#آش_لپه
✅نکات طبی تغذیه ای این آش:
این خوراکی مرکب المزاج میباشد. برای ورزشکاران و کسانی ک فعالیت فیزیکی بالایی دارند مناسب است.ولی درافرادی با درد هایی همراه قولنج لپه و عدس نباید استفاده شود
#سبک_تغذیه_اسلامی
@jqkhhamedan
#آش_لپه
مواد لازم برای پنج نفر:🍵🫕
لپه نصف پیمانه
گوشت چرخ کرده 1 پیمانه
خرده برنج نصف پیمانه
عدس نصف پیمانه
سبزی آش 1 کیلوگرم
نعناع و جعفری 200 گرم
روغن زیتون به میزان لازم
آب به میزان لازم
نمک وزردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:🍵
لپه ی خیس کرده را یک ساعت بپزید، گوشت چرخ کرده را نیز به مدت نیم ساعت با آب و زردچوبه و برنج جداگانه پخته، پس از پخته شدن، لپه، عدس و سبزیها را به آن اضافه کنید و به مدت 45 دقیقه با حرارت ملایم طبخ دهید، باید مراقب باشید که ته نگیرد و با فاصله ای نه چندان زیاد آنها را به هم بزنید پس از آماده شدن با روغن زیتون نوش جان شود.
🍴🍴🍴
#آشپزی_اسلامی
#سبک_تغذیه_اسلامی
@jqkhhamedan