🔴 سوال: چه مدت پس از ورزش اجازه داریم آب بنوشیم ؟ ♻️ این سوال بسیاری از #ورزشکاران است که تصمیم دارند نکات طب سنتی و #سبک_زندگی_سالم را رعایت کنند، ❓آن‌ها دوست دارند بدانند که چه مدت پس از پایان ورزش می‌توانند بدون اینکه خطری سلامتشان را #تهدید کند آب بنوشند! 📉 به این دسته از عزیزان باید گفت: زمانی که شرایط جسمی به #حالت_طبیعی و استراحت بازگشت و تپش قلب، حرارت بدن، تعریق و سایر علائم ناشی از تحرک و ورزش به حالت اولیه رسید مجازند به #تدریج آب بنوشند، ❗️در غیر این صورت دچار #تجمع_چربی در شکم و پهلوها شده و همانگونه که بارها شاهد بودیم متاسفانه قلب، به شدت دچار #کاهش_حرارت_طبیعی شده، موجب آسیب به آن و تجمع چربی، یا حتی #ایست_قلبی خواهد شد. عضـویت در کــانال👇 📡 @jqkhhamedan

🔴 در هم خوری ♻️ در تعطیلات نوروز قرار داریم و همراه آن، مهمانی‌ها شروع می‌شود. صله رحم یکی از کارهای بسیار نیکو و پسندیده است که بهترین شکلش دید و بازدید حضوری و رودررو است. در چنین موقعیتی، میزبان دوست دارد به بهترین شکل از مهمان خود پذیرایی کند و انواع و اقسام غذاها را بر سر سفره می‌آورد. الحمدلله با فراوانی و تنوع محصولات غذایی، این امر بسیار شایع و راحت هم شده. اگرچه سادگی و یک نوع غذا برای پذیرایی، بهترین کار است، ولی تصمیم با میزبان است. ولی آنچه که مهم است، این است که در هم خوری یکی از مواردی است که در تدابیر طب ایرانی اسلامی، بسیار از آن نهی شده است. 🔷 به چند دلیل: 🔹 بعضی از غذاها لطیف است و سریع هضم می‌شود مثل شیرینی‌های طبیعی 🔹 بعضی‌ غذاها غلیظ است و دیر هضم می‌شود مثل ماهی 🔹 کلا خوردن بعضی غذاها با بعضی دیگر، ضرر دارد و موجب بیماری‌های متعدد و خاص خود می‌شود. مثلا خوردن ماهی و ماست یا دوغ با هم که ممکن است موجب برص، لک و پیس، افزایش احتمال سکته، افزایش احتمال ابتلا به ام اس، ... شود. ‼️ پس نمی‌توان چند نوع غذای لطیف و غلیظ را با هم و درهم خورد، چراکه باعث سوء هاضمه و فساد در معده و به دنبال آن فرد دچار بیماری‌های گوناگون می‌شود. البته خوردن غذای لطیف بعد از غلیظ اشکالی ندارد، ولی نه با هم. ✨ فقط در صورت داشتن گرسنگی واقعی و صادق باید غذا خورد! #حفظ_الصحه #تدابیر_خوردن #در_هم_خوری #سبک_زندگی_سالم #اصلاح_تغذیه #مرجع_طب

🔴 ترتیب غذا ♻️ بعضی غذاها لطیف هستند، در نتیجه سریع هضم می‌شوند مانند شیرینی‌های طبیعی مثل شیره، عسل، خرما، .... بعضی غذاها غلیظ هستند و در نتیجه دیر هضم می‌شوند مانند دوغ، ماست، کشک، پنیر، ماهی، گوشت گوسفند، .... برای اینکه معده دچار سوء هاضمه نشود، اینها را به هیچ عنوان نباید درهم خورد، بلکه باید در مصرف آنها یک ترتیب خاص را رعایت کرد و آن این است که اول غذای غلیظ خورده شود، بعد غذای لطیف، چراکه قدرت هضم در عمق معده بیشتر است. در نتیجه غذایی که هضمش سنگین است به خوبی هضم می‌شود، و غذای لطیف هم که هضمش راحت است، همزمان هضم می‌شود. بنابراین هیچ غذای هضم نشده‌ای باقی نمی‌ماند. ♻️ این کار در بعضی غذاها حتی بسیار مفید است. مثلا خوردن خرما بعد از ماهی بسیار کار خوبی است، چرا که علاوه بر اینکه ترتیب صحیح غذا رعایت شده است، گرمی خرما بر سردی زیاد ماهی تأثیر گذاشته، در نتیجه هم ماهی به خوبی هضم می‌شود، هم از شدت سردی‌اش کاسته می‌شود. ‼️ ولی اگر برعکس این اتفاق بیفتد، غذایی که به هضم زیادی نیاز ندارد، هضم می‌شود در حالی‌که غذای غلیظ هنوز کامل هضم نشده است. این موجب سوء هاضمه و فساد غذا شده و در دراز مدت مشکلات متعددی را بوجود می‌آورد. #حفظ_الصحه #سبک_زندگی_سالم #تدابیر_خوردن #ترتیب_خوردن #اصلاح_تغذیه #مرجع_طب #استاد_صادقیان عضویت در کانال 👇🏻 📡 @jqkhhamedan

🔴 غذایی موافق با کبد گرم ♻️ یک غذای سالم و مورد علاقه ائمه اطهار (ع) که برای درمان عمومی بیماری های کبد و خون و پوست و همچنین اعصاب بسیار مفید خواهد بود خصوصا در افراد گرم مزاج 🔷 خورشت زیرباجه خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب ، زردک ، کدو حلوایی یا سبز تهیه می شود. روغن مورد استفاده در این خورشت باید روغن های سالم (ارده ی کنجد ،زیتون ،زرد گاوی یا شحم)باشد. طبع این خوراک گرم و تر است و خون صالحی از هضم آن در کبد تولید میشود. 🔷 مواد لازم برای سه نفر یا سه وعده یک نفر: _گوشت گوسفند ۲۵۰ گرم _ آلو سیاه نصف لیوان _سیب خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان _به خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان _کدو حلوایی ترجیحا یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان _در صورت تمایل شکر سرخ به مقدار لازم تا کمی طعم شیرینی به غذا بدهد. _ زعفران سر ق .چ جهت معطر شدن غذا _ پیاز ۱ عدد بزرگ یا دو عدد متوسط _ رب انار یا رب آلو یا رب سیب در صورت تمایل به مقدار دلخواه _روغن سالم به مقدار لازم _دارچین، زیره سیاه، نمک دریا به مقدار لازم 🔷 آلوها را در ظرف جداگانه ای می پزیم و کنار می گذاریم . پیاز را خرد کرده و داخل قابلمه سنگی تفت میدهیم(مراقب باشید قابلمه سنگی روی حرارت مستقیم هنگام سرخ کردن ترک برندارد. حتی الامکان با حرارت خیلی ملایم تفت بدهید)، و سپس گوشت خرد شده را اضافه کرده و تفت میدهیم مقداری آب به غذا اضافه کرده و شعله را کم می کنیم و می گذاریم تا گوشت به مدت یک الی دو ساعت بپزد پس از اینکه گوشت تقریباً به مرحله پخت رسید، سیب و به و کدو را به آن اضافه کرده و می گذاریم ۱۵ دقیقه بپزد پس از آن آلو و دارچین و زیره و زعفران و شکر سرخ و نمک و رب های ذکر شده ی دلخواه را به آن اضافه می کنیم. ❌به این غذا نباید سرکه اضافه شود و حتی نباید همراه ترشیجات میل شود. ✅ می توانید هر کدام از میوه ها را به طور جداگانه خورشت درست کنید . #چی_بخوریم #آشپزی_سالم #آشپزی_اسلامی #خوراک #سته_ضروریه #سبک_زندگی_سالم #زیرباجه #خورشت #غذا_درمانی #کبد عضویت در کانال👇 📡 @jqkhhamedan