eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
443 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #تبلیغات_ارزان 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
. یه دسر شیک و ساده هست که با مواد خیلی کم و در دسترس میشه برای مراسمات و مهمونی ها آمادش کرد🤌 دستورهای مختلفی برای این خوشمزه وجود داره اما میدونید که من همیشه دوست دارم ساده ترین و در عین حال بهترین دستور رو براتون بزارم🙂 پس مطمئن باشید ساده تر و کم هزینه تر از این دستور هیچ جایی پیدا نمی کنید😉😎
. برای درست کردن این به یه کرم نیاز داریم که قبلا آموزشش رو براتون گذاشتم اگر هنوز ندیدین روی لینک زیر بزنید https://eitaa.com/iranpokht/4976 در بعضی از دستورات از خامه هم استفاده شده که برای یک لیتر شیر نصف پاکت خامه صبحانه کافیه بیسکویت پتی بور، ساقه طلایی، لوتوس و یا حتی کیک های اضاف آمده که خودتون در منزل درست کردین قابل استفاده هست کاملا پودرشون کنید، باید حتما بدون خامه و مغزی باشن خب برای درست کردنش باید اول کرم رو آماده کنید، بعدش روی ظرف رو بپوشونید و صبر کنید تا کرم سرد بشه بیسکویت رو کاملا پودر کنید، میتونید مغز گردو یا فندق هم بهش اضافه کنید کف ظرف یه لایه بیسکویت بریزید، هر میوه ای که در دسترس هست رو روی بیسکویت ها بچینید و یه لایه کرم بریزید مجدد یه لایه بیسکویت و همین طور ادامه بدین تا تمام ظرف پر بشه دسر رو دو ساعت در یخچال استراحت بدین و بعد قابل سرو کردن هست میتونید کرم رو کاکائویی، زعفرانی و وانیلی درست کنید نوش جانتون باشه @iranpokht
. . یه خوشمزه مناسب هست هم با نارنگی و هم با آب پرتقال قابل درست کردن هست نیازی به ژلاتین یا ژله هم نداره مواد لازم: 🍊دوپیمانه آب نارنگی 🍊نصف پیمانه شکر 🍊نصف پیمانه نشاسته ذرت 🍊کمی رنده پوست لیمو ترش 🍊پودر نارگیل 🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊 آب نارنگی یا پرتقال رو بگیرید همه مواد رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت بزارین مرتب هم بزنید تا شروع به جوشیدن کنن حرارت ملایم باشه و به هم زدن ادامه بدین تا غلظت مواد مثل فرنی بشه کف یه ظرف رو کیسه فریزر یا سلفون پهن کنید و با یه برس چرب کمی چرب کنید مواد رو داخل ظرف منتقل کنید و سریع با پشت قاشق صاف کنید بعد از سرد شدن برش بزنید و داخل پودر نارگیل بزنید و در ظرف بچینید نوش جان😋❤️ فقط به صورت فوروارد با لینک راضی هستم آموزش رو ارسال کنید هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃 🍮🍭🧁 باید همینقدر شیک و خاص باشه🤌😍😋 مواد لازم برای دسر یلدا صورتی برای سه عدد دسر شات و یک عدد دسر قالبی مربع : پنیر خامه ایی یا لبنه سیصد گرم خامه صورتی صبحانه دویست گرم معادل یک پاکت شکر شش قاشق غذا خوری (شما مینونید شیرین تر درست کنید حتما شیرینی دسر رو تست کنید پودر ژلاتین دو قاشق غذا خوری پر آب لبو پخته شده چهار قاشق غذا خوری آب سرد برای روی ژلاتین نصف فنجان https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاییزی🍱 مواد لازم : شیر ۳ لیوان خامه ۱۰۰ گرم آبجوش ۱.۵ لیوان ژله پرتقال ۱ بسته نشاسته ذرت ۲ ق آرد سفید ۲ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق خلال پسته ۲ ق پتی بور ۱ بسته وانیل ½ ق چ شکر ½ لیوان نارنگی 🍪🍔@iranpokht🍪🍔
. یه ساده ومقوی که در دسته دسرهای تک نفره هست اونم بدون شکر😍 اگر اهل سالم خوری هستی یا رژیم داری و میخوای شیرینی طبیعی استفاده کنی یا میخوای برای عزیزانت خوراکی مقوی و خون ساز آماده کنی این دسر باب میل توئه☺️
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮 ( ) ✍️طرز تهیه اول از همه شربتمونو آماده میکنیم، توی یه کاسه زعفران پودر شده رو میریزیم سپس شکر رو اضافه کرده و در آخر آب جوش رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا مواد حل بشن و میذاریم کنار یه ربعی میذاریم بمونه تا رنگ زعفران آزاد بشه. توی یه قابلمه آرد رو میریزیم و با حرارت متوسط اونو میذاریم خامیش گرفته بشه و طی این مرحله تند تند هم میزنیم وقتی یه مقداری رنگ آرد کرمی مانند شد و خامی آرد گرفته شد اول اون ۱ لیوان آب سردمونو میریزیم و مدام هم میزنیم تا گلوله گلوله نشه آرد سپس شربتمونو طی ۲ مرحله اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم طبق ویدیو تا در آخر به این شکلی که توی ویدیو میبینین پودینگ مانند و کمی شل بشه دقیقا عین ویدیو.دیگه بعدش میذاریم یکی دو دقیقه بدون هم زدن جوش بیاد و حباب بزنه و بعد از روی شعله برمیداریم و توی ظرف سرومون میریزیم روشو هم با هرچی دوست دارین میتونین تزیین کنین. ❣️در کنار هم کلی ایده خوشمزه و کلی ترفند یاد میگیریم🧑🏻‍🍳👇 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
. شاید برای شما هم پیش اومده باشه که گاهی کیکی رو درست کردین که از بافت یا مزش خوشتون نیومده یا این که کیک چند روزی مونده و بیات شده یا حتی ممکنه از بیرون کیک خریده باشین و حالا مونده شده این جور مواقع آدم دلش نمیاد کیک رو دور بریزه تنها کسی هم که خودش رو موظف میکنه تا ته کیکو بخوره مامان خونس😂 میخوام یه ساده و ارزون یادت بدم تا از شر این کیکهای مونده و بیات خلاص شی😅 نگران نباش خامه هم نداره😊
. . خانوم گلا این همون دسر هست برای مگنولیا از بیسکویت استفاده می کنیم ولی در واقع خیلی وقتا کیک هایی داریم که راضی نیستیم ازشون یا دارن کم کم خشک میشن خواستم این دستور رو براتون بزارم تا بدونید در این شرایط چکار کنید اول از همه یه کرم بدون خامه درست میکنیم 4 لیوان شیر رو با نصف پیمانه شکر و دو قاشق آرد و دو قاشق نشاسته ذرت روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه نصف قاشق چایخوری وانیل و یک قاشق کره اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش می کنیم روی ظرف رو میپوشونیم تا رویه نبنده کیک مورد نظر رو با دست خوب ریز ریز کنید تا پودر بشه داخل ظرف های تک نفره یکی دو قاشق کیک بریزید، نارنگی برش خورده رو به دیواره ها تکیه بدین و از کرم روی مواد بریزین لایه آخر رو باید کیک بریزید و روی کیک رو میتونید با ترافل های رنگی یا دانه های انار تزیین کنید اگر کیک مونده ندارین بهترین و ساده ترین کیکی که میتونید درست کنید کیک یک تخم مرغی هست برای دیدن آموزش بزنید رو لینک زیر https://eitaa.com/iranpokht/233 این دسر رو میتونید داخل ظرف تک نفره، بستنی خوری تک نفره، لیوان کاغذی یک بار مصرف یا به صورت یک تکه داخل ظرف پیرکس درست کنید و در نهایت برای هر نفر داخل ظرف بکشید اگر شیرین تر دوست دارین میتونید تا یک پیمانه هم شکر رو افزایش بدین اگر کیکتون وانیلی هست میتونید کرم رو کاکائویی درست کنید یا حتی زعفران بزنید و رنگی کنید هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم @iranpokht
🍯 این ایام خیلی درست میشه یه خوشمزه و مقوی که نیاز به مواد خاصی هم نداره قبلا یه مدل حلوا با شیرخشک آموزش دادم که بینهایت خوشمزه میشه برای دیدن آموزش بزن رو لینک زیر https://eitaa.com/iranpokht/350 شیرخشک شیرین هم برای پخت انواع حلوا و شیرینی موجوده اگر خواستی بهم پیام بده @imagepad برای دیدن حلوای کاکائویی هم بزن رو لینک زیر https://eitaa.com/iranpokht/6855 اما این حلوایی که امروز میخوام آموزشش رو بزارم همون معمولی هست که بچه بودیم مامان و مامان بزرگامون زیاد درست میکردن😋 تا فیلمش رو آماده میکنم نکات مهم پخت حلوا رو بخونید👇
. دیگه کم کم فصل گرما از راه میرسه و بساط انواع خنک دسرهای خنک و خوشمزه برپا میشه🍹 در همین راستا منتظر آموزش های جدید بکر و البته سلامت باشید در تهیه این به هیچ عنوان از پودر ژله آماده استفاده نشده پس خیلی مقرون به صرفه هست از طرفی گاهی اوقات که هندوانه میخریم و شیرین نیست میتونیم اینجوری یه خوشمزه باهاش درست کنیم👌 .