طبیبِ جان
. ▬▬▬▬▬❁﷽❁▬▬▬▬▬ مجموعه تخصصی طبیبِجان برگزار میکند: 🍲دوره جامع هنر آشپزی
.
🔥به مناسبت حلول ماه ربیع الاول، صد نفر اول با ۴۰ هزار تومان تخفیف یعنی ۲۵۰ ت ، ثبت نام کنند
.
طبیبِ جان
. ▬▬▬▬▬❁﷽❁▬▬▬▬▬ مجموعه تخصصی طبیبِجان برگزار میکند: 🍲دوره جامع هنر آشپزی
.
سلام. روزتون بخیر 🌷
آیا میدونستید که هر روش پخت میتونه تأثیری متفاوت بر ترکیب ماهیتی (شیمیایی) و مزاج غذا داشته باشد؟ انتخاب صحیح روش پخت نه تنها طعم و بافت غذا را بهبود میبخشد، بلکه ارزش تغذیهای آن را به حداکثر میرساند.
در دوره "هنر آشپزی اسلامی"، به صورت تخصصی با تکنیکهای پیشرفته پخت و تأثیرات آنها بر حفظ و تغییر خواص مواد غذایی آشنا میشوید. از بخارپز کردن که به حفظ مواد مقوی و مواد معدنی کمک میکند تا آرامپز که غذا را به طور یکنواخت و بدون از دست دادن خواص مزاجی آن میپزد، هر روش پخت نیاز به یک دانش خاص دارد. حتی تفاوتهای ظریف بین سرخ کردن و برشته کردن میتواند تأثیر عمیقی بر انرژی و اثرات درمانی غذا داشته باشد. یعنی باید بدانیم چه مواد غذایی را میتوان سرخ کرد و چه مواد غذایی را نباید سرخ کرد و...
با این دانش، شما قادر خواهید بود غذایی تهیه کنید که نه تنها خوشمزه است، بلکه به حفظ تعادل مزاج و تقویت سلامت بدن کمک میکند. ان شاء الله این دوره به شما میآموزد که چگونه با انتخاب هوشمندانه روش پخت، غذایی را بپزید که مزاج بدن و قوای ذهن را به یک توازن بینظیر برساند.
در این دوره سعی شده است تمام تکنیک های روش پختِ هر نوع ماده غذایی ذکر شود و خواص و اثرات هر نوع روش پخت بیان شود.
🆔برای ثبتنام به این آیدی پیام بدهید:
@shadab110
🍃 کانال رسمی طبیب جان 👇
https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba
طبیبِ جان
. سلام. روزتون بخیر 🌷 آیا میدونستید که هر روش پخت میتونه تأثیری متفاوت بر ترکیب ماهیتی (شیمیایی)
🔺
⏫ این موارد در جلسه دوم دوره جامع آشپزی ارائه میشود
.
طبیبِ جان
. سلام. روزتون بخیر 🌷 آیا میدونستید که هر روش پخت میتونه تأثیری متفاوت بر ترکیب ماهیتی (شیمیایی)
.
#سوال: میدونید ما چند روش طبخ و آماده سازی غذا برای خوردن داریم؟!
ارسال نظرات: @Rahnama_javaher
هر کسی تعداد بیشتری روش بگه جایزه ویژه بهش میدیم😊
فرصت ارسال پاسخ تمام شد✅
.
طبیبِ جان
. #سوال: میدونید ما چند روش طبخ و آماده سازی غذا برای خوردن داریم؟! ارسال نظرات: @Rahnama_javaher
.
عزیزانی که بیشتر از ۱۵ مورد گفتند بهشون جایزه میدیم. جایزه ویژه تخفیف در ثبت نام دوره آشپزی 💯
.
طبیبِ جان
. ▬▬▬▬▬❁﷽❁▬▬▬▬▬ مجموعه تخصصی طبیبِجان برگزار میکند: 🍲دوره جامع هنر آشپزی
.
تجربه خودتون از مطالب کانال و دوره ها را با ما درمیان بگذارید 😊
ارسال نظرات: @Rahnama_javaher
.
طبیبِ جان
. ✨ به مدرسه طبی ابالحسن علیه السلام خوش آمدید ✨ اگر به دنبال یادگیری عمیق و اصولی طب سنتی و اسلامی
🔺
💥 نظر یکی از اساتید مجموعه درباره مطالب دوره سردردها که در مدرسه طبی ابالحسن علیه السلام به صورت رایگان تقدیم حضورتون کردیم.
✅سعی کردیم یک بار برای همیشه موضوعات طبی رو دسته بندی شده و جامع تقدیم مردم کنیم، کار بسیار مشکل و پیچیده ای هست. اما به لطف خداوند از پس کار برمیایم.
لینک مدرسه طبی:👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1959068553C796c804864
طبیبِ جان
🔰 هشت عادت غذایی اشتباه سر سفره های ایرانی ۱. مصرف گوجهفرنگی با کباب: کباب یک غذای کامل با طبع گرم
🍱 پنج عادت تغذیهای برتر بر اساس طب سنتی اسلامی
۱. آغاز و پایان غذا با نمک: نمک با تقویت حرارت غریزی معده، هضم را بهبود میبخشد و از تولید اخلاط ناسالم مانند بلغم جلوگیری میکند. این عادت به تنظیم الکترولیتهای بدن و تقویت معده کمک میکند.
۲. نخوردن آب بین غذا: نوشیدن آب در هنگام غذا، حرارت معده را کاهش میدهد و هضم را مختل میکند. مصرف آب نیم ساعت قبل یا یک ساعت پس از غذا، از تولید بلغم و سوءهاضمه جلوگیری میکند.
۳. جویدن کامل و آهسته غذا خوردن: جویدن کافی و آرامش در غذا خوردن باعث میشود که غذا به درستی با آنزیمهای گوارشی مخلوط شده و هضم بهتری داشته باشد، از نفخ و سوءهاضمه جلوگیری میکند.
۴. رعایت اعتدال در مصرف غذا: خوردن به میزان کافی و نه پرخوری، به بهبود عملکرد معده و جلوگیری از اختلالات گوارشی کمک میکند.
۵. انتخاب غذاهای متناسب با فصل: مصرف غذاهای معتدل در تابستان و گرم در زمستان، باعث حفظ تعادل مزاج و جلوگیری از غلبه اخلاط فاسد میشود و بدن را در تعادل مزاجی نگه میدارد.
#اصول_تغذیه
🍃 کانال رسمی طبیب جان 👇
https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba