10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی در روستا ❤️
ماهی فیبیج(ماهی شکم پر)یک غذای خوشمزه و بسیار پر طرفدار است. ماهی یکی از پرخاصیت و مفیدترین غذاهاست. شکم ماهی را می‌توان با انواع مواد غذایی و مخلفات گوناگون پر کرد. در بعضی از نقاط کشور از جمله گیلان رسم دارن که شب عید یا چهارشنبه سوری ماهی شکم پر پخت کنند. این غذای سنتی و پر طرفدار حاوی کلسیم و انواع ویتامین‌های ضروری برای بدن می‌باشد.
مواد لازم👇🏻
سبزی معطر(چوچاق،جعفری)
گردو
رب انار
خمس انگور
ماهی
نمک،فلفل و زردچوبه(مقدار لازم)
#روستا #زندگی_روستایی #غذای_گیلانی
#غذای_شمالی #مردم_گیلان
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی در روستا ❤️
(کباب ترش)😋🤌🥩
مواد لازم:👇
✅گوشت 👈۶۰۰گرم
✅چوچاق☘👈یک لیوان خرد شده
✅گردو🌰👈نصف لیوان
✅سیر🧄👈سه حبه
✅پیاز🧅👈یک عدد
✅رب انار🔴👈۱ قاشق غذا خوری
✅رب آلو⚫️👈۱ قاشق غذا خوری
✅زیره👈یک قاشق چای خوری
✅فلفل سیاه⚫️👈به مقدار لازم
✅نمک🧂👈به مقدار لازم
✅روغن🧈👈۳قاشق غذاخوری
✅برنج🍚
◀️هدف این پیج به اشتراک گذاشتن آشپزی و سبک زندگی روستایی با شما عزیزان می باشد.
#کباب #کباب_ترش #غذای_شمالی