.
#لوبیا_پلو یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل هست که میتونه با گوشت یا بدون گوشت پخته شه
اگر ادویه پلویی خوشمزه به غذاتون بزنید دیگه نیازی به گوشت نداره و بسیار هم خوشمزه میشه
زمان قدیم خانم خونه وقت میزاشت و با آب گوجه سس خوشمزه و غلیظی درست میکرد
اما الان با اضافه کردن چند قاشق رب گوجه سریع یه سس درست میکنن
ولی دیگه مزه غذا اونی که باید نمیشه😔
بیا فیلمش رو ببین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#لوبیا_پلو
#استانبولی
#غذای_بدون_گوشت
نیم کیلو لوبیا سبز رو خرد کنید و بپزید
یدونه پیاز بزرگ رو خرد کنید و همراه دو حبه سیر خرد شده و کمی زردچوبه داخل تابه کمی تفت بدین
250 گرم قارچ خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدین و صبر کنید تا آب قارچ تموم بشه
لوبیاهای پخته رو همراه سویا خیس خورده به تابه اضافه کنید و تفت بدین
یک قاشق رب گوجه رو اضافه کنید و تفت بدین
بعد یک پیمانه پوره گوجه فرنگی و کمی آب اضافه کنید
زعفرون و #ادویه_پلویی بزنید و صبر کنید تا آب سس کاملا کشیده بشه
برنج رو زنده تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن و زعفرون بریزید
برنج و مایه پلو رو لایه لایه بزارین و برنج رو یک ساعت دم کنید
#ادویه_پلویی بسیار خوشمزه و خوش عطر خواستین پیام بدین
@imagepad
@imagepad