10.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_لقمهای_۱۰_دقیقهای😍😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
ماست نصف پ
شکر ¼ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
آرد ۱ پیمانه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_کالباس_خونگی_فوری
مواد لازم:
فیله مرغ - 1 کیلوگرم
1 پیاز
ژلاتین -20 گرم
آب لبو -2 قاشق غذاخوری
250 میلی لیتر آبگوشت
نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر .
مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته
چند ساعتی درون یخچال میگزاریم ..سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم
🍒 🥗 @kadbannoo
26.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زیره_پلو_غذای_اصیل_مازندرانی😍😋
زیره پلو در مازندران بیشتر در ماه محرم، رمضان یا برای غذای نذری طبخ میشه وهمان طعام پلو هست.
🔴 من از ساق بوقلمون کالی استفاده کردم، میتونید از گوشت قرمز گوسفندی یا حتی مرغ استفاده کنید.
ساق بوقلمون رو با یک عدد پیاز، هویج، کرفس، زعفران دم کرده، ۲ لیوان آب جوش، یه تکه چوب دارچین و ادویه زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه، پودر سیر و زنجبیل، ۲ ساعت با حرارت کم بپزید حواستون باشه انتهای پخت نمک اضافه کنید، در آخر عصاره گوشت رو جدا کنید و بوقلمون رو سرخ کنید تا طلایی بشه.
برای زیره پلوی معطر هم ۴ پیمانه برنج خیس خورده رو داخل آب جوش بریزید، ۲ ق چ زردچوبه و همینطور نمک بریزید و به روش آبکشی بپزید.
برای تهدیگ، لواش و روغن و به ترتیب چند کفگیر برنج آبکشی، ۱ ق چ زیره سیاه، نصف ق چ دارچین و کمی فلفل سیاه بریزید و این مرحله رو تا آخر تکرار کنید و بذارید دم بکشه.
زرشک و کشمش رو سرخ کنید.در آخر با عصاره گوشت، سیر ترشی و دوغ سرو کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_خوشمزه🥙😍😋
تصورشم نمیتونی بکنی که چقدررررر خوشمزه و سیرکنندهست!
🍒 🥗 @kadbannoo
20.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرانچی
اسنک یا کرانچی ترد سیب زمینی ❥
مواد لازم برای تهیه کرانچی سیب زمینی :
◗ ۲ عدد سیب زمینی متوسط
◗ ادویه ها : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه و قرمز
◗ ۲ قاشق غذاخوری نشاسته
◗ روغن به مقدار لازم
🍒 🥗 @kadbannoo
14.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تاس_کباب_به
مگه میشه پائیز باشه و تاس کباب به درست نکنی🤩
مواد لازم
گوشی چرخ کرده چهارصدگرم
پیاز رنده شده یک عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و سماق و ادویه کاری
به دو عدد
سیب زمینی سه عدد
آلو یک فنجان
هویج دو عدد
گوجه سه عدد
رب گوجه دو قاشق
آبغوره یک فنجان
🍒 🥗 @kadbannoo
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_سیب_زمینی
بریمبا همدرستش کنیم
مواد لازم برای دستور پخت:
3 عدد سیب زمینی بزرگ (900 گرم)
پنیر چدار (300 گرم)
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی (20 میلی لیتر)
نمک (4 گرم)
برای پر کردن
گوشت چرخ کرده (500 گرم)
2 قاشق غذاخوری روغن نباتی (20 میلی لیتر)
1 عدد پیاز
3 عدد فلفل سبز
فلفل قرمز 1 عدد
3 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی (25 گرم)
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی (20 گرم)
پاپریکا، فلفل سیاه، زیره، آویشن و نمک
3-4 شاخه جعفری
پخت اول: 30 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد
پخت دوم: 10 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد
🍒 🥗 @kadbannoo