فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_سیب
یکبار مربای سیب رو به این روش درست کن عاشقش میشی😍
سیب یک کیلو
شکر یک کیلو
هل ۴ عدد
زعفران
آب لیمو یک و نیم قاشق غ خ
آب دو لیوان
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت_قرتی_و_جذاب😨🍅🍳
گوجه3عددبزرگ😨تخم مرغ2عدد🥚
سوسیس 2عدد🌭آرد نصف لیوان🥡
شوید خشک1ق غ🌿نمک🧂
فلفل 😏زردچوبه💛
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شاکشوکا
شاکشوکا صبحانه معروف کشور تونس که عطر و طعم بینظیری داره
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_هویج_و_گردو 🍰
مواد لازم:
تخم مرغ ۸عدد
شکر ۳۰۰گرم
آرد ۳۲۰گرم
وانیل نوک قاشق چای خوری
بکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری
روغن مایع ۲۴۰گرم
هویج ۳عدد بزرگ
گردو ۱۰۰گرم
پودر دارچین ۱قاشق غذا خوری
دمای پخت180درجه حدود45دقیقه دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_انار_لبو
خوشمزه ترین و خوشرنگ ترین و راحترین ترشی همینه😍😋
پس تا فصل انار و لبو هست بگیر و درست کن
شک نکن عاشقش میشی
مواد لازم:انار ۲ عدد ،لبو هم وزن انار ( پخته شده)،اب لبو ۱ لیوان،سرکه ۱/۵ لیوان،سبزی چوچاق ۴ تا ۵ ق غ ( یا تازه یا خشک)،سیر ۴ تا ۵ حبه،فلفل قرمز ۱ ق چ،گلپر ۲ ق غ،نمک ۱ ق م
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_تی_تابی_تر
این کیک تو قنادی ها خیلی محبوب و امروز با یه روش ساده درست میکنیم
مواد لازم :تخم مرغ شش عدد ،آرد یکو نیم لیوان
بکینگ پودر یک ق چ ،آبجوش یک سوم لیوان ،روغن مایع یک چهارم لیوان،شکر دو سوم لیوان ،وانیل نوک ق چ،پودر کاکائو یک ق غ
نکته:کیک ها رو داخل فر صد و نود درجه هشت دقیقه بپزید بیشتر نشه وقتی پخت کاغذ روغنی رو جدا کنید و بزارید خنک بشه بعد هم اندازه برش بدین
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تی_تاپ_خونگی
••مواد لازم برای قالب ۲۵در۳۵
تخم مرغ : ۴ عدد
شکر : یک لیوان
شیر : ۱ لیوان
روغن مایع : نصف لیوان
آرد : ۲ لیوان
بکینگ پودر : ۲ ق م
وانیل : نصف ق چ
••مواد میانی
شکر : نصف لیوان
پودرکاکائو : ۱ ق غ
پودردارچین : ۱ ق م
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا
💧🌾خمیر
۳۳۰ گرم ارد (۲/۵ پیمونه)
۲۰۰ سی سی اب (۱ پیمونه)
۲ ق.چ مخمر
۱/۲ ق.چنمک
۱ق.غ روغن زیتون
🍅🧄سس
۱ پیمونه پوره کوجه
۳ حبه سیر
۱ ق.غ روغن زیتون
نمک وفلفل سیاه
۱/۲ ق.چ اراگانو یااویشن
🫒🫑🥓تاپینگ
پنیر پیتزا با کیفیت هرچی بیشتر خوشمزه تر
فلفل دلمه ای
قارچ تفت داده شده
زیتون
گوجه گیلاسی
میکس پلیت سورن
💯حتما اجازه بدین مخمر به عمل بیاد
💯دمای فر ۲۰۰ درجه
💯تایم پخت اولیه خمیر ۵ دقیقه و پخت دوم ۱۵ دقیقه
💯 قارچ رپ تفت بدین تا رو پیتزا اب نندازه
💯اگه میخواین پیتزاتون اینجوری کش بیاد از پنیر با کیفیت استفاده کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_ی_رنگین_کمان
مواد لازم:
پودر ژله در طعم و رنگ مختلف🍑🍒🍋🍊
شیر🥛
قالب یکبار مصرف کیک اسلایسی
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_گوشت_و_سیب_زمینی
پیاز یک عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم
نصف هویج
خردل یک قاشق
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری
مواد سس 👇
خردل ۱ قاشق
مایونز ۲ قاشق
کچاب ۱ قاشق
لیمو نصف
پیاز قرمز ۱/۴
ادویه سیب زمینی 👇
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و اویشن و پودر سیر از هر کدوم ۱ قاشق چای خوری
برای آب شدن پنیر پیتزا تو فر
180درجه به مدت 10تا15دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥘#فوتوچینی_با_میگو_وسس_آلفردو
کره: ۲۰ گرم
روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری
سیر: ۲ حبه
میگو: ۲۵۰ گرم
قارچ: ۲۰۰ گرم
خامه: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: نصف فنجان
آب نصف لیمو تازه
فلفل سیاه + نمک + پودر گشنیز
پنیر پارمسان و جعفری برای دیزاین بشقاب.
💢✍ کامل با تمام نکات
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_مصری
برای مهمونی ها و تولدها یه گزینه عالی و همه پسند👌
غذای مصری
صدای خِش خِش رویه این غذا رو شنیدی، رنگ و رخش هم که دیدی، اما مزه ش رو تا درست نکنی نمیتونی حسش کنی 😋
مواد میانی که :
فیله یا سینه مرغ 🐔
میتونیم بجای مرغ از گوشت چرخ شده هم استفاده کنیم .
پیاز نگینی 🧅
سیر له شده 🧄
زردچوبه خییییییلی کم👌
پول بیبر یا فلفل قرمز یا فلفل کُره ای که من استفاده کردم 🌶️
پودر پاپریکا که اگر دودی باشه بهتره
فلفل سیاه
نمک 🧂
شیر هم دمای محیط سه چهارم لیوان یا ۲۰۰ میلی لیتر
تخم مرغ همدمای محیط یکعدد
نمک یک سوم قاشق چایخوری
✅خمیر فیلو یا همون خمیر باقلوا که از قسمت یخچالی سوپرمارکتهای بزرگ میتونیم تهیه کنیم.
کره تقریبا ۱۵۰ گرم اما بستگی به بزرگی ظرف شما داره
ظرف من ۲۰ در ۳۰ سانتیمتر بود
❌کره رو موقع ذوب کردن حتما به قطعه های کوچکتر خُرد میکنیم که روی شعله سریعتر ذوب بشه چون اگر بصورت یک تکه ذوب کنیم زمان بیشتری میبره تا به مغز کره برسیم در نتیجه کره های اطراف که ذوب شده و داخل ظرف داره حرارت میبینه خیلی زود دوغشون جدا میشه و میسوزه و باعث میشه بصورت نقطه های سیاه روی خمیر فیلو ظاهر بشن که نمای قشنگی پیدا نمیکنه !
فر برقی ۱۸۰ درجه سانتیگراد♨️
فر گازی ۱۵ درجه بیشتر
توستر ۱۵ درجه کمتر
زمان پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ⏳
اما نسبت به تنظیمات فرهای متفاوت این زمان متغییره ! تا زمانیکه رویه کاملا طلایی بشه.
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_زعفرانی
#حلوا_ماهو
یک دسر عمانی خیلی خوشمزه
این دسر با ذائقه غذایی ما ایرانی ها خیلی جور درمیاد ، درست کردنش هم زمان بر نیست ، پس با خیال راحت درست کنیدو در کنار خانواده از خوردن این دسر عربی گرم و خوشمزه لذت ببرید ☺️🤌🏻
📍چی احتیاج داریم ؛
شیر عسل ۱ عدد
خامه پاکتی ۱ عدد
شکر ۱ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۲ ق غ
زعفران دم شده به میزان لازم
نمک نصف ق چ
مغزیجات دلخواه برای تزیین
عزیزان همه نکات لازم رو داخل ویدیو گفتم، فقط درباره غلظت دسر دوباره بگم که بعد از خنک شدن خیلی بیشتر میشه 🙏🏻
طبع این دسر خیلی گرم هستش ٫نوش جان 🥰
🍒 🥗 @kadbannoo