فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح زیباتون بخیر
دوشنبه تون سبز و زیبا
قلب تون مملو از
مهر و بخشش
زندگی تون مالامال از
زیبایی
امید و
نیک بختی
دوشنبه تون پراز آرامش
🍒🥗 @kadbannoo
15.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
داداشم میگه دوستاش میخوان شب بیان پیشش و یه غذای آسون و مجلسی بهش یاد بدم که خودش بتونه درستش کنه و از بیرون غذا نگیره! منم این مرغ مجلسی رو که با طعم ملسش همه رو عاشقِ خودش میکنه، بهش یاد دادم😜🥘
ران مرغ: سه عدد
روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر به مقدار لازم
زعفران به مقدار دلخواه
پیاز: ۳ عدد
هویج: ۱عدد
ساقه کرفس
سیر یک بوته
فلفل دلمه ای زرد و قرمز یک عدد
آب انار: یک استکان
نمک، فلفل سیاه، گلپر
لبو: یک عدد
انار: یک عدد
گردو: ۱۰ عدد
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه داریم خوشمزه تر از این ساندویچ
ساندویچ ژامبون تنوری رو حتماً درست کنید
مواد لازم :
ژامبون ۴ ورق
سس خردل ۱ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
فلفل قرمز و آویشن ½ ق چ
سس کچاپ ۱ ق غ
چیپس خلالی
پنیر پیتزا
قارچ
🍒🥗 @kadbannoo
27.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید نون تنوری تازه 😍
براتون نون تنوری تازه اوردم😍
🍒🥗 @kadbannoo
20.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نشاط بازار های محلی گیلان😍🐓چطور بود؟؟
این حس خوب رو تا میتونی بفرس واس دوستات😍👏👏
من خودم عاشق سبزی خوردن هستم
برم بازار سبزی بخرم😂😂
🍒🥗 @kadbannoo
16.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کشک بادمجون یه چیز دیگس😋😍
✅مواد لازم: ۴ عدد بادمجان,یک عدد پیاز متوسط,۳ حبه سیر،یک قاشق نعنا خشک،۴ عدد گردو خرد شده،نصف لیوان کشک،نصف لیوان آب
🍒🥗 @kadbannoo
18.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی #بدون_فر
بیسکوییت پتی پور وانیلی 4 بسته، شیر 2و نیم لیوان دسته دار، شکر 6 ق غ، پودر کاکائو 5 ق غ، شکلات 40گرم (چند تکه)، کره 70گرم، گردو
#گاناش👈شکلات 100گرم، خامه 100گرم، گردو
✅سس شکلاتی رو زیاد نذارین بجوشه چون کیک خشک میشه، زیادم آبکی نباشه خمیر میشه
✅چند ساعت تو یخچال بمونه خودشو بگیره
✅سایز قالب 20سانت
✅میتونین مواد رو نصف کنین و تو قالب کوچیکتر درست کنین
🍒🥗 @kadbannoo
16.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای ۳تا کیک فنجونی بزرگ🧁
◀️دوتا تخم مرغ
◀️دوسوم لیوان شکر
◀️نوک ق چ وانیل
◀️نصف لیوان شیر یا اب
◀️نصف لیوان روغن مایع
◀️یک و نیم لیوان ارد
◀️یک ق م بیکینگ پودر
◀️یک ق غ پودر کاکائو
🍒🥗 @kadbannoo
19.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این فینگرفودا تو مهمونیات خیلی به دردت میخوره🤌🏻😋😍
اولی اسپرینگ رول سوسیس:
نیاز داریم به خمیر یوفکا و هاتداگ،دو ورق خمیر یوفکا روی هم قرار میدیم سوسیسرو داخل خمیر میذاریم و رول میکنیم در آخر مثل فیلم برش میدیم و با خلال فیکس میکنیم،و داخل روغن داغ سرخشون میکنیم.
دومی رولت کالباس:
سه ورق کالباس خرد شده
فلفل دلمه ای رنگی
ذرت پخته شده
خیارشور
سس مایونز و پنیر خامه ای
همه ی مواد بالارو نگینی خرد میکنیم و با سس و پنیر خامه ای و فلفل سیاه و مقداری آویشن خوب مخلوط میکنیم.
دوتا نون باگترو خمیر داخلشو خالی میکنیم و از مواد پر میکنیم.
بد داخل سلفون بپیچید و بذارید یک ساعد داخل یخچال و بعد برش بدید.
این مقدار دوتا نون باگت پر میکنه براتون.
🍒🥗 @kadbannoo
بادمجون پلو 🍆🥩🍅
مواد لازم:بادمجان: دو عدد متوسط،گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم،پیاز: یک عدد،نمک: یک قاشق چایخوری،فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری،زردچوبه: یک قاشق چایخوری،پودر سیر: نصف قاشق چایخوری،پاپریکا: ۱/۵ قاشق چایخوری،زنجبیل: نصف قاشق چایخوری،رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری،گوجه فرنگی: دو عدد،جعفری و شوید خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری،برنج: ۲/۵ پیمانه
🍒🥗 @kadbannoo
19.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی تنوری یا کریسپی با ی طعم متفاوت 🍟
موادی که نیاز داریم:سیب زمینی ،روغن زیتون،نمک فلفل سیاه،شوید تازه یا خشک،سیر
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با ماهیتابه...
بدون فر و همزن کیک شکلاتی با این بافت نرم درست کن 😍
مواد لازم کیک:تخم مرغ ۲ عدد،آرد ۱ لیوان،شکر ۳/۴ لیوان،روغن نصف لیوان ،شیر نصف لیوان
پودر کاکائو ۲ق غ،بکینگ پودر ۱ ق مربا خ،وانیل نصف ق مربا خ
مواد سس:مقداری شکلات رو با چند قاشق شیر و ۱ قاشق پودر کاکائو روی بخار کتری بنماری میکنیم.
همه مواد رو داخل تابه مخلوط و با شعله ملایم بذارید ۴۵ دقیقه بپزه😍
نکته:از شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید.
نکته:مواد سس رو بعد پخت کیک اضافه کنید.
🍒🥗 @kadbannoo
دیشب تولد دختر نازم بود اصلا وقت نکردم کنارتون باشم😍❤️
سرم خیلی شلوغ بود 🌱
نشد از بقیه تدارکات عکس بگیرم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه میخواین بامیه تو خورشتون وا نره یا اگه میخواین رنگ بامیه سبز و خوشرنگ بمونه این نکات رو رعایت کنید 👌
در ابتدا بامیه ها رو تمیز بشورید و آبکش کنید و سر و ته بامیه رو بزنید و بعد از اون داخل آب در حال جوش نمک و زردچوبه اضافه کنید و بامیه رو به مدت چهار دقیقه بجوشونید و سریع داخل ظرف پر از یخ و آب آبکش کنید و به مدت ۱۵ دقیفه بزارید تو این محلول باشه و آبکش کنید و بعد بسته بندی کنید این بامیه رو میشه برای یکسال تو فریزر نگهداری کرد بدون اینکه تغییر رنگ پیدا کنه 👌❣️
نکات مهم 👇🏻
سعی کنید بامیه ها از نظر سایز یکی باشن چون زمان پخت متفاوت میشه اگه سایزا یکی نباشن ✅
اصلا بامیه رو قبل از درست کردن سرخ نکنین چون طعم اصلیشو از دست میده✅
میتونین زرچوبه رو حذف کنید ولی اگه باشه رنگ بامیه خیلی خوشرنگ میشه
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن خامه ای😋
بی شک خاص ترین و خوشمزه ترین غذا همینه🥰
موادلازم
سیب زمینی ۷۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
آرد سفید ۲ ق س
سیر ۲ حبه
شیر ۲ پیمانه
خامه صبحانه ۱/۳ پیمانه
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
ژامبون یا بیکنِ سرخ شده ۱ پیمانه
جعفری خرد شده ۲ ق س
پودرِ پنیرِپارمسان ۱ پیمانه
پنیرِ پیتزا(مخلوطِ چدار و موزارلا) به مقدارِ لازم
در فر با دمایِ ۱۹۰ درجه به مدتِ تقریبی ۱ ساعت.
بعد از ریختنِ پنیر، حدودا ۱۰ دقیقه بدونِ فویل داخل فر بذارین تا سطحش طلایی بشه
🍒🥗 @kadbannoo
16.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آغوز حلوا
حلوای شمالی😋
🍒🥗 @kadbannoo
14.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ما درب قوری چینی داخل غذاهای گوشتی یا محلی میذاریم بوی خونمردگی گوشت و مرغ رو میگیره و غذا خیلی زودتر آماده میشه
آموزش مامانو دوس داشتید؟
🍒🥗 @kadbannoo
16.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش گوجه 🍅
کسی دست رد نمیتونه بهش بزنه🤤
مواد لازم:۱ عدد پیاز خرد شده،کمی زردچوبه،۱ پیمانه لوبیا چشم بلبلی خیس شده،۲ پیمانه آب،نصف پیمانه برنج خیس شده،۱ کیلو گوجه پوره شده،کمی نمک و فلفل سیاه،۱ قاشق غذاخوری حریره سیر یا سیرداغ،۲ قاشق غذاخوری پیازداغ،۱ قاشق غذاخوری نعناع خشک،۴۰۰ گرم سبزی آشی،نصف لیوان آبغوره
🥗🍒 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳حمص اسفناج
این ترکیب حقیقتا خوشمزه بود داخلش ارده حذف شد و به جاش اسفناج اضافه شد ترکیب و رنگ و طعمش مورد پسند واقع شد
ترکیبات:
نخود
آب نخود
اسفناج
سیر
روغن زیتون
نمک و فلفل
🍒🥗 @kadbannoo
25.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت اسفناج و گردو👌🏻🥰
اسفناج پاک شده و خرد شده نیم کیلو
گردو به ازای هرنفر حداقل ۷۵ گرم
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۳ تا متوسط نصف برای کوفته قلقلی ها نصف برای خورشت
رب انار ملس ۲ق.غ
آرد نخودچی ۲ق.غ
ادویه زردچوبه ،فلفلسیاه و پودرسیر یک ق.چ سرپر
نمک ۱ق.م به کوفته ها و ۱ق.م به خورشت و درآخر تست بشه
🍒🥗 @kadbannoo
اینم شام امشب عدسی🫕🫕
بچها که نمیخورن😢😫
میگن مامان عدسی چیه میپزی😏
ولی گفتم امشبو بخورین دیگه براتون درست نمیکنم
باز باید گشنه باشین قبول کردن بزور یکم خوردن😂😜😜
مادر مهربون😃
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
.
گروه آشپزیمون همتون عضوید؟؟
حیفه واقعا چون دستور هر نوع غذایی فکر کنید هست از تجربیات هم استفاده میکنیم
👇👇
https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b
May 11
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇