.
#خوراک_جگر_مرغ
1 بسته جگر مرغ
2 عدد پیاز درشت
به مقدار لازم روغن
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق مرباخوری پودر گوجه
به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه
#ادویه_کاری
زردچوبه
1 عدد فلفل دلمه ای
جگرها را خرد کنید و در آب جوش در حدود 5 دقیقه بپزید و کف روی اون رو بردارین. بعد داخل آبکش بریزین تا آب آبش تخلیه بشه.
یه قاشق کره با کمی روغن مایع رو داخل تابه بریزین
پیازهای خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدین سبک که شدن جگرها رو اضافه کنید
زردچوبه و فلفل سیاه و ادویه کاری بزنید
وقتی که جگرها قشنگ پخته شدن یدونه فلفل دلمه ای رو خرد کنید و به غذا اضافه کنید سبک که شد، یه قاشق رب گوجه و پودر گوجه رو اضافه کنید و حرارت رو کم کنید و صبر کنید تا رنگ رب باز بشه
آخر کار هم نمک بزنید و اگر دوست دارین کمی آب لیموی تازه روی غذا بریزید
♦️میتونید سیب زمینی هم سرخ کنید و به غذا اضافه کنید و یا کنار غذا سرو کنید
♦️میتونید از گوجه خرد شده هم داخل غذا استفاده کنید اگر پودر گوجه دارین دیگه نیازی نیست
#زردچوبه ممتاز، #ادویه_کاری عالی ، #فلفل_سیاه اعلا #پودر_گوجه خالص و هر چیزی برای خوشمزه شدن غذا لازم داشته باشین موجوده
ثبت سفارش
@imagepad