eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
32.7هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
15.5هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ این کیک ماربل جذاب بافت خیلی نرم و لطیفی داره و خیلی عالیه برای کنار چایی به عنوان عصرونه و صبحانه یا برای تغذیه بچه ها😍 مایع این کیک به دو پخش تقسیم میشه و یکیش رو شکلاتی میکنیم بعد لایه لایه مثل فیلم میریزیم روی هم و در انتها شکل میدیم بهش. ‌ ✓این مواد یک کیک ۵۵۰ گرمی به شما میده باتر میلک : ۱۵۰ گرم ماست : ۹۰ گرم روغن : ۵۰ گرم کره آب شده : ۲۵ گرم شکر : ۱۵۰ گرم عصاره وانیل : ۱ ق چ خ بیکینگ پودر : ۱ ق چ خ بیکینگ سودا : یک چهارم ق چ خ نمک : مقدار خیلی کم آرد : ۱۵۰ گرم ‌ مواد لازم برای شکلاتی کردن پودر کاکائو : ۱ ق غ خ باترمیلک : ۱ ق غ خ ‌ ۱.فر را در دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید از قبل. ۲.کاغذ روغنی رو درون قالی بذارید و چرب کنید این قالب ۴۵۰ گرمی است. ۳.همه‌ی مواد بجز آرد رو درون ظرفی بریزید و همبزنید تا زمانی که یکدست شوند. ۴.بعد آرد رو اضافه کرده و مخلوط کنید تا صاف و یکدست بشه. ۵.مخلوط رو به دو قسمت تقسیم کنید و تو یکیش وانیل بریزید. ۶.توی اون یکیش پودر کاکائو و باتر میلک رو اضافه کرده و خوب همبزنید. ۷.بعد داخل قالب به طور لایه لایه مایع رو بریزید و آخرین لایه رو با شکلاتی تموم کنید. ۸.به یک چوب غذا روش رو همانند فیلم شکل بدید. ۹.به مدت ۴۰-۴۵ دقیقه داخل فر قرارش بدید تا زمانی که بعد تست خلالتون تمیز بیرون بیاد‌. ۱۰.بذاربد داخل قالب بمونه تا خنک بشه بعد خارج کنید. ‌ 🍒🥗 @kadbannoo
پوره طالبی: ۲لیوان بستنی وانیلی: ۱لیوان پودر ژله طالبی: ۱بسته آب جوش:۱لیوان پودر ژلاتین: ۲ق.غ آب سرد: یک چهارم لیوان عسل یا شکر: دو سه ق.غ رنگ خوراکی سبز: یه قطره بستنی رو نیم ساعت قبل از شروع کارمون از فزیزر درمیاریم تا به دمای محیط برسه. پودر ژله طالبی رو با یه لیوان آب جوش و رنگ سبز مخلوط میکنیم و رو بخار آب میذاریم تا شفاف بشه بعد کنار میذاریم تا از داغی بیفته. آب سردو با پودر ژلاتین مخلوط میکنیم وقتی حالت اسفنجی پیدا کرد رو بخار آب میذاریم(روش بن ماری)کاملا که حل شد میذاریم کنار تا خنک بشه. طالبیمونو خورد میکنیمو همراه بستنی،عسل،ژلاتین و ژله طالبی تو مخلوط کن میریزیم. قالبمونو کمی چرب میکنیم(ما از قالب سیلیکونی استفاده کردیم)مایه دسرو توش میریزیم و برای چند ساعت داخل یخچال میذاریم تا ببنده. وقتی دسرمون سفت شد اطرافشو آزاد میکنیم و تو ظرف سرومون که مرطوبش کردیم برمیگردونیم، با چند تا مروارید خوراکی هم تزئینش میکنیم 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم : شیر ۴ ليوان شکر ۱ لیوان آرد ۳ ق غ نشاسته ۲ ق غ کاکائو ۴ ق غ شکلات ۱۰۰ گرم کره ۱ ق غ وانیل 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍹💙😋 ترکیب جذاب و دلبری داره😍 ✔️شربت آلبالو+یخ+لیموناد+نوشیدنی بلوبری 🍒🥗 @kadbannoo
9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰🍗 این کیک مرغ، مناسب دورهمی و تولد و مهمونیه👌 دیزاین شیک💯 پارت 1⃣ 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آرد 290 گرم پودرقند 250 گرم کره 150 گرم تخم مرغ 2 عدد کشمش 100 گرم وانیل 1/2 قاشق چایخوری کره نرم و همدمای محیط رو داخل کاسه بریزید، پودر قند رو روش الک کنید، با دور تند همزن هم بزنید تا کرمی روشن بشه. تخم مرغها رو دونه دونه اضافه کنید. بعد از اضافه کردن هر تخم 30 ثانیه هم بزنید، همراه تخم مرغ دوم وانیل رو اضافه کنید. آرد رو که قبلا الک شده اضافه کنید و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید. کشمش رو با یک قاشق چایخوری آرد مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه کنید، با لیسک یا قاشق هم بزنید تا یکنواخت بشه. مواد رو داخل قیف بریزید. کف سینی کاغذ روغنی پهن کنید و مواد رو به اندازه گردوی درشت با فاصله از هم قیف بزنید. روش خمیر شیرینی پودر قند الک کنید و سینی رو طبقه وسط فر گرم شده با دمای 160 درجه مدت 15 تا 20 دقیقه قرار بدید. این شیرینی خیلی خوشمزه ست و بافت بسیار نرم و مطلوبی داره. 🍒🥗 @kadbannoo