. 🔺ارسالی کاربران ✅ بادمجان به شکل امروزی حاصل اصلاحات ژنتیکی هست که اواخر دوره قاجار و اوایل پهلوی مرسوم شد ( طبق مطالعاتی که قبلاً داشتم) پس این بادمجان غذای اصیل ایرانی نیست. شاید به شکل های دیگر بوده... #غذای_ایرانی #فرهنگ_ایرانی