eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
460 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #روزمرگی #آشپزی 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه بدون فر و همزن و قالب دیگه چه بهونه ای دارین؟😉 ❌کپی ممنوع❌ 🍰دوعدد تخم مرغ 🍰یک پیمانه آرد 🍰نصف پیمانه شکر 🍰1/3 پیمانه شیر یا آب 🍰نصف پیمانه روغن 🍰یک قاشق چایخوری وانیل 🍰نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 🍰یک قاشق پودر کاکائو 🍰زعفران در صورت تمایل 🍰🍰🍰🍰🍰 اول از همه یک قابلمه رو روی حرارت بزارین و درش رو ببندین تا گرم بشه دو تا تخم مرغ رو به همراه وانیل و شکر با همزن دستی بزنید تا تخم مرغ کف کنه و شکر حل بشه شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و هم بزنید اگر دوست دارین میتونید در این مرحله کمی زعفران هم اضافه کنید آرد و بکینگ پودر رو با هم داخل مواد الک کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید لیوان های کاغذی یک بار مصرف رو تا نیمه پر کنید میتونید با پنبه چرب شده داخل لیوان ها رو چرب کنید مقداری از مایه کیک رو بردارین و پودر کاکائو داخلش الک کنید خوب مخلوط کنید و روی مواد داخل لیوان ها بریزید لیوان ها رو مثل فیلم داخل قابلمه گرم شده بزارین و حرارت رو کم کنید بین 30 تا 45 دقیقه زمان نیاز داره که این زمان بستگی به حرارت گاز و میزان مواد داره اگر لیوان ها رو نصف کردین مدت زمان هم کمتر میشه درست کنید و از خوردنش در این روزهای سرد در کنار خانواده لذت ببرید💚 در پناه خدای مهربون باشید💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
یه غذای ساده، مقوی و خوشمزه بدون نیاز به قر و فر😋 ❌راضی به کپی نیستم❌ 🍃دو عدد تخم مرغ 🍃نصف پیمانه روغن مایع 🍃یک پیمانه شیر 🍃200 گرم اسفناج 🍃یک پیمانه پنیر پیتزا رنده شده 🍃یک پیمانه آرد 🍃یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 🍃نمک و فلفل سیاه تخم مرغ و شیر و روغن را با همزن دستی بزنید آرد و بکینگ پودر و نمک رو اضافه کنید و هم بزنید پنیر و اسفناج ریز خرد شده رو اضافه کنید مواد رو مخلوط کنید و داخل تابه با روغن کم بپزید یک طرفش که سرخ شد برگردونید و طرف دیگه رو هم بپزید 🍃میتونید میزان پنیر رو کمتر بریزید 🍃اسفناج های جوان رو استفاده کنید و نیازی به پختن ندارن در پناه خدای مهربون باشید💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
از ما نیستی اگه یه درست و درمون تو خونه نداری😁 خراب میشه❗️ برگاش نوک سوز میشه❗️ پاجوش نمیزنه❗️ پر پشت نمیشه ❗️ زود زرد میشه❗️ حشره میزنه ❗️ هیچی بلدنیستی و حسرتشو میخوری❗️؟ 🌺 پس من اینجا چه کاره ام؟؟؟ بیا تو کانالم و از بیخ و بن یاد بگیر همشو 😍👇👇 https://eitaa.com/joinchat/741343431Cb6cfc26b8a و خالی بیا ، و گل گلی برو😍 تازه فروش کود و محصولات مراقبتی هم داریم ارسال هم رایگان به سراسر ایران 🌼☘🌿🌻☘🌷 گروه مشاوره و درمان هم داریم https://eitaa.com/joinchat/2334195955C3e785f8602
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شیرینی خوشمزه بدون نیاز به پخت و پز، بدون آرد و تخم مرغ و لبنیات و از همه مهم تر بدون شکر😋😊 راضی به کپی نیستم 200 گرم خرمای نرم (حدود 13 عدد) 1/2 پیمانه ارده 6 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1/4 قاشق چایخوری نمک 150 گرم شکلات تلخ ذوب شده 🍂همه مواد رو با هم داخل غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا کاملا با هم ترکیب بشن. 🍂داخل یه قالب مستطیلی که کاغذ روغنی داره بریزین و سطحش رو صاف کنید. 🍂سعی کنید مواد در همه جا به یک اندازه باشه. 🍂نیم ساعت در فریزر بزارین. بعد از این مدت برش بزنید و هر برش رو داخل شکلات فرو کنید و روی توری بزارین تا شکلات خودش رو بگیره. 🍂خرما باید نرم باشه اگر خرماتون تازه نیست کمی اسپری آب بزنید و چند دقیقه صبر کنید تا نرم بشه 🍂غلظت شیرینی به خاطر تفاوت در نوع پودر کاکائو ممکنه تغییر کنه اگر خمیرتون شل بود چند دونه خاما اضافه کنید بینهایت مقوی و خوشمزه و مناسب برای بچه ها مخصوصا الان که فصل امتحانات هست👌🏻 امیدوارم از خوردنش لذت ببرید💚 یا علی🙏🏻 در پناه خدای مهربون باشید💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
عکس از بانو دینا مواد لازم: تخم مرغ ٣عدد ارد يكو نيم ليوان روغن يك دوم پيمانه ماست سه چهارم پيمانه بيكينگ پودر یک قاشق چاي خوري شكر يك ليوان سر خالي وانيل یک دوم قاشق چای خوری طرز تهیه: مواد میانی پودر نارگیل مرغوب دو قاشق غذا خوری دارچین یک قاشق چای خوری شکر یک قاشق غذا خوری سر پر این مواد رو ترکیب کنید و کنار بزارید تا لابلای کیک ازش استفاده کنیم همه مواد رو نيم ساعت در دماي محيط و بيرون يخچال قرار بدين تخم مرغها و شكر و وانيل رو ميزنيم تا سفيد و سبك بشه ماست رو اضافه ميكنيم و بعد از اينكه مخلوط شدروغن رو اضافه ميكنيم و همزن رو خاموش ميكنيم ارد رو با بيكينگ پودر سه بار الك ميكنيم و در دو الي سه مرحله به موادمون اضافه ميكنيم و با ليسك دوراني هم ميزنيم داخل قالب پای کپسول کاغذی میزاریم دو قاشق از مواد کیک رو میریزیم و یک قاشق چای خوری از مواد میانی ریخته و دو قاشق دیگه از مایه کیک روش میریزیم تا مواد میانی پوشیده بشه. حدوده ده تا پای با این دستور بهتون میده در فر از قبل گرم شده با دمای170درجه بپزید تا روی پای طلایی رنگ بشه یا علی🙏🏻 در پناه خدای مهربون باشید💖💖 ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 🙏 https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
میشه زمستون باشه و هوا سرد باشه و برای عصرونه کنار بخاری و همراه یه فنجون چایی رول دارچینی درست نکرد؟😉😋 باور کنین نمیشه😅 یکی از خوشمزه های روزگار هست که در دسته نان ها قرار داره ولی یه شیرینی به حساب میاد با شکر کم برای درست کردن این شیرینی خوشمزه باید اول یه خمیر اماده کنید و بعد وسطش کره و دارچین بزارین ورول کنید اما با اجازتون من تخم مرغ رو در این دستور حذف کردم یعنی میشه رول دارچینی بدون تخم مرغ با یه گلیز خوشمزه وانیلی از عطر و مزش هم نگم که بی نظیره😍👌🏻 امروز عکسش رو در گروه گذاشتم و چون دیدم با استقبال مواجه شد دوست داشتم این تجربه رو با شما عزیزان به اشتراک بگذارم پس منتظر آموزش باشید https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
این دستور بنده هست کپی برای کانال ها و گروه های دیگه راضی نیستم❌❌ دو و 1/4 پیمانه آرد نصف پیمانه شیر ولرم یک چهارم پیمانه آب ولرم دو قاشق شکر یک قاشق مرباخوری خمیرمایه چهار و نیم قاشق کره گیاهی هم دما با محیط مخلوط دو قاشق غذاخوری شکر و دو و نیم قاشق چایخوری پودر دارچین خمیرمایه رو با یک قاشق چایخوری از شکر داخل آب ولرم بریزین هم بزنید و ده دقیقه صبر کنید داخل یک کاسه دو پیمانه از آرد به همراه باقیمانده شکر و یک قاشق از کره نرم شده رو با هم مخلوط کنید شیر ولرم و مایه خمیرمایه رو اضافه کنید و خوب ورز بدین اگر دیدین خمیر هنوز چسبنده هست قاشق قاشق از 1/4 آرد باقی مانده اضافه کنید تا خمیر جمع بشه برای من دو پیمانه آرد مصرف شد دستتون رو چرب کنید و خمیر رو 5 دقیقه ورز بدین داخل کاسه چرب شده بزارین و با کمی کره روی خمیر رو هم چرب کنید و یک ساعت در جای گرمی استراحت بدین باید خمیر کاملا پف کنه پف خمیر رو بگیرین و روی سطح آردپاشی شده به صورت مربع با ضخامت 4-5 میل باز کنید حالا با برس کره نرم شده روی خمیر بمالید و اون مخلوط شکر و پودر دارچین رو بپاشید همه جای خمیر کف ظرف رو با کره چرب کنید خمیر رو رول کنید برش بزنید و داخل ظرف بچینید روی خمیر رو بپوشونید و نیم ساعت دیگه استراحت بدین تا رول ها حجیم بشن بعد از استراحت با برس روی رول ها کره بمالید و در فر گرم شده روی 170 درجه به مدت 27 تا 30 دقیقه قرار بدین https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
برای درست کردن گلیز روی رول دارچینی کافیه نصف پیمانه پودر قند رو به همراه دو تا سه قاشق شیر و کمی وانیل با هم مخلوط کنید و وقتی رولها کاملا سرد شدن روی اون ها بریزین اگر هم نخواستین این کار رو انجام بدین میتونید روی رول های سرد شده پودر قند بپاشید این گلیز برای دونات هم قابل استفاده هست میتونید شکلاتی هم درست کنید در این صورت یک قاشق پودر کاکائو هم به مواد اضافه میشه نکته خاصی نداره جز این که رول ها باید کاملا سرد باشن وگرنه پودر قند به خاطر گرما آب میشه و به خورد نون میره تنتون سلامت و دلتون خوش🙏🏻 اگر عمری باقی بود حتما رول پرتقالی که خودم مشتری پروپا قرصش هستم رو هم حتما آموزش میدم https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
سالروز شهادت حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها بر شیعیان و دوستداران حضرتش تسلیت باد 🖤