7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزش_کاپ_کیک_پرتقالی😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍒🥗 @kadbannoo
13.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_شیری
اکبرجوجه رو که یه مرغ کامل که وزنش ۱کیلو تا یک کیلو و صد گرم هست داخل دیگ بزرگ با ادویه و پیاز و آب پز میکنن
بعد به اکبر شیر اضافه میکنن که هم باعث میشه ترد بشه ،خوشرنگ تر خوشمزه تر
و بعد داخل روغن داغ میندازن تا روغن کمتری به خودش جذب کنه و با حرارت متوسط ۴-۵دقیقه قشنگ برشته برشته بشه
در آخر هم مگه میشه کنار اکبر رب انار نباشه
🍒🥗 @kadbannoo
♦️
7#_میان_وعده_مفید_برای_افزایش_وزن
موز+کره بادام زمینی
خرما و پسته+شیر
موز+عسل + شیر
عسل+میوهها
ذرت و نخودفرنگ +سالاد
تخممرغ آبپز+سیبزمینی
کره+سیبزمینی تنوری
🍒🥗 @kadbannoo
15.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ_فلسطینی
مواد لازم
ران مرغ
پیاز
سماق
نمک
فلفل
روغن زیتون
رب انار
آبلیمو
رسپی این غذا فلسطینی هست ولی رب انار هم بهش اضافه شده.
مرغ رو میشه با همین مواد ۲-۳ ساعت مرینیت کرد یا اینکه مثل من عجول باشین و یک راست بذارید توی فر با دمای ۲۰۰ درجه و به مدت ۱ ساعت.
میتونید ۵۰ دقیقه بعد از پخت، فویل رو بردارید تا روی مرغ گریل و برشته بشه اما من دوست داشتم سس و پیاز آبدار بمونه😍
🍒🥗 @kadbannoo
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروسان
#پچ_پچ_خونگی
مواد لازم👇🏻
🥐خمیر هزارلا ۱ بسته یا خمیر کروسان آماده
🍫شکلات تخته ای یا چیپس شکلات، کشمش، انواع مغز ها و یا...
🔸برای روش:
🥣زرده تخم مرغ ۱ عدد + شیر ۱ ق غ + کمی زعفران
بعد از باز شدن کامل یخ خمیر، اون رو به اندازه دلخواهتون مثلثی برش بزنید، پایینش رو مثل کلیپ یه برش کوچک ایجاد کرده و موادی که دوست دارین رو وسطش بذارین و رول کنید.
برای وسطش میتونین از پنیر و ژامبون یا... هم استفاده کنید، چون خمیرش شیرین نیست میشه غذا هم باهاش درست کرد.
کف سینی فر کاغذ روغنی بندازین یا سینی رو چرب کنید، #پچ_پچ ها رو روش بچینین، از مخلوط تخم مرغ روش بمالید. میتونین کنجد یا سیاه دونه هم بپاشین.
فر رو گرم کنید و بذارین حدود ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزه.
این زمان بسته به فر شما ممکنه کم یا زیاد بشه، روی بسته ی خمیر زمان و درجه حرارت فر نوشته شده. من با توجه به فر خودم این زمان گذاشتم موند.
و یکی دو دقیقه آخر هم گریل رو روشن کردم که روش طلایی شه.
من از خمیر هزارلای پمینا استفاده کردم، هر مارکی بخواین میتونین بگیرین.
🍒🥗 @kadbannoo
#پشمک_حاج_عبدالله
در عرض نیم ساعت پشمک حاج عبدالله درست کن😅😌
این شکلات مغزدار یکی از خوشمزه ترین هاست حتما امتحانش کنید 😍
#شکلات_پشمکی
مواد لازم:
پشمک به مقدار لازم (بستگی به خودتون داره مقدارش)
شکلات سکه ای(تقریبا ۱۰۰گرم من استفاده کردم)
پودر پسته (قابل حذفه)
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_خوشمزه
شیرینی شیرینی خوشمزه با مخمر و بکینگ پودر
مواد لازم:
اندازه فنجانی که استفاده می کنم 200 میلی لیتر است
125 گرم کره (دمای اتاق)
نصف لیوان روغن
2 عدد سفیده تخم مرغ (روی زرده ها)
نصف فنجان ماست
1 فنجان آب ولرم
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری مخمر خشک (7 گرم)
1 قاشق چایخوری نمک
1 بسته بیکینگ پودر (15 گرم)
5.5-6 فنجان (حدود 600 گرم)
مایه مایه فوری، پودر قند و 1 لیوان آب گرم را در ظرفی بریزید و خوب مخلوط کنید و بگذارید 10 دقیقه بماند. کره، روغن، نمک، بکینگ پودر، ماست، سفیده تخم مرغ و مخلوط مایه ای که آماده کرده بودیم را در کاسه همزن بریزید و مخلوط کنید. آرد را کم کم اضافه کنید و خمیر نرمی که به دست نچسبد ورز دهید. روی آن را بپوشانید و نیم ساعت استراحت دهید.
سپس داخل آن را با فیلینگ مورد نظر پر کرده و در آن را ببندید و شکل دهید و در سینی قرار دهید. خمیر را بگذارید زیر زمینی که پوشانده اید
🍒🥗 @kadbannoo
16.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_مغزدار
مواد لازم👇
شکلات شیری: ۱۰۰گرم
شکلات تلخ: ۱۰۰گرم
شکلات سفید: ۱۰۰گرم
کره بادوم زمینی: ۱ق.غ پر
بادوم زمینی بو داده شده: ۱لیوان
.
همه شکلاتامونو داخل تابه میریزیم و روی شعله مستقیم با حرارت خیلی کم قرار میدیم یا از شعله پخش کن استفاده میکنیم مرتب هم میزنیم تا شکلاتها آب بشن بعد کره بادوم زمینی رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم تا کاملا با هم مخلوط بشن و ترکیبمون روان بشه در آخر بادوم زمینی رو اضافه میکنیم و از رو حرارت برمیداریم.تا موادمون داغ هست قاشق قاشق برمیداریمو روی کاغذ روغنی میریزیم.نیم ساعت تو یخچال میذاریم تا سفت بشه بعد از کاغذ جدا میکنیمو تو ظرف سرومون میچینیم.
به همین راحتی میتونیم تو خونه یه شکلات مغزدار خوشمزه درست کنیم😋
🍒🥗 @kadbannoo
14.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ_بادمجان
مقدار مواد لازم برای سه الی چهار نفر:
سینه مرغ یک عدد
نمک و فلفل سیاه و زعفران و روغن کنجد
هویج یک عدد
سیر یک عدد
برگ بو یک عدد
آب جوش یک لیوان
برنج دو پیمانه
ماست چکیده: سه قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش : چند قطرهj
زرده تخم مرغ: دو عدد
سفیده تخم مرغ: یک عدد
نمک و فلفل سیاه
زعفران به مقدار دلخواه
روغن کنجد یک قاشق غذاخوری
بادمجان دو عدد
کره: ۲۰ گرم
زرشک سه قاشق غذاخوری
کنجد یک قاشق.
بادمجونا رو نیم ساعت توی آب نمک بذارین تا تلخیشون گرفته بشه بعد بشورین و خشکشون کنید و توی روغن سرخشون کنید.
برنج رو وقتی آبکش کنید که پنجاه درصد پخته باشه و به اصطلاح کمی دون برش دارین.
🍒🥗 @kadbannoo
8.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تست_تخم_مرغ_آبپز😍😋
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ 🥚۴ عدد
زرده تخم مرغ 🍳۲ عدد
شوید و پیازچه🌱🌿
پنیر سفید 🧀
فلفل سیاه و لیمو ترش🌶🍋
وعده مناسب برای صبحانه، شام و حتی بعد از ورزش
🍒🥗 @kadbannoo