اینم شام امشب عدسی🫕🫕
بچها که نمیخورن😢😫
میگن مامان عدسی چیه میپزی😏
ولی گفتم امشبو بخورین دیگه براتون درست نمیکنم
باز باید گشنه باشین قبول کردن بزور یکم خوردن😂😜😜
مادر مهربون😃
🍒🥗 @kadbannoo
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
.
گروه آشپزیمون همتون عضوید؟؟
حیفه واقعا چون دستور هر نوع غذایی فکر کنید هست از تجربیات هم استفاده میکنیم
👇👇
https://eitaa.com/joinchat/86245420C34f2044a4b
May 11
هدایت شده از کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#هروز_یک_صفحه_قران
برای برکت آرامش خوشبختی عاقبت بخیری😇👇
عزیزان کدبانویی اگه خدا بخواد از فردا چله دعای معراج داریم تو گوگل سرچ کنید دعای معراج کلی خواص داره😍
دوستان عزیز یه مشگل بزرگی برام پیش اومده خیلی ناراحتم😔
لطفا برام دعا کنید فردا دارم یجا میرم با خبر خوش برگردم التماس دعا فراوون🤲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش ترخینه
برای سرماخوردگی عالیه
موادلازم:ترخینه چهار قرص،دوغ ۲ لیوان،نخود،لوبیا هر کدام نصف پیمانه و عدس یک پیمانه پلوپزی،اسفناج حدود یک کیلو (۸۰۰گرم)،سیر چند حبه،پونه خشک (اختیاری)۱ ق غ خ،پیاز دو عدد برای داخل آش،پیاز و شوید برای تزئین
خیس کردن ترخینه با دوغ باعث خوشمزگی آش میشه میتونید با آب خیس کنید
بعضی شهر ها فقط از عدس به عنوان حبوبات استفاده میکنند
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد🥗
گلم بنفش و توغذاساز ریختم تاکاملا ریز بشه میتونید باپوست کن یا چاقو هم ریزبکنید،هویچ روهم رنده کردم🥬🥒🍅
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کتلت مرغ🥩
◀️تخم مرغ ۱ عدد
◀️سیب‌زمینی ۳ عدد
◀️سیر چرخ شده ۱ ق چ
◀️جعفری خرد شده
◀️سینه مرغ ۱ عدد
◀️پیاز ۱ عدد
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ناهار لذیذ و فوری🥩🥩
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹عدسی هندی 🍜🍜
◀️عدس : 1.5 پیمانه
◀️گوجه‌فرنگی: 3 عدد متوسط
◀️پیاز: 2 عدد متوسط، خردشده
◀️فلفل سبز: 3 تا 4 عدد
◀️کره: 3 تا 4 قاشق غذاخوری
◀️خامه: 1/4 پیمانه
◀️حریره زنجبیل و سیر: 2 قاشق غذاخوری
◀️سیر: 4 تا 5 حبه، ورقه‌نازک‌شده
◀️روغن: به میزان لازم
◀️زردچوبه، تخم گشنیز کوبیده وزیره ۱ق غ
◀️فلفل کشمیری و پرک فلفل قرمز 1/2 ق غ
◀️یک عدد عصاره مرغ ،نمک
🍒🥗 @kadbannoo
هروقت مشکلی برام پیش میاد دلم میگیره کارم گیر میوفته میرم پیش پسرم دلم آروم میگیره❤️
خدارو شکر امروز مشکلم حل شد به لطف خدای مهربون😍😍
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با احترام به همه ذائقه ها و رسپی ها 🙏
.
🟢 قرمه
تره ۶۰۰ گرم / جعفری ۲۰۰ گرم / گشنیز ۵۰ گرم / شنبلیله ۱۵۰ گرم
.
🟢 کوکو
تره ۲۵۰ گرم / پیازچه ۳۰۰ گرم / شنبلیله ۵۰ گرم / گشنیز ۲۰۰ گرم / جعفری ۲۰۰ گرم
.
🟢آش
اسفناج ۲۵۰ گرم / تره ۳۰۰ گرم / جعفری ۵۰ گرم / گشنیز ۲۰۰ گرم / شوید ۲۰۰ گرم
.
🟢 پلو
شوید ۵۰۰ گرم / تره ۱۰۰ گرم / گشنیز ۳۰۰ گرم / سیر ۱۰۰ گرم
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی چند مدل پخته میشه که من اینمدلی بیشتر دوست دارم😊
مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیاز دوعدد متوسط رنده شده
ارد سوخاری دو قاشق
زردچوبه یک ق چ خ
فلفل سیاه یک ق چ
نمک به مقدار لازم
گوجه فرنگی ۴عدد متوسط
رب یک‌قاشق غ خ
.
.
می تونید به مواد شامی جعفری خرد شده تازه بریزید که چون بچه ها دوست ندارن من حذف کردم😊
میتونید بجای اب نارنج از ابغوره یا ایلیمو استفاده کنید ولی اب نارنج یه چیز دیگه است😁
من کمی روغن زیتون بکر اوخر پخت به شامی اضافه میکنم چون خیلی خوشمزه تر میشه.
🍒🥗 @kadbannoo
13.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گردو پلو خوشمزه شهر کرد 👌😊
چی لازم داریم:
۲ پیمانه برنج
۱ پیمانه گردو
۳ تکه ران مرغ
۱ عدد پیاز
۱ پیمانه در مجموع زرشک و‌کشمش
نصف ق غ کره
ادویه: کمی زیره، کمی دارچین، فلفل سیاه
نمک و زعفران
.
.
پخت مرغ:
ی دونه پیاز درشت خرد کردم، مرغارو روش چیدم، کمی روغن ریختم تفت دادم، با نمک‌و فلفل سیاه و برگ بو پختم، آبش که کشیده شد و کاملا پخت ریش ریش کردم. رون‌مرغ نرم تر هست، ولی با فیله مرغ هم خیلی لذیذ میشه😋
🍒🥗 @kadbannoo
13.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹اریشته🍝💦
غذای سنتی و قدیمی اذربایجان
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ترفندی برای وقتی که برنج شفته میشه🍚
🍒🥗 @kadbannoo