#ژله_رنگین_کمان
#موادلازم :
ژله با رنگ ها و طعم های مختلف
شیر یا بستنی وانیلی (من بستنی وانیلی زدم)
صبر و تحمل به مقدار زیاد😉😊 .
#طرزتهیه :
برای آماده کردن هر بسته ژله به این صورت عمل کنید که نصف پودر ژله را داخل کاسه ای بریزید و 1/2 لیوان آب جوش به آن اضافه کنید و هم بزنید تا ژله شفاف شود سپس 1/2 لیوان آب سرد به آن اضافه و مخلوط کنید.
ژله را داخل قالب بریزید و حدود ۴۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا ژله خودش را بگیرد ( دقت کنید ژله سفت نشود ، فقط تا حدی که بسته شود کافیست )
نصف باقی مانده پودر ژله را با 1/2 لیوان آب جوش مخلوط کنید و پس از اینکه شفاف شد با 1/2 لیوان بستنی یا شیر مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
پس از اینکه ژله داخل یخچال کمی خودش را گرفت، کم کم ژله حل شده با بستنی را روی ان بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و به همین صورت تمام بسته ها را اماده کنید و لایه لایه ژله ساده و ژله بستنی را روی هم بگذارید برای خارج کردن ژله قالب را چند ثانیه داخل آب داغ قرار دهید تا ژله از قالب جدا شود سپس در ظرف برگردانید و سرو کنید.
نکته ها : در زمان اضافه کردن لایه ها دقت کنید که لایه زیری بسته شده باشد ، با دقت و به ارامی لایه بعدی را اضافه کنید تا لایه ها باهم ترکیب نشوند ؛ میتوانید از لایه ها با رنگ ها بیشتری نیز استفاده کنید ، همچنین میتوانید بجای ریختن مواد داخل قالب بزرگ انها را داخل بستنی خوری یا لیوان اماده و سرو کنید
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_صبحانه😍
#موادلازم
🔸خامه صبحانه1 پاکت
🔹عسل طبیعی 2 قاشق غذا خوری
🔸شکلات تلخ70 گرم
🔹کره 30 گرم
🔸پودر کاکائو 5 قاشق غذاخوری
ابتدا کره و شکلات تلخ را روی بخار کتری بنماری می کنیم. سپس عسل و خامه صبحانه را با همزن دستی هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه.
شکلات که کاملا آب شد پودر کاکائو را به ترکیب اضافه می کنیم. باید یه ترکیب کاملا یکدست و صاف داشته باشیم.
سپس اجازه میدیم کمی سرد بشه و به مخلوط عسل و خامه اضافه می کنیم و با همزن دستی کاملا مخلوط میکنیم تا یکدست بشه.
این شکلات طعم فوق العاده ای داره امیدوارم استفاده کنید و لذت ببرید.👌
#نکته
اگه شکلات تلخ دوست ندارید از ساده استفاده کنید و میزان عسل رو کم کنید.
میزان عسل و پودر کاکائو را میتوانید تغییر دهید چون سلیقه ایست.
میتوانید از انواع مغزها در این ترکیب استفاده کنید.😍
🍒🥗 @kadbannoo