4.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم #آموزشی
#ترشی_فلفل
✅موادلازم:⬇️⬇️
فلفل تند یا شیرین نیم کیلو
نمک دو ق
سیر پنج حبه
سرکه یک لیوان و نیم برای پخت
اب جوشیده خنک یک و نیم لیوان
سرکه مخلوط با نمک و شکر دو لیوان
شکر برای هر لیوان نصف ق
✅طرزتهیه:
فلفل هارو بعدشستن رو پارچه پهن کنیدتا کاملا خشک باشه وگرنه کپک میزنه.
داخل قابلمه فلفل هارو بریزید و به نسبت برابر سرکه و اب جوشیده بریزید و نمک ،زیرشو روشن کنید تا بجوشه و رنگ فلفل ها عوض شه.
وقتی کل فلفل ها رنگش عوض شدابکش کنید و بذارید ابش کاملا بره ،اینجوری تلخی فلفل گرفته میشه.
تو شیشه فلفل هارو به همراه سیر بریزید.
هر لیوان سرکه روبا یک ق نمک و یک ق چایخوری شکر مخلوط کنید.
شکر باعث میشه رنگ سیر به ابی تغییر پیدانکنه و یکم خوشمزه تر بشه.
شیشه رو که پر سرکه کردید بهتره یک شب تو یخچال بمونه و بعد ترشیتون امادس.
میتونید یه مقدار گلپر هم بزنید که خوشمزه تر بشه.
🍒🥗 @kadbannoo
2.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلد بودی یا نه؟؟؟
وقتی سایز دستکش اندازتون باشه کار باهاش خیلی راحتتره
قبول دارید؟
#اموزشی#ترفند_آموزشی
🍒🥗 @kadbannoo