#شیرینی_کره_ای بدون تخم مرغ ، یه شیرینی کلاسیک برای #میلاد_امام_حسن_مجتبی ☺️ 💟صلواتی هدیه به #امام_حسن بفرستید ⭐️بافت و قوامش فوق العاده بود ⭐️بافت کوکی باید طوری باشه که بشه به راحتی از قیف و ماسوره ردش کرد اما اگر خیلی نرم باشه موقع پخت تغییر شکل میده و پخش میشه ⭐️توصیه می کنم برای درست کردنش از ترازو آشپزخانه استفاده کنید ⭐️سریع میپزه پس حواستون به فر باشه تغییر رنگ زیاد نداشته باشه. ⭐️تزیین با شکلات اختیاری است اما همانطور که می بینید بسیار زیبا و خوشمزه ترش میکنه ⭐️شما می تونید هر طور که بخواید کوکی هاتون رو درست کنید 100 گرم کره (من کره گیاهی استفاده کردم) نصف پیمانه شکر (90 گرم) 1 قاشق غذاخوری ماست (40 گرم) 1 پیمانه + تقریباً 1 قاشق غذاخوری آرد (150 گرم) 1 قاشق چایخوری وانیل 1 پنس نمک (یک پنس یعنی اندازه ای که بین دو انگشت جا بشه) 140 گرم شکلات تلخ ذوب شده پودر نارگیل و پسته هم اختیاری و برای تزیین کره نرم شده در دمای اتاق و شکر دانه ریز را با همزن بزنید تا بافتش پوک و یکدست بشه. ماست را اضافه کرده و به هم زدن ادامه بدین. آرد، وانیل و نمک را اضافه کنید و دوباره هم بزنید. خمیر کوکی را که آماده کرده اید در قیف با ماسوره ستاره بریزین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین پایپ کنید. سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 10-12 دقیقه قرار بدین. از فر خارج کنید و بزارین خنک بشه. در صورت تمایل با شکلات و پودر نارگیل و پسته تزیین کنید. بعد از سفت شدن شکلات سرو کنید نوش جان❤️ ━═━🍃❀🌸❀🍃━═━ @iranpokht

🌸❤️ #میلاد_امام_حسن_مجتبی بر شما مبارک الهی که حاجات قلبیتون رو از دست های کریم آقا بگیرین❤️ نماز امام حسن فراموش نشه. خیلی حاجت میده (دستور نماز داخل مفاتیح هست) مخصوصا کسانی که مستاجر هستن و دنبال خونه میگردند حتما این نماز رو بخونن من تجربش رو داشتم😊 #یا_کریم_ال_طاها @iranpokht