🍪
یه #کوکی_ترک_دار بسیار خوشمزه و سلامت اونم بدون تخم مرغ
#کوکی_زنجبیلی
مواد لازم
نصف پیمانه شکر
سه چهارم پیمانه کره گیاهی هم دما با محیط
یک چهارم پیمانه شیره انگور یا خرما (من خرما استفاده کردم)
دو و یک چهارم پیمانه آرد
دو قاشق غذاخوری شیر
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
یک قاشق چایخوری دارچین
یک قاشق چایخوری زنجبیل
یک هشتم قاشق چایخوری نمک
یک چهارم پیمانه شکر یا پودر شکر برای مرحله آخر کار
🍪کره هم دما با محیط رو به همراه نصف پیمانه شکر با همزن بزنید تا کاملا باز و پفکی بشه
🍪شیر و شیره رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
🍪آرد الک شده به همراه دارچین، زنجبیل، بکینگ پودر و نمک به مواد اضافه کنید و مواد رو با لیسک مخلوط کنید
🍪از دستتون کمک بگیرید و مواد رو کمی ورز بدین تا جمع بشه
🍪دوستان عزیزم، حواستون باشه ورز زیادی علاوه بر این که باعث گرم شدن کره و شل شدن خمیر میشه، بافت نهایی کوکی رو هم بد میکنه
پس همین که خمیر جمع شد کافیه
🍪دستتون رو چرب کنید. اون یک چهارم پیمانه شکر یا پودر شکر که در دستور گفتم رو کنار دستتون بزارین
🍪 از خمیر گلوله هایی رو بردارین و داخل شکر یا پودر شکر بزنید و بعد داخل سینی که کاغذ داره با فاصله قرار بدین
🍪سینی رو به مدت 11 تا 15 دقیقه داخل فری که از قبل روی 180 درجه گرم شده قرار بدین
🍪بعد از این که سینی رو درآوردین صبر کنید تا کوکی کاملا سرد بشه بعد از کاغذ جدا کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈
هدایت شده از تولیدات گیاهی ایران پخت
.
#رسید_ارسال_سفارشات
.
🌸ماشاالله لاقوه الابالله🌸
سفارش این دوستان هم ارسال شد خیر به همراهشون باشه
سپاس از اعتمادتون
💌💌💌💌💌
میتونین با وارد کردن کد ۲۴ رقمی رهگیری، که خدمتتون میدم
در سامانه زیر👇
https://tracking.post.ir/
بسته پستی رو پیگیری کنید😊🌱
ツ
قبول دارین برای دورهمی ها یا جشن تولد و یا مهمونی های شلوغ اولین غذایی که فکرمون به سمتش میره #سالاد_الویه هست؟
هم اقتصادیه و هم با اون مقدار موادی که داریم برای تعداد زیادی میشه آمادش کرد و از طرفی چون به صورت ساندویچی و سرد میل میشه دردسر کمی داره
حالا جالبه بدونید که در دستور اصلی این غذا اصلا و ابدا مرغ و ژامبون نیست
من طرز تهیش رو قبلا گذاشتم اگر ندیدی بزن رو لینک زیر
https://eitaa.com/iranpokht/814
.
.
اما من میخوام بهت بگم دیگه نگران این دو موضوع نباش😊
میتونی با کمترین میزان استفاده از سس مثلا یک قاشق سس و یک پیمانه ماست و #ادویه_الویه
یه ظرف بزرگ سالاد با طعم عالی درست کنی
#سالاد_الویه #آشپزی
.
اینم داخل پرانتز برای کدبانوهایی که این ادویه رو خریداری کردن بگم که، الویه رو حداقل 12 ساعت قبل از این که بخواین سرو کنید درست کنید و داخل یخچال استراحت بدین تا طعم و مزه ادویه حسابی با سایر مواد گیرا بشه
هر چقدر بیشتر بمونه این ادویه قوی تر میشه👌
با یه ترفند ساده میشه یه غذای خوشمزه وسلامت بدون گوشت درست کرد
امیدوارم جمعتون جمع و لبتون خندون باشه
پیشاپیش یلداتون مبارک🍉