👩‍🍳 #بشقاب_بهشتی 👩‍🍳 سیب زمینی ۵ عدد متوسط برگ بو و رزماری در صورت تمایل کره ۳۰ گرم خامه صبحانه + شیر مجموع ۱۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه م.ل مواد مرغ: فیله مرغ ۵ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک و فلفل سیاه پودر پاپریکا ۱ ق.چ رب گوجه ۱ ق.غ پوره گوجه ۲ پیمانه سس خردل ۱ ق.ش 🍒🥗 @kadbannoo

👩‍🍳 #غذا_خوشمزه 👩‍🍳 سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط پنیر موزارلای رامک ... ۱۰۰ گرم پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم پنیر محلی رامک ... ۹ مکعب بیکن ... ۹ ورق آرد سوخاری ... ۱ پیمانه آرد سفید ... ۱ پیمانه تخم مرغ ... ۲ عدد کره حیوانی رامک ... ۱۰۰ گرم 🍒🥗 @kadbannoo

👩‍🍳 #ماهی_کبابی 👩‍🍳 🍣 فیله‌ی ماهی سرخو سیصد الی چهارصد گرم 🍣پیاز یک عدد 🍣فلفل دلمه یک عدد 🍣ادویه‌ی ماهی (ترکیبی از زردچوبه، پودرسیر، پاپریکا، هل و …) 🍣سس خردل بدون چربی یک قاشق غذاخوری 🍣روغن زیتون یک قاشق غذاخوری 🍣نمک و فلفل سیاه 🍣زعفران 🍒🥗 @kadbannoo

👩‍🍳 #ماهی_کبابی 👩‍🍳 #پارت_دوم 🍒🥗 @kadbannoo

#پیازسوخاری با صدا ببینید🔈 پیاز دو عدد ارد ۱ لیوان ماشعیر ۱ لیوان فلفل سیاه پودر سیر اویشن پولبیبر هرکدام ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ پودرپانکو ‌۱ لیوان 🍒🥗 @kadbannoo

#یه_شام_بینظیر😍😋 🍒🥗 @kadbannoo

#ماش_پلو #پلو_مخلوط دو پیمانه ماش رو خیس کردم و گذاشتم با کمی اب بپزه و اواخر نمک زدم  برنج رو دو ساعت قبل خیس کردم ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده ویکعدد پیاز درشت رنده شده ونمک و فلفل و زردچوبه و یک قاشق ارد نخودچی مخلوط کردم و خوب ورز دادم بعد قلقلی درست کردم وتو روغن سرخ کردم  برنج رو آبکش کردم و موقع دم گذاشتم لابه لاش ماش ریختم ودم گذاشتم  یک پیمانه کشمش رو شستم ونیم ساعت تو اب نگه داشتم وبعد صاف کردم و با کمی کره تفت دادم  و موقع سرو لابه لای برنج و روی برنج ریختم و روی برنج کوفته قلقلی گذاشتم. 🍒🥗 @kadbannoo

❎ #دلمه_کدو ❎ ✔ مواد لازم کدو بزرگ ۵ عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم برنج نصف استکان پیاز ۱ عدد رب ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری شوید مقداری گوجه فرنگی ✔طرز تهیه در ابتدا کدوهارو می شوییم و سرشون رو می گیریم،از وسط نصف می کنیم،روشون با چنگال خش خشی میکنیم(تو عکس مشخصه😊👆) و داخل کدوهارو به دقت خالی می کنیم. داخل ظرفی،گوشت چرخ کرده،برنج،پیاز رنده شده،رب، فلفل سیاه،نمک رو به خوبی ورز میدیم. شوید خرد شده،اضافه و مخلوط می کنیم. داخل کدوهارو با مواد گوشتیمون پر می کنیم. با گوجه فرنگی هم سر کدوها رو می بندیم و توی قابلمه مناسب،به صورت ایستاده می چینیم. نصف قاشق غذاخوری رب رو داخل مقداری آب حل میکنیم و به همراه آب داخل قابلمه ی کدوها میریزیم(آب تا نصف کدوها بیاد). کمی روغن زیتون و نمک میدیم روی کدوها،میذاریم روی اجاق. وقتی به جوش اومد،زیرشو کم می کنیم. نزدیک ۵۰ دقیقه میپزیم،اگه نرم دوست دارین،۱ ساعت کافیه. تو ظرف سرو بچینید و با نان میل کنید. نوش جان🤗❤ 🍒🥗 @kadbannoo

#مربای_بهارنارنج مواد لازم: ۴ لیوان بهارنارنج ۳ لیوان شکر ۴ لیوان آب ۲ ق غ آبلیمو یا آب نارنج . طرز تهیه: اول بهار نارنج رو خوب تمیز میکنیم و میشوریم بعد چند لیوان آب اضافه میکنیم و روی حرارت متوسط قرار میدیم تا به جوش بیاد و بعد ازینکه به جوش اومد و چند قل زد، با آب سرد آبکشی میکنیم، دو بار دیگه داخل قابلمه آب بریزین و بهارنارنج رو اضافه کنین و بذارین به جوش بیاد و با آب سرد آبکشی کنین (اینکار برای گرفتن تلخیِ بهارنارنج هست) حالا داخل قابلمه ۴ لیوان آب سرد میریزیم و بهارنارنجِ آبکش شده رو اضافه میکنیم و شکر رو لابلای بهارنارنج میپاشیم بعد روی ظرف رو میپوشونیم و ۱۲ ساعت کنار میذاریم تا بمونه بعد از ۱۲ ساعت قابلمه رو روی حرارت قرار میدیم تا به جوش بیاد سپس حرارت رو کم میکنیم تا مربا آرام آرام بجوشه و کمی غلیظ بشه و گلبرگ‌ها شیشه ای بشن، در پایان آب نارنج یا آبلیمو رو اضافه میکنیم (بهتره که آب نارنج بریزید چون باهاش هماهنگتره) چند قل که زد از روی حرارت برمیداریم،روی قابلمه رو با پارچه بپوشونین و اجازه بدین مربا خوب سرد بشه سپس داخل ظرف شیشه ایِ دردار بریزین، نوش جان 🙂 🔴نکته:برای تهیه مربای بهار نارنج خشک شده (با شکوفه بهار نارنج های خشک) کافی است قبل از انجام همه ی مراحل، شکوفه ها را نیم ساعت در آب سرد خیس دهید. 🍒🥗 @kadbannoo

👩‍🍳#شام_خوشمزه موادلازم:⠀ قارچ کوچک ۲ بسته⠀ ۲ عدد پیاز⠀ فلفل دلمه ای کاپی ۲ عدد⠀ فلفل سبز ۱⠀ شکر۱ ق غ⠀ آبلیمو ⠀ گوجه فرنگی ۳⠀ رب‌گوجه ۱_۲ ق ⠀ کره_روغن زیتون⠀ فلفل سیاه،نمک،نعناع خشک،فلفل چیلی 🍒🥗 @kadbannoo

#ماست_خیارمتفاوت مواد لازم: مخلوط ماست و سبزی جعفری یک مشت تره ۸ شاخه پیازچه دو عدد شاهی یک مشت گشنیز ۴ شاخه پودر ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری پودر شوید ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری ماست ۳ قاشق غذاخوری ترکیب ماست و خیار خیار ۶ عدد متوسط کشمش به میزان دلخواه پرک بادام یا گردو به دلخواه ماست چکیده ۲ و ۱/۲ کاپ ماست کم چرب ۴ قاشق غذاخوری پودر گل محمدی پودر شوید بادام یا گردو 🍒🥗 @kadbannoo

👩‍🍳#دلمه_برگ_وکلم_سفید گوشت چرخ کرده ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم ۲ عدد پیاز متوسط ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ فنجان برنج ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری رب چیلی ۱ قاشق چای خوری کوچک روغن زیتون یک چهارم دسته جعفری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سماق ۱ قاشق غذاخوری ریحان خشک برای موارد فوق؛ ۱ قاشق غذاخوری کره برای سس؛ ۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی آب جوش به اندازه ای که روی دلمه ها را بپوشاند نمک 🍒🥗 @kadbannoo