کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#مربا_گیلاس 🍒🥗 @kadbannoo
#مربا_گیلاس
گیلاس ۴کیلو
شکر ۴کیلو
آب ۳لیوان
جوهر لیمو ۱ق م
گیلاسها رو شسته وهسته شونو با خلال دندان یا سیخ چوبی بیرون بیارید(طبق تصویر).داخل سینی نسبتا بزرگ بچینید ونصف شکر دستور رو روش بریزید وچند ردیف اینکارو تکرار کنیدوبزارید تویخچال ۲۴ساعت بمونه .بعد به یک قابلمه رویی یا استیل منتقل کنید ومابقی شکر وآب رو اضافه وروی حرارت بزارید تا جوش بیاد مرتب کف روی مربا رو بگیرید.واجازه دهید میوه بپزه و به غلظت برسه .حدود نیم ساعت الی ۴۰ دقیقه زمان لازمه.درآخر جوهر لیمو را اضافه واز روی حرارت بردارید وبزارید ۱۲ساعت دردمای محیط بمونه.سپس داخل شیشه بریزید وتویخچال نگهداری کنید.
نکته؛من خودم به شخصه دوست دارم مربام داخل شیره غوطه ور باشه وحالت چسبندگی وخشک نباشه به همین خاطر آب اضافه میکنم شما اگر دوست ندارید میتونید آب دستورو حذف کنید وبا همون مقدار آبی که خود گیلاس تو سینی پس داده بزارید بپزه.
برای جلوگیری از کپک زدن مربا شکر به اندازه مناسب بریزید هر چند کیلو گیلاس داشتید به همون نسبت شکر باید اضافه بشه.همچنین اجازه دهید مربا به صورت کامل قوام بیاد وپخته شود.
برای اینکه بفهمید مربا به قوام مناسب رسیده یانه؟مقداری از شربت مربا رو داخل یک نعلبکی بریزیدوبزارید تویخچال خنک بشه اگه شهدغلیظ بود بصورت روان از ظرف سرازیر نشد نشانه به قوام رسیدن وغلظت کافیه.
همیشه برای یک کیلو میوه ترش یک کیلو شکر وبرای یک کیلو میوه شیرین ۷۵۰ گرم شکر در نظر بگیرید.
مربا را هیچ وقت گرم داخل شیشه نریزید.صبر کنید خنک شود.
موقع پخت مربا درقابلمه رو نزارید باعث بدرنگ شدن مربا میشه.بجز مربای به که باید حتما درشو بزارید تارنگش سرخ بشه.
🍒🥗 @kadbannoo
24.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_مغزدار😀🍞🥟
◀️۲ لیوان شیر ولرم، ۱ لیوان روغن مایع، ۲ عدد سفیده تخم مرغ، ۱ ق غ شکر، نصف ق غ خمیر مایع فوری ۱ دقیقه مخلوط کنید.➡️
◀️۶ لیوان آرد، ۱ ق چ نمک اضافه و مخلوط کنید. آرد رو به تدریج اضافه کنید➡️
◀️خمیر را ورز بدید.
◀️۱ ساعت در جای گرم بهش استراحت بدید.
◀️۳ عدد سیب زمینی متوسط پخته شده را پوره کنید.➡️
◀️نمک، فلفل سیاه، ۴ ق جعفری خرد شده مخلوط کنید➡️
🍒🥗 @kadbannoo
9.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_ی_ژامبون🥪
.
◀️ژامبون مرغ یا گوشت : ۴ ورقه
◀️فلفل دلمه : یک ربع ، خیارشور : ۶ عدد
◀️پنیرخامه‌ای یا سس مایونز : دو ق‌‌غ
◀️نان لواش : ۳ عدد🫓🫓🫓
◀️پنیر ورقه‌ای چدار : ۴ تا ۵ عدد (قابل‌حذف)
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
برای اطلاع تعرفه کانال آشپزی کدبانو توکانال تبلیغات برید
تبلیغات👇
https://eitaa.com/tablighat_kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
﴾﷽﴿
#حرز_امام_جواد_علیه_السلام👇❤️
🌿امام جواد فرمود : خود را به این دعا ،حرز کن که اگر همه اهل زمین علیه تو قیام کنند ،از همه آنها ایمن باشی.🌿
📜 ثبت سفارش_حرز
#حرز_کبیر_امام_جواد_علیه السلام
👈 روی پوست آهو
#نوشته_شده_با_دست_و با دقت ( 👈 با خط خوانا)
#بازوبند_چرم_یا_گردنبند_با کیفیت
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🌹با قیمت مناسب برای تمامی افراد🌹
✍🏻با رعایت تمام آداب و نوشته شده بر پوست اصل آهو در ایام سعد
https://eitaa.com/joinchat/1969553469C142477e375
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇