#لازانیا_بادمجان #غذای_گیاهی ❌❌راضی به کپی نیستم فقط فوروارد کنید❌❌ اول از همه 3تا بادمجون رو بشورین و خرد کنید باید بادمجون ها رو سرخ کنید اما برای این که روغن کمتری ببرن، داخل سینی فر کاغذ روغنی بزارین و با برس چرب کنید و بادمجون ها رو داخل سینی پهن کنید، هر طرف رو ده دقیقه در حرارت 200 درجه بپزید تا سرخ و پخته بشن یدونه پیاز زرد رو تفت بدین تا سبک بشه چهار حبه سیر رنده اضافه کنید و ه مبزنید پوره گوجه فرنگی بریزین و تفت بدین، نخود کنسروی یا نخودفرنگی در صورت تمایل اضافه کنید یه استکان آب بریزین و در تابه رو ببندین و صبر کنید تا کاملا آبش تمام بشه حالا بادمجون ها رو اضافه کنید و ده دقیقه دیگه زمان پخت بدین کف ظرف مناسب رو چرب کنید ورقه های لازانیای آماده شده رو کف ظرف بچینید یه لایه از مایه لازانیا و روش رو ورقه بزارین همین طور ادامه بدین تا تمام بشه و لایه آخر ورقه لازانیا باشه عده ای دوست دارن بین هر لایه هم پنیرپیتزا بریزین ولی من این کار رو نمیکنم در نهایت روی لازانیا رو سس بشامل بریزین و پنیر رو روی سس در طبقه وسط فری که روی 200 درجه گرم شده به مدت نیم ساعت قرار بدین در پناه خدای مهربون باشید❤❤❤ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @iranpokht ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c