5.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_ادویه_ی_قرمه_سبزی🌱
شنبلیله ۷۵گرم 🌱 تره۵۰گرم
گشنیز۵۰گرم . 🌱 جعفری۵۰گرم
اسفناج۵۰گر 🌱سیر۲۵گرم
پیاز۲۵گرم 🌱فلفل سیاه۱۵تا۲۰گرم
لیموامانی سیاه(هسته گیری شده) یا پودر غوره ۵۰گرم 🌱زردچوبه ۲۵گرم
تخم گشنیز۱۵تا ۲۰گرم
🌱میتونید به سلیقه ی خودتون از ۱۵گرم پرگل محمدی و۱۰تا ۱۵گرم رازیانه هم استفاده کنید که خیلی خیلی سلیقه ای هست
🌱نسبت به حجم قرمه سبزی تون نصف ق غ در اول پخت همراه گوشت و سبزی تفت بدید و بپزید و نصف ق غ یرب اخر توی کمی روغن داغ کنید(زیاد حرارت ندید که تلخ بشه) و به خورشتتون اضافه کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
15.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رب_آلوچه😋
🌸
این رب تو بعضی غذا ها مثل خورشت مرغ ، گوشت به عنوان چاشنی استفاده میشه. البته خالی خالی هم با نمک میتونید نوش جان کنید به عنوان ترشک 🤤🤤
مواد لازم:
_٣ کیلو آلوچه
_یک لیوان آب
_مقداری نمک
_مقداری روغن مایع
آلوچه ها رو به همراه اب یک و نیم ساعت حدودا بذارید رو حرارت تا نرم بشه
بعد از آبکش رد کنید تا هسته و پوستش جدا بشه مجدد رو حرارت بذارید و چند ساعت بمونه تا تبخیر بشه ، اواخر کار روغن و نمک هم بزنید به غلظت مناسب که رسید حرارت رو خاموش کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 #نایس_کریم
ممکنه رسپی های مختلفی از نایس کریم دیده باشید.. کلا بی نهایت مدل واسه درست کردن نایس کریم وجود داره که اونم همش برمیگرده به خلاقیت خودتون و حتی میوه هایی که تو یخچالتون دارید، یکی از جذابتریناش همینه که روی پایه موزه.. ولی میتونید توت فرنگی، شاتوت، هلو و هر میوه دیگه ای بهش اضافه کنید، حتی میتونید روی همین پایه موز، به جای پودر کاکائو بهش اون میوه ها رو اضافه کنید..
🍒 🥗 @kadbannoo
20.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳 #پیتزاقهوه_خونه_ای
مواد اولیه دقیق برای یک عدد خمیر:
-آب ولرم ۱۰۰گرم یا نصف لیوان
-مایه خمیر ۳گرم یا ۱ ق چ
-شکر ۶گرم یا ۱ق غ سرخالی
-آرد ۱۵۰تا۱۷۰گرم یا یک لیوان سر پُر
-نمک ۲گرم یا نوک ق چ
درست کردن پیتزا خیلی آسونه اگر که یکبار به درستی یاد بگیری-این ویدیو یه عالمه نکات و اسرار آشپزی داره
🍒 🥗 @kadbannoo
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قهوه_دالگونا☕😎
مواد لازم :
قهوه فوری ۳ ق چ
شکر سفید ۳ ق چ
شیر گرم ۲۰۰ میلی لیتر
آب داغ ۵ ق چ
سس شکلات
🍒 🥗 @kadbannoo
22.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله😍😋
🔴1 بسته ژله بلوبری رو با1 لیوان اب جوش حل کنید2 قسمت کنین. به یکی رنگ آبی رویال بزنین به یکی دیگه1 قطره رنگ آبی آسمانی و 1قطره رنگ سبز بزنین.
وقتی سرد شد به هرکدوم 1/4لیوان شیر یا بستنی آب شده اضافه کنین
برای رنگ بنفش، نصف بسته پودر ژله انگور (3 ق غ سرپر) رو با نصف لیوان آب جوش حل کنین.وقتی سرد شد 1/4 لیوان شیر یا بستنی آب شده بریزین
ژله سفید هم با همین روش با پودر ژله آلوئه ورا درست میشه
ژله های رنگی رو تو ظرفهای جدا ریخته بذارین تو یخچال سفت بشن با پشت ماسوره کاتر بزنین
چند قاشق از ژله بنفش رو تو مولد دم پری دریایی چرب شده بریزین بذارین سفت بشه. ژله رو از مولد خارج کنین
با توجه به گنجایش قالب تعدادی پودر ژله آلوئه ورا نیازه. هر بسته رو با1/5 لیوان آب جوش حل کنین بذارین سرد بشه
کمی آلوئه ورا کف قالب بریزین بذارین تو یخچال نیمبند بشه ژله دم پری دریایی رو بذارین وسط قالب،دیواره قالب رو با ژله های رنگی پر کنین ژله آلوورا رو توی قالب بریزین پر بشه بذارین یخچال چند ساعت بمونه
قالب رو چند ثانیه تو آب گرم نگهدارین و ژله رو برگردونین تزئین کنین.
🍒 🥗 @kadbannoo
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپک_نارگیلی_شیرعسلی😍😋
پودر نارگیل......200گرم
شیر عسلی......200گرم ( حدود 3/4 پیمانه)
شکلات تخته ای...... برای تزیین
شیر عسلی و پودر نارگیل رو داخل کاسه میریزیم و خوب خوب مخلوط میکنیم تا خمیری شه،دستمون رو چرب میکنیم یا خیس می کنیم و از مواد به اندازه گردو برداشته،می تونیم وسطشو گود میکنیم و مغز بزاریم و بعد دوباره گلوله میکنیم بهتر داخل یخچال بزارید تا یکم سفت بشه.بعد داخل شکلات تخته ای بن ماری شده،میغلتونیم و در آخر با هرچی خواستیم تزیین میکنیم
🍒 🥗 @kadbannoo
10.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_عناب
خورشت عناب تا حالا خوردی‼️
هم خوشمزس هم پر خاصیت و بسیار مقوی🥰
.
.
عناب
مرغ
پیاز
زردچوبه_پودر زعفران_نمک
رب انار
رب گوجه
لپه
🍒 🥗 @kadbannoo
26.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سه_مدل_سوپ_پاییزی🙃
سوپ کدو حلوایی:
کدو حلوایی ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۱ عدد
هویج ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
آب مرغ
ادویه :
پودر پاپریکا
جوز هندی
زنجبیل
نمک و فلفل
آب لیمو ۱ ق غ
خامه صبحانه ۲ ق غ
سوپ اسفناج :
اسفناج ۲۰۰ گرم
جوپرک ۱/۲ پ
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
عصاره مرغ
نمک و فلفل
خامه ۲ ق غ
سوپ گوجه :
فیله گوجه ۵۰۰ گرم
کرفس تازه ۴۰ گرم
نان تست ۲ عدد
هویج ۱ عدد
خامه ۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل
🍒🥗 @kadbannoo
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر_مرغ🍔
آب دار و خوش عطر
مواد لازم :
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
ماست یونانی ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
آرد سوخاری
قارچ گریل
نمک و فلفل
پیاز ۱ عدد
پودر سیر
پاپریکا
مواد سس :
ماست نصف لیوان
رب گوجه ۱ ق چ
خیارشور ۱ ق غ
سس خردل ۲ ق چ
عسل نصف ق غ
🍒 🥗 @kadbannoo