eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.1هزار دنبال‌کننده
3.3هزار عکس
612 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید آدرس سایت: https://iranpokht.ir/ مرجع تخصصی آموزش کیک و شیرینی بدون تخم مرغ 🌿🌿 ارتباط با ادمین 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
هنر دست بانو دینای عزیز تخم مرغ ۴عدد شکر ۱ پیمانه آرد ۲ پیمانه شیر ۱ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل ۱ چهارم قاشق چایخوری نسکافه فوری(قهوه) ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری اول از همه قالب مخصوص رو روغن زده و آرد پاشی میکنیم و آرد اضافی رو می تکونیم آرد رو با پکین پودر سه بار الک میکنیم و کنار میزارم نسکافه رو داخل آب حل میکنیم و داخل شیر میریزم شکر و تخم مرغ و وانیل رو با همزن ۳ دقیقه میزنیم تا حجیم بشه ،بعد شیر رو بهش اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم و بعد از اون روغن مایع رو به مواد اضافه میکنیم آرد رو کمک کم با لیسک داخل مواد فولد میکنیم و مواد رو داخل قالب می ریزیم در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه تا زمانی که کیک بپزد بعد ازپخت صبر میکنیم تا خنک بشه و کیک رو بر می گردونیم داخل ظرف خامه رو روی حرارت گرم میکنیم و شکلات رو هم داخلش حل میکنیم و روی سطح داخلی کیک می ریزیم. برای گاناش سفید هم به همین روش عمل میکنیم روی گاناش قهوه ای بصورت نقطه سفید میزاریم بعدش با خلال دندان طرح می اندازیم فیلم تزیین رو در گروه آشپزی میتونید ببینید لینک گروه در بیو کانال ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁😍 با یه تخم مرغ 😃🥚 بدون همزن😃 تازه تو فر دست سازم میتونید درستش کنید👌 مواد لازم: تخم مرغ : ۱ دونه شکر: ۲ الی ۴ ق غ ماست: ۲ ق روغن مایع: ۴ق شیر: ۳ق وانیل: ی کوچولو پودر نسکافه فوری: ۱ ق پودر کاکائو : ۱ق 😁 آرد قنادی: ۲/۳ لیوان که حتما از قبل الک‌ کنید (آرد فیلم بربری بود) بکینگ پودر: نصف ق چ آب جوش: ۲ الی ۳ ق . با این مقدار مواد۶ عدد کاپ کیک گوگولی میتونید درست کنید . دمای فر: ۱۸۰ درجه که حتما قبل از شروع به کار روشنش کنید مدت پخت: حدود ۲۰ دقیقه طبقه وسط . کلا حدود نیم ساعت آماده سازی وپختش طول میکشه. خیلی فوری وخوشمزه🥰🤗 . حتما حتما درستش کنید که عاشقش میشید😍 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c