eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.7هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
474 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #روزمرگی #آشپزی 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
😋 مواد لازم:👇 ماهیتابه تفلون:با قطر۳۰ تخم مرغ: ۷عدد شیر: ۴ قاشق غذاخوری پیاز: ۲عددبزرگ فلفل دلمه: یک عدد هویج: اختیاری زرشک: ۲قاشق غذاخوری پودرنون باگت: ۳قاشق غذاخوری ادویه :نمک .فلفل.زردچوبه روغن: ب میزان لازم (کم) دستکش نخی و فریزی طزر تهیه: 👈پیاز وب صورت خلالی باریک ریز میکنیم در حد طلایی شدن با روغن کم سرخ میکنیم 👈حالافلفل دلمه اضافه وقتی نرم شد زرشکو اضافه ی سر تفت میدیم وبعد از روغن میاریم بیرون 👈 شیرو ادویه رو باهم مخلوط میکنیم وبعدتخم مرغ هارو اضافه هم میزنیم پودر سوخاری باچنگال خووووب مخلوط میکنیم 👈 ماهیتابه نچسب رو که پیاز رو سرخ کردیم و روغن کم داره روشعله ملایم میزاریم خیلی روغن داغ نشه که تخم مرغ زود میسوزه⛔️ 👈تخم مرغارو میریزیم وبا همون چنگال توی ماهیتابه یکدست پخش میکنیم وبعد در تابه رو میزاریم وحرارت رو کم میکنیم مثل دم کردن برنج 👈چن دقیقه ک گذشت در تابه رو برمیداریم ی چک میکنیم ممکنه وسطش پف کرده باشه با چنگال سوراخ میکنیم ک پفش بخوابه 👈موادمونو ب صورت نواری وسط تخم مرغا میریزیم 👈حالا سریع ی دستکش نخی  و روش ی دستکش فریزری دستمون میکنیم واز ی گوشه شروع میکنیم ب رول کردن  این اختراع خودمه😁😁😁 👈 شعله رو خاموش میکنیم فقط در حد۵دقیقه در تابه رومیزاریم ک نرم بشه 👈اروم بر میداریم تو دیس میزاریم وبا یک چاقوی تیز برش میزنیم. ✅نکته:مواد داخل رولت کاملا اختیاری هست میتونین از بادمجون وکدو نگینی سرخ شده استفاده کنین . سلامتی و ظهوراقا صلوات😊 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c