزارت_بهداشت #iranbread

انتخاب بجا،شایسته،وبا اقتدار مهندس جوان جوادمختاری رئیس اتحادیه نانوایان ،در انتخابات میان دوره ای اتاق اصناف مرکزاستان خراسان جنوبی که با رأی مستقیم رؤسای محترم اتحادیه ها با قاطعیت آرا به عنوان نفر اول وبرای اولین بار پس از انقلاب رئیس اتحادیه نانوایان عضو اصلی هیئت رئیسه اتاق اصناف مرکز استان شد) اقای مهندس مختاری یکی ازبهترین روسای نانوایان کشوروافتخارصنعت نان اند جای شما دراطاق ایران است. #iranbread

گزارشی از سفر دکترمدنی متخصص صنعت اسیابانی از نمایشگاه صنعت غذا دردبی بهمن ۱۴۰۳ #iranbread

احیا ارد کامل درنمایشگاههای بین المللی جهان وحضور فعال ایران دران بهمن۱۴۰۳ #iranbread

افتتاح مرکز پخت نان کامل درکرج: 🫓 ♦️ مرکز فرآوری #نان_کامل مهرشهر دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج ساعت پخت: ۷ الی ۱۵ هر روز آدرس: مهرشهر - بلوار ارم - بلوار آزادی جنب ساختمان دامپزشکی #iranbread

✅دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی لرستان برگزار می کند؛ 🥞نانی به طعم مطبخ مادربزرگ... 🔸غرفه نان کامل و ایستگاه سلامت(با حضور استاد خواجه چهره ملی نام آشنای حوزه نان کامل) 🫓همراه با پخت نان کامل توسط استاد فرشاد شیری 🕡زمان:۷ الی ۱۰ اسفندماه ۱۴۰۳ ساعت ۱۵ الی ۲۰ 🛣مکان؛(نمایشگاه دستاوردهای استان)محل دائمی نمایشگاه های بين المللی خرم آباد 🎤روابط‌ عمومی دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی لرستان

تلاش دبیرخانه امنیت غذایی استان لرستان برای احیا نان کامل وتحقق مصوبات سند امنیت غذایی کشور .شورای سلامت .و کمیسیون اصل 90 نان کامل سیری سلولی ایجاد میکند نان سفید سیری شکمی قند موجود درنان کامل نصف سفید است و املاحش ۴ برابر سازمان بهداشت جهانی میگوید : بدن مابایستی روزانه ۳۰ گرم فیبر دریافت کند ۱۵ گرم ازطریق سبزیجات.میوجات.حبوبات ۱۵ گرم ازطریق غلات بانان کامل ولی درحال حاضر ما کلا ۱۰ گرم فیبر دریافت میکنیم و هرنان بجای ۵ گرم ۱ گرم فیبر دارد بااحیا ارد کامل : ۱.فیبر موردنیاز بدن ما تامین میگردد ۲.املاح وویتامینها ی مورد نیاز تامین میشود ۳. ازابتلا به بیماریهای غیر واگیر پیشگیری میشود از دکتردلفان ریاست دانشگاه علوم پزشکی لرستان و مسولان دبیرخانه امنیت غذایی استان خصوصا خانم خدادادی رییس بیرانوند محسنی دادستان متشکریم #iranbread

امروز ۷ اسفند در لرستان کنار مدافعان امنیت غذایی استان هستیم خانم خدادادی رییس خانم بیرانوند اقای محسنی اقای دادستان اقای وفایی تولید کننده نان کامل #iranbread