دیدین وقتی از جلو فروشگاه های معتبر بستنی فروشی رد میشیم بستنی های داخل مغازه با انواع و اقسام سیروپ ها تزیین شدن؟ وای که چقدر هم خوشگل و جذابن😋🥰 معروف ترین و معمول ترین سیروپ، #سیروپ_شکلاتی هست مدل های مختلف با وزن و قیمت مختلف در بازار موجوده و آخرین باری که من قیمت یکی رو پرسیدم یه سیروپ 500 گرمی 45000 تومن قیمت داشت که تازه ارزون ترینش بود مدلای دیگه ای هم بود که 200 به بالا بودن😬 شما میدونستید به سه چهار ماده ساده و بسیار کم هزینه میتونیم خودمون سیروپ شکلاتی درست کنیم و برای تزیین بستنی و کیک ها و دسرها ازش استفاده کنیم؟ با من باش 👇

#سیروپ_شکلاتی #سس_شکلاتی #بستنی_خونگی مواد لازم: 🍫یک پیمانه پودر کاکائو 🍫یک پیمانه شکر 🍫یک پیمانه آب سرد 🍫نصف قاشق چایخوری نمک 🍫یک قاشق چایخوری وانیل مایه یا نصف قاشق چایخوری وانیل پودری داخل یه قابلمه پودر کاکائو و شکر رو با هم مخلوط کرده و آب و نمک رو اضافه کنید و روی حرارت متوسط بزارین مدام هم بزنید و بعد از جوشیدن بزارین حدود 3-4 دقیقه روی حرارت متوسط باشه تا غلیظ بشه وقتی داغ هست هنوز رقیق هست ولی وقتی سرد بشه غلظت لازم رو پیدا میکنه پس بیش از حد نزارین روی حرارت بمونه و بجوشه بعد از این از سس بچشید اگر شیرین تر دوست دارین تا یک چهارم پیمانه شکر مجاز هستین اضافه کنید اگر خوب بود که همین جا وانیل رو هم اضافه کنید و هم بزنید و بزارین سس سرد بشه بعد از سرد شدن داخل ظرف مناسب بریزین و در یخچال نگهداری کنید 🌻این سس به راحتی 3 تا 4 هفته در یخچال قابل نگهداری هست به همین راحتی و خوشمزگی 😋 نوش جانتون هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست🙏 @iranpokht