#زرشک_پلو_با_مرغ_مجلسی 😍😋 موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی : ران یا سینه کامل۴ تکه پیاز یک عدد متوسط فلفل دلمه ای نصف هویج یک عدد کوچک سیر ۲ حبه عصاره مرغ ۱ عدد رب ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه فلفل قرمز آویشن زنجبیل به مقدار لازم 🍒 🥗 @kadbannoo

#زرشک_پلو_مرغ این روش و تا حالا امتحان نکردی؟!🫠🤔مرغ لطیف و خیلی خوش عطرو طعم میشه روش پخت زرشک پلو با مرغ مجلسی و بهتون لو دادم مواد اولیه : مرغ به تعداد لازم پیاز دو عدد متوسط فلفل دلمه و هویج سیر ۴ حبه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده آب لیمو ۳ قاشق غذاخوری گلاب خلال پسته و بادام و زرشک ادویه ها شامل: زردچوبه و پودر سیر ، فلفل سیاه ، زنجبیل،هل اگر یکبار امتحان کنی عاشق عطرو طعمش میشی و همه دستورش و ازتون میخوان این آموزش و بفرست واسه دوستت که عاشق زرشک پلو مجلسیه😘🤌 #زرشک_پلو_با_مرغ #زرشک_پلو_با_مرغ_مجلسی #زرشکپلوبامرغ_مجلسی_زعفرانی✅ #زرشک_پلو_مرغ 🍒🥗 @kadbannoo

زرشک پلو با مرغ مجلسی🍗 مواد لازم:۴نفر مزه دار کردن مرغ: ران مرغ۴عدد ۱ب۱لیتر سرکه ۴ق غ نمک ۴ق چ زعفران پودری برای رومال مرغ تخم گشنیز۱ق چ دانه فلفل سیاه۱ق چ هویج ۱عدد فلفل دلمه۱عدد هر رنگی فرق نمیکنه کره۸۰گرم رب۲ق غ روغن مایع نصف فنجان برای روی برنج: روغن مایع۱ق غ زرشک۵ق غ خلال بادام۱ق غ خلال پسته۱ق غ گلاب ۲ق غ برای خیسوندن خلال ها زعفران غلیظ۲ق غ برای تهدیگ زعفرانی: برنج ۱پیمانه تخم مرغ۱عدد روغن۳ق غ ماست۲ق غ . . ابتدا مرغ با آب وسرکه ونمک دوساعت میذاریم بمونه بوی زهم مرغ گرفته باشه این باعث میشه مرغ خوشمزه تر بشه. بعد مرغ خشک میکنیم ،بهش پودر زعفران میزنیم مقداری تخم گشنیز وفلفل آسیاب شده ماساژ میدیم ۲ساعت بمونه مزه دار بشه.داخل تابه روغن کره میندازیم وتیکه های مرغ سرخ میکنیم.وبعد داخل همون تابه پیاز وهویج وفلفل دلمه میکس شده اضافه میکنیم،رب بقیه ادویه اضافه میکنیم،تیکه های مرغ میچینیم روی سس نیم لیتر آب و درشو میذاریم ۲ساعت بپزه. #زرشک_پلو_با_مرغ_مجلسی #زرشک_پلو 🍒🥗 @kadbannoo