5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_شکلاتی
#شیرینی_شکلاتی
#شیرینی_خونگی
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
مواد لازم برای 21 عدد کوکی
🍪یک عدد تخم مرغ
🍪100 گرم کره گیاهی نرم شده در دمای محیط
🍪100 گرم شکلات چیپسی
🍪یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
🍪نصف قاشق چایخوری وانیل
🍪دو و نیم پیمانه آرد
🍪یک پیمانه پودر شکر
✔️کره باید حتما در دمای محیط باشه تا نرم بشه هم اینطور باقی مواد باید هم دما با محیط باشن
✔️اگر با عطر کره مشکل ندارین از کره صبحانه هم میتونید استفاده کنید
✔️کف سینی حتما کاغذ روغنی بزارین
✔️کوکی ها رو با فاصله از هم داخل سینی بچینید چون حین پخت بزرگ تر میشن
✔️عزیزای دلم، اندازه تخم مرغ ها، میزان چربی کره ها و آبخور آردها با هم متفاوته. پس ممکنه کمتر یا بیشتر از این آرد مصرف بشه. شما آرد رو کنترل شده و کم کم اضافه کنید. پیمانه اول رو بریزید و بعد کم کم اضافه کنید تا جایی آرد بزنید که خمیر به دست نچسبه
✔️زیادی ورز ندین که اگر خمیر به روغن بیفته باید بریزینش دور
✔️میتونید یکی دو قاشق از آرد کم کنید و به جاش پودر کاکائو بزنید که کلا کوکی شکلاتی داشته باشین
✔️اگر از شکر قهوه ای میخواین استفاده کنید باید نوع دونه ریز باشه
✔️دمای فر 180 درجه
✔️دمای توستر 155 درجه
✔️دمای فرها متفاوته چک کنید زیر شیرینی زیاد تغییر رنگ نده
✔️از فر که خارج کردین اجازه بدین کامل سرد بشه بعد بهش دست بزنید
🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست
بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨
🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•