eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
456 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #روزمرگی #آشپزی 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
. سینی رو بین نیم ساعت تا 45 دقیقه در فر بذارید. جنس کدوها و زمان پختشون متفاوته، بعد از نیم ساعت سینی رو دربیارید، در کدوها چنگال بزنید ببینید نرم شده یا نه اگر نیاز بود یک ربع دیگه در فر بذارید. بعد از اینکه کدوها پخته و نرم شدن، از فر بیرون بیارید و بذارید کاملا خنک شن. حالا کدوها رو با استفاده از قاشق از پوست جدا کنید. می تونید هم از چاقو استفاده کنید.
. حالا نوبت پوره کردنه برای این کار میتونید از غذاساز، گوشکوب برقی یا چنگال استفاده کنید. بعدش کدوهای پوره شده رو داخل آبکش بریزین و صبر کنید تا آب اضافی خارج بشه بعضی از کدوها خیلی آبدار هستن و شیرینی یا کیک رو خراب میکنن
. پوره کدو آمادست، با توجه به دستور از این پوره پیمونه بزنید یا وزن کنید و استفاده کنید. این پوره قابلیت فریز شدن داره، برای این کار پوره کدو رو در کیسه ای ضخیم (زیپ لاک) بریزید، درش رو خوب ببندید، روش تاریخ بزنید و در فریزر بذارید. پوره فریز شده تا شش ماه قابل استفادست. کافیه اون رو بیرون فریزر بذارید تا یخش آب شه و بعد به راحتی استفاده کنید.
. اگر اهل درست کردن و هم هستین میتونید پوره رو داخل قالب یخ بریزین و فریز کنید اینجوری هر موقع لازم داشتین چند تکه رو برمیدارین و استفاده کنید.
. به همین راحتی ما آماده شد. با استفاده از این منابع طبیعی و خدادادی خودمون و عزیزانمون رو در برابر بیماری ها بیمه کنیم حتما حکمتی داشته که خدا در این فصل قرارش داده❤️
. به قول بی بی جونم خدابیامرز الهی که نونتون گرم گرم و آبتون سرد سرد باشه💕 پ ن: نون لواش همسر پزه هااااا😅 خوشمزه ترین نونی بود که خوردم😋 ببینید با ایران پخت آقایون هم کدبانو میشن😁
با این دستور درست کردن👆 فقط بکینگ پودر رو حذف کردن و به جاش یک ق م خمیرمایه اضافه کردن نیم ساعت استراحت دادن و بعد داخل تابه پختن
. مدتی هست نانوایی لواش سر کوچه تعطیل شده هر چند که ما سنگگ خور هستیم ولی برای مواقعی که میخواستم سمبوسه درست کنم خوب بود تصمیم گرفتم سمبوسه با خمیر درست کنم😌 میدونم که با خمیر جادویی میشه سمبوسه درست کرد ولی من دنبال یه دستور ساده هستم که حتی خمیرمایه هم نخواد هر چی تنبلونه تر خوشمزه تر😜 صبر کنید ببینم چی میشه نتیجه رو نشونتون میدم
مهر شما عزیزان💜 دست کدبانوهای گل درد نکنه نوش جونتون باشه آموزش کیک زبرا👇 https://eitaa.com/iranpokht/6018 آموزش نون قندی👇 https://eitaa.com/iranpokht/3228
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. اینم نتیجه کار😋 سمبوسه با خمیر فوری سیب زمینی هاتون رو بپزید تا فیلمش رو براتون آماده کنم بزارم😉😊😊 منتظر باشید زود میام.....
. دلخوشی های کوچک را دوست دارم مثل یک استکان چای داغ صبح زود کنار پنجره ی پاییز بخار شیشه و باران... این کیف کوچک ساده را به دنیا نمی دهم عزیز! سلـــــــــام 👋👋 نگاه مهربـــــــــــــون خـــــــــــــدا، همراه هر لحظتون❤️❤️
واریزی دو بزرگوار جهت خرید ادویه باکیفیت ایران پخت ممنونم از خرید و اعتمادتون❤️🌷 الهی به شادی و دل خوش میل کنید ثبت سفارش @imagepad
.. اینم با خمیر فوری که حتی داخل خمیرش بکینگ پودر هم نداره چه برسه به خمیرمایه😄 یعنی آخر تنبلونه بودن😉 یه وقت فکر نکنید چون شیرازیم اینو میگمااااا🤪🤪🙈 نه جونم بچه های این دوره زمونه صبر ندارن میان سفارش میدن و میخوان چند دقیقه بعد سریع ببری تقدیمشون کنی☺️ فیلمش رو میزارم براتون
همون طور که گفتم دردسر نداره و خمیرش با یه استراحت کوتاه نیم ساعته آماده میشه نیازی به بکینگ پودر و خمیرمایه هم نداره سبزی سمبوسه هم تشکیل شده از جعفری و تره و کمی گشنیز اما من چون ادویه میزنم دیگه سبزی رو حذف میکنم و تند و معطر درست میکنم سس کچاپ هم قبلا دو مدل آموزش دادم یکی با گوجه و یکی با رب گوجه لینک میزارم حتما آموزش رو ببینید آموزش سس کچاپ با گوجه👇 https://eitaa.com/iranpokht/4993 آموزش سس کچاپ با رب گوجه👇 https://eitaa.com/iranpokht/923 🌱🌱🌱برای خرید بسیار باکیفیت و کاملا دست ساز با ارسال رایگان درب منزلتون من اینجام @imagepad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. مواد خمیر یک پیمانه آرد یک قاشق چایخوری زیره سبز 1/4 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری روغن آب گرم لطفا نحوه آماده سازی رو روی فیلم با صدا ببینید آب گرم باید کم کم و کنترل شده اضافه بشه تا خمیر لطیف به دست بیاد و بیست دقیقه تا نیم ساعت استراحت بدین گرمی آب مثل زمانی باشه که میخوایم خمیرمایه رو عمل بیاریم یعنی گرماش حس بشه ولی دست رو نسوزونه مواد میانی هم سلیقه ای هست هر چی دوست دارین استفاده کنید برای این که سمبوسه ها خمیر نشن روی هم انبارشون نکنید یه نکته مهم: اگر وقت دارین بهتره بعد از پیچیدن سمبوسه، روشون رو با یه دستمال نخی بپوشونید و بیست دقیقه جای خنکی استراحت بدین اینطوری خمیر حین سرخ شدن کمتر حباب میزنه با این روشی که نشون دادم بهتون هر پیمانه آرد 8 تا سمبوسه میده اعلا با ارسال رایگان ثبت سفارش @imagepad نوووش جان یا علی مدد راستی آموزش چای ماسالا هم طلبتون 😊😊 به زودی آموزش میدم با فیلم 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
. آمدن هر صبح پیام خدا وند برای آغاز یک فرصت تازه است برخیز و در این فرصت تازه زندگی را زندگی کن تغییر مثبتی ایجاد کن و از یک روز دوست داشتنی خداوند لذت ببر سلام👋 روزتون بخیر آموزش چای ماسالا طلبتون به زودی😊
. فعلا جایی نرین قراره این خوشمزه های بدون شکر و بدون لبنیات رو با هم یاد بگیریم😋
. خب آماده این دست به کار بشیم؟ آی تو هوای خنک پاییزی و یا هوای سرد زمستانی میچسبه! آی میچسبه!😋🍁 این قدر درست کردنش راحته که حتی یه بچه هم میتونه از پسش بربیاد✌️ بدون شکر و لبنیات ولی سرشار خاصیت🥧
مطابق با این دستور پوره کدوحلوایی رو درست می کنیم یا این که آمادش رو بخرین صدالبته که نوع خونگی سلامت تر هست اگر خواستین بخرین لوازم قنادی ها یا مراکز خارجی فروشی گیرتون میاد
. تخم مرغ، روغن، پودر دارچین، شیره و پوره کدوحلوایی رو داخل یه کاسه بریزین و با همزن دستی یا برقی خوب مخلوط کنید آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید و باز هم با همزن دستی یا برقی در حد مخلوط شدن هم بزنید.