#فیلم_اموزشی #اکبر_جوجه 🍒🥗 @kadbannoo

بهترین گروه اشپزی در ایتا🤩🥰 لینک گروه آشپزی کدبانو🍔🍗🥗🥘 https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b گروه رفع اشکال پرسش و پاسخ 🌷🌷 ابرگروه آشپزی 👆😘😍

#آموزش_دسر_شکلاتی🤩 مواد لازم : شیر ۱ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ بیسکوئیت شکلاتی ۱ لیوان شکلات ۵ تکه کره 🍒🥗 @kadbannoo

#ژولین_مرغ یکی از جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاها همین ژولین مرغه😋‌ مواد لازم :  سینه ی مرغ ۲۰۰ گرم  پیاز ۱ عدد قارچ ۵ عدد آرد سفید ۲ ق غ  شیر ۱ لیوان  خامه ۲ ق غ  پنیر پیتزا کره و روغن  جوز هندی 🍒🥗 @kadbannoo

#دسر_توت_فرنگی : ◗ ۱ و ۱/۲ فنجان توت فرنگی منجمد ( ۲۵۰ گرم ) ◗ ۱ تا ۲ قاشق چایخوری عسل یا شیره توت ◗ ۱ فنجان ماست یونانی ( ۲۴۰ میلی لیتر ) ◗ ۱/۴ فنجان شیر دلخواه ( ۶۰ میلی لیتر ) ◗ تزیینات اختیاری : ۱ عدد شکلات تلخ ۸۰٪ ذوب شده 🍒🥗 @kadbannoo

#کیک_عالی بی‌نقص با پف فوق‌العاده عالی یکی از بهترین و خوش‌ترین کیک‌ها🤤 مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه + ۱/۴ پیمانه شیر ۱ پیمانه کره ۱۰۰ گرم آرد ۲ پیمانه + ۱/۴ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ پودر هل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۲ ق چ 🍒🥗 @kadbannoo

#عدس_پلو عدس پلو داریم چه عدس پلویی کته و‌ راحت مواد لازم برای هر پرس عدس پلو ۱۱۰ گرم برنج ۵۰ گرم عدس ۴۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱۰ گرم پیاز خام رنده شده برای ترکیب با گوشت جرخ کرده کشمش ۱ ق غذاخوری یا ۲ عدد خرما ادویه گوشت : نمک و زردچوبه و فلفل قرمز و دارچین 🍒🥗 @kadbannoo

#کباب_تابه‌ای_قلقلی_دورنگ🥰 مواد لازم : گوشت مرغ چرخ‌کرده پیاز آبلیمو روغن زیتون پاپریکا و زردچوبه زعفران گوشت قرمز چرخ‌کرده پیاز کره 🍒🥗 @kadbannoo

#بورانی_بادمجان_افغانی🤤😍😋 اگر تا الان امتحانش نکردی همین امروز بی معطلی درستش کن😉 🍒🥗 @kadbannoo

#برنج_قالبی_با_تهدیگ_کنجدی😍😋 برنج رو چند ساعت قبل خیس کنید و ابکش کنید. حتما از قابلمه نچسب استفاده کنید. سیب زمینی رو پوست بگیرید و برش بزنید. قابلمه رو داغ کنید یک چهارم استکان روغن بریزید تا داغ شه سیب زمینی رو به کنجد بزنید و ته قابلمه بچینید دو کفگیر از برنج بریزید رو سیب زمینی به آرامی برنج روش بریزد. هر دفعه که یک کفگیر برنج میریزید صاف کنید وبا پشت قاشق فشار دهید وکفگیر بعدی رو بریزید. دم کنی بزارید و بزارید رو گاز با شعله کم حدود یک ساعت یادتون نره وقتی بخار کرد روغن داغ روش بریزید. کنجد حتما خام باشه ضخامت سیب زمینی نه زیاد نازک نه ًضخیم باشه 🍒🥗 @kadbannoo

#کاپ_کیک_دو_رنگ😍😋 تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱۴۰ گرم شکر ۱۲۰ گرم شیر نصف لیوان روغن جامد یا کره ذوب شده ۴۰ گرم (بزارید کاملاً از حرارت بیفته) بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ پودرکاکائو ۱ ق چ آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک کنیدتخم مرغ، وانیل و شکر رو با دور تند همزن هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کتید تا همه مواد خوب هم بخوره و بعداً کیک بوی زهم تخم مرغ نگیره روغن جامد یا کره ذوب شده که کاملاً از حرارت افتاده و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی دو مرحله اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست بشه بیش از حد هم نزنید چون پف مواد میخوابه مایه کیک رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید به یک قسمت پودرکاکائو اضافه کنید تو قالب کاپ کیک کپسود بندازید و به طور نامنظم از مایه شکلاتی و ساده داخل قالب بریزید تا ۲/۳ ارتفاعش پر بشه قالب رو طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدکد نیم ساعت قرار بدید تا کاپ کیک بپزه 🍒🥗 @kadbannoo