#کاپ_کیک_بدون_تخم_مرغ
#بدون_تخم_مرغ
خوب حالا که از ویژگی های این خوشمزه دلبر مطلع شدین بدون معطلی بریم سراغ طرز تهیه
با این میزان مواد 12 عدد کاپ کیک دارین
🥧یک و یک چهارم پیمانه آرد معادل 163 گرم
🥧دوقاشق غذاخوری نشاسته ذرت معادل 22 گرم
🥧یک چهارم قاشق چایخوری نمک
🥧یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
🥧سه چهارم پیمانه پودر قند معادل 75 گرم
🥧یک قاشق چایخوری وانیل
🥧یک سوم پیمانه روغن معادل 80 میلی لیتر
🥧یک پیمانه شیر ولرم
🥧یک قاشق غذاخوری سرکه سفید یا قرمز
🥧چند قطره اسانس هل و یه قاشق گلاب اختیاری
فر رو روی دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه
داخل قالب مافین کپسول کاغذی بزارین یا اگر ندارین قالب کاغذی مافین تهیه کنید
شیر ولرم و سرکه رو مخلوط کنید و برای ده دقیقه کنار بزارین
آرد و نمک و بکینگ پودر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط و دوبار الک کنید
روغن و پودر قند رو با هم مخلوط کنید و با همزن دستی یا برقی بزنید تا کرم رنگ بشن
وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید
حالا در سه نوبت مخلوط آرد و شیر رو به خورد مواد بدین
همین که مواد با هم مخلوط شدن کافیه زیاد هم نزنید
2/3 از قالب رو با مواد پرکنید و برای 18 تا 20 دقیقه در فر گرم بزارین
دمای فرها متفاوته پس حتما با خلال چک کنید
یا علی🙏🏻
در پناه خدای مهربان باشید💚💖❤️
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
هدایت شده از کانال آشپزی ایران پخت
#کاپ_کیک_بدون_تخم_مرغ
#بدون_تخم_مرغ
خوب حالا که از ویژگی های این خوشمزه دلبر مطلع شدین بدون معطلی بریم سراغ طرز تهیه
با این میزان مواد 12 عدد کاپ کیک دارین
🥧یک و یک چهارم پیمانه آرد معادل 163 گرم
🥧دوقاشق غذاخوری نشاسته ذرت معادل 22 گرم
🥧یک چهارم قاشق چایخوری نمک
🥧یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
🥧سه چهارم پیمانه پودر قند معادل 75 گرم
🥧یک قاشق چایخوری وانیل
🥧یک سوم پیمانه روغن معادل 80 میلی لیتر
🥧یک پیمانه شیر ولرم
🥧یک قاشق غذاخوری سرکه سفید یا قرمز
🥧چند قطره اسانس هل و یه قاشق گلاب اختیاری
فر رو روی دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه
داخل قالب مافین کپسول کاغذی بزارین یا اگر ندارین قالب کاغذی مافین تهیه کنید
شیر ولرم و سرکه رو مخلوط کنید و برای ده دقیقه کنار بزارین
آرد و نمک و بکینگ پودر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط و دوبار الک کنید
روغن و پودر قند رو با هم مخلوط کنید و با همزن دستی یا برقی بزنید تا کرم رنگ بشن
وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید
حالا در سه نوبت مخلوط آرد و شیر رو به خورد مواد بدین
همین که مواد با هم مخلوط شدن کافیه زیاد هم نزنید
2/3 از قالب رو با مواد پرکنید و برای 18 تا 20 دقیقه در فر گرم بزارین
دمای فرها متفاوته پس حتما با خلال چک کنید
یا علی🙏🏻
در پناه خدای مهربان باشید💚💖❤️
https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c