6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فسنجون_کنجدی
کافیه یکبار بپزی؛ مطمئنم خوشت میاد 😍
✅مواد لازم
عصاره مرغ الیت ۱-۲ عدد
کنجد ایرانی ۲ پیمانه
ساق مرغ ۴-۶ عدد
رب انار ملس ۱ پیمانه
پیاز رنده شده یک عدد
✅طرز تهیه:
کنجد هارو کمی تفت بدید درحدی که خامیشون گرفته بشه
مرغ رو هم داخل روغن سرخ کنید
کنجد سرد شده رو داخل غذاساز پودرj کنید(پودر کردنشون زمان میبره با حوصله انجام بدین)
داخل تابه پیاز رو تفت بدید
کنجد و اضافه و باز کمی تفت بدید
رب انار
در آخرم عصاره مرغ الیت.
آب سرد بریزید و اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه
برای اینکه حسابی روغن بیوفته چند تکه یخ اضافه کنید
بعد از اینکه یخ ها ذوب شد مرغ رو هم اضافه کنید تا بپزه و خورشت جا بیفته
فکر نمیکردم انقدر خوش طعم بشه
#فسنجون
🍒🥗 @kadbannoo