7-8 عدد پیازچه درشت(من از برگ ها استفاده نکردم)
2 عدد تخم مرغ
2 عدد هویج (اندازه متوسط)
2 قاشق غذاخوری پر از آرد
2 قاشق غذاخوری پر آرد ذرت
یک چهارم پیمانه روغن
دو قاشق شوید خرد شده
دو قاشق جعفری خرد شده
نصف قاشق چایخوری پاپریکا
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری نمک
پیازچه ها رو تمیز کنید و بشورید و خرد کنید. من فقط ساقه سفیدرنگ رو استفاده کردم . اگر فصل تره فرنگی هم باشه میتونید ساقه سفید تره فرنگی رو استفاده کنید
هویج را رنده کنید.
شوید و جعفری را ریز خرد کنید.
در یک کاسه ، تخم مرغ و روغن را با هم مخلوط کنید.
سپس بقیه مواد را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
کمی روغن داخل تابه بریزین و بزارین گرم بشه.
مخلوط آماده شده رو اضافه کنید و همه جای تابه پخش کنید و با پشت قاشق خوب پرس کنید.
درب تابه را ببندین و حرارت رو متوسط رو به کم کنید تا مغز املت هم پخته بشه.
طرف اول که پخت برگردونید و چند دقیقه هم طرف دیگه رو بپزید.
🟠🟠بازم تاکید میکنم حرارت نباید زیاد باشه وگرنه زود رنگمیگیره ولی مغزش نپخته
هست.
🟢🟢اگر آرد ذرت در دسترس ندارین نشاسته ذرت جایگزین کنید
🟣🟣پودر سیر هم این غذا رو خوشمزه میکنه در صورت تمایل اضافه کنید.
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
.
سلام دوستان عزیز✋
آدینتون بخیر و شادی❤️
امیدوارم اوقات خوشی رو در کنار عزیزانتون سپری کنید🤲
.
.
مدتی قبل یکی از خانمای گروه سوال کردن که آیا میشه بدون #پودرکاستارد آماده، #دسرکاستارد درست کرد؟🤔
منم رفتم برای تحقیق و پیدا کردن یه دستور ساده و راحت🥰
.
.
از بین مارکهای موجود در بازار، کاستارد تیارا بهترین کیفیت رو داره که متاسفانه هر جایی به یه قیمت به فروش میرسه ولی من از 70 تومن به بالا دیدم
این در حالیه که خودمون میتونیم به راحتی یه جایگزین ساده برای این پودر پیدا کنیم و با هر طعمی که خواستیم درستش کنیم
مثلا اسانس موز یا توت فرنگی بزنیم، یا لیمویی درست کنیم و یا کاکائویی و ....
من پایه رو یادتون میدم و مطمئنم شما با خلاقیتتون حتما بهتر از این میتونید درست کنید
.
.
یه #دسر خوشمزه و بدون قروفر و هلو برو تو گلو🙃😋
#محلبی_لیمویی یه دسر بسیار ساده و کم هزینه هست که دستورهای مختلفی برای درست کردنش این وجود داره
دستوری که براتون میزارم کمترین مواد لازم و بهترین نتیجه رو داره😉
خیلی از دستورها خامه داره که من حتی خامه رو هم حذف کردم پس با خیال راحت میتونید درست کنید و در کنار عزیزانتون میل کنید
پس خیلی از دوستان عزیز که میخواستن بدون استفاده از #پودرکاستارد درست کنن میتونن از این دستور استفاده کنن
.
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
#محلبی_لیمویی 🍋🍋
#کاستاردلیمو 🍋🍋
#دسرتابستانی
#دسرکاستارد #محلبی
🍋شیر 1 لیتر
🍋7 قاشق غذاخوری شکر
🍋2 قاشق غذاخوری آرد
🍋2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
🍋رنده پوست یک لیموترش
🍋آب 1 عدد لیمو
🍋نصف قاشق چایخوری وانیل
🍋زعفران، گلرنگ و یا حتی زردچوبه کمی برای رنگ دادن
مواد به جز وانیل را داخل قابلمه بریزید و مخلوط کنید
وقتی جوش آمد و غلیظ شد وانیل را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
وقتی پودینگ شروع به جوشیدن کرد، آن را از روی اجاق برداشته و در حالی که داغ است آن را در کاسه یا فنجان بریزید
بعد از حداقل سه ساعت نگهداری در یخچال می توانید آن را سرو کنید.
اگر روز قبل درست کنید خیلی خوشمزه تر می شه😍
میتونید برای لذیذتر شدن یه قاشق کره و شکلات سفید هم قاطیش کنید
نوش جان.😋
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c