#آبگوشت_صدیقه #ابگوشت اول وضو میگیریم نیت نذری میکنیم و با یاد خدا شروع میکنیم غذا پختن ☺️ موادلازم:📝 گوشت ابگوشتی: هرنفر ۸۰تا ۱۰۰گرم دنبه بسته به ذائقه از نفری(۲۵تا ۱۰۰گرم) نخود :هر دونفریک مشت(۱۵گرم) پیاز :یک عددمتوسط رب:به مقدار لازم ادویه:به مقدارلازم مرزه خشک:دلخواه 1⃣نخود رو خیس میکنیم و میشوریم 2⃣گوشت رو بهمراه دنبه +نخود+ ی پیاز درسته میزارم تو ارام پز،یا اگه وقت دارین تو قابلمه تا بپزه. 3⃣بعداز اینکه کاملا پخته شد.یک پیاز خام متوسط رنده میزنیم با دنبه پخته شده و کمی نخود میکوبیم ذکر سبحان الله و الحمدالله موقع خرد کردن و رنده زدن یادتون نره✅ (پیاز داخل قابلمه رو که پخته دوس داشتین بریزین بکوبین نداشتین بندازین دور) 4⃣ حالا نمک فلفل زردچوبه رب و اگه دوس داشتین مرزه رو اضافه ومخلوط میکنیم به روغن بیفته وتا وقتی رب و موادکف ظرف بچسبه تفت میدیم فقط باید تندتند سر بزنین وگرنه ته میگیره میسوزه . 5⃣بعد میریزم تو ابگوشت باهم بجوشن اجازه میدیم نیم ساعت تا یک ساعت بجوشه وجا بیفته در این مدت سیب زمینی رو یا جدا میزاریم بپزه یا تو خود ابگوشت . 👈حتما امتحان کنین خییییلی خوشمزه میشه 👈ابگوشت امام حسینیمون برا هیئت ب همین روشه فقط مرزه نداره پیازم تو ابش نمیزنن مابرا خونه ومهمون میریزیم 👈سیب زمینیم جدا میتونین بپزین 👈این پیاز خامی ک با دنبه سرخ میشه طعم خییییلی خوبی ب ابگوشت میده حتما بزنین 👈از ریختن مرزه دریغ نکنین . نوش جان‌😊 ❤️برا تعجیل در ظهور اقا وهدیه به اموات صلوات فراموش نشه❤️ ارسال بدون لینک⛔️وحرام است. https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

. نمیدونم تا حالا #ترشی_غوره درست کردید یا نه. بهش غوره غوره یا غوره نمکی هم میگن. برای پای #آبگوشت ، #خورش_بادمجان ، #خورش_قیمه و ... استفاده میشه. درست کردنش خیلی راحته، تا فصل غوره تموم نشده دست به کار شین