10.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
یک پیمانه پر از آرد
یک پیمانه شکر
یک لیتر آب معادل 4 فنجان آب استاندارد با ظرفیت 250 میلی لیتر است
8 قاشق غذاخوری شیر خشک
دو عدد تخم مرغ
یک قاشق چایخوری وانیل
100 گرم کره
چای بیسکویت
همه مواد را در ظرفی بریزید و هم بزنید و با مخلوط کن مخلوط کنیدو کره را به آن اضافه کنید تا مخلوط شوددوباره روی مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید.
روی بیسکوییت هایی که در پیرکس یا سینی یا شاید هم لیوانی آماده کردم نیمی از آن را ریختم و یک لایه بیسکویت روی لایه سفید پخش می کنم و روی آن یک لایه شکلات رنده شده است. و نیمی از مخلوط باقی مانده را اضافه می کنم.
2 قاشق غذاخوری کاکائو و یک تکه شکلات گلکسی یا هر جور دیگه ای با مخلوط کن میزنم و روی یک لایه بیسکویت میذارم و میذارم تو فریزر خنک بشه تا لایه ها کنار هم بمونه و با بیسکویت شکلاتی خرد شده تزئین کردم
🍒 🥗 @kadbannoo
#فسنجان_فوری
🌺اگه دلت فسنجون میخواد و وقتشو نداری اینسری این مدلی درست کن خوشت میاد زودهم اماده میشه
✅موادلازم
سینه یا ران مرغ بدون استخوان 300 گرم
گردوی اسیاب شده 100 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
اب 2 تا 2ونیم لیوان
رب انار ترش یا ملس
نمک فلفل زردچوبه ادویه خورشتی
رب گوجه درصورت دلخواه
✅پیاز رو تفت بدین مرغ خرد شده اضافه کنین و تفت ادویه رب انار و گردو اضافه کنین و تفت بدیناب اضافه کنین وبا حرارت کم حدود 45 تا 1 ساعت بزارین جا بیفته
✅من کمی رب گوجه اضافه کردم چون رب انارم رنگ نداره
از
🍒 🥗 @kadbannoo
#کیک_سیب
🍎🍏 کیک سیب همون پای سیبه فقط تو اندازه ی بزرگتر درست میشه
و بینهایت خوشمزه و خوش عطر و خوش بافته 😋😋🤤🤤
مواد لازم
آرد سفید 2 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 لیوان
روغن مایع نصف لیوان
ماست نصف لیوان
بکینگ پودر 2 ق چ
وانیل 1/4 ق چ
پودر دارچین 1 ق غ
سیب 2 یا 3 عدد
پودر گل محمدی یا پودر شکر برای تزئین
پیمانه ی اندازه گیری لیوان دسته دار فرانسه هست.
دمای فر 180 تا 200 درجه به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت هست. که در فرهای مختلف دما و زمان متغیر هست.
اندازه ی قالب من سایز 22، 23 هست.
مواد یخچالی رو از نیم ساعت قبل بیارید بیرون که همدمای محیط بشن.
آرد حتما سه بار الک کنید بعد اندازه گیری کنید و با بکینگ پودر مخلوط کنید.
دور گیری باعث میشه تمام ذرات تخم مرغ با وانیل و شکر مخلوط بشه و کیک بوی زهم تخم مرغ نده.
اگه از سیب قرمز استفاده کنید بهتره.
🍒 🥗 @kadbannoo
25.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلواهویج
🥕مواد لازم:
۵۰۰ گرم هویج+سه لیوان آب
یک لیوان آرد
یک لیوان شکر
نصف لیوان آب
یک سوم لیوان گلاب
زعفران دم کرده
نصف لیوان روغن
🥕طرز تهیه:
هویج رو پخته و داخل مخلوط کن میریزیم
به همراه آب گلاب شکر و زعفران و میکس میکنیم
آرد رو تفت داده تا بوی خامیش از بین بره ولی تغییر رنگ نده
روغن رو به آرد اضافه کرده و هم میزنیم تا همه آرد به روغن آغشته بشه
پوره هویج رو کم کم به آرد و روغن اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حوا جمع بشه
🍒 🥗 @kadbannoo
19.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپک_سیب_زمینی😍😍
مواد لازم:
۴ عدد سیب زمینی کوچک
۴ ق غ ذرت آبپز
چند ساقه پیازچه
یک ق غ روغن زیتون
یک عدد تخم مرغ
دو ق غ آرد نشاسته ذرت
فلفل سیاه، زردچوبه و نمک به مقدار لازم
نکته:
✅حتما از نشاسته ی ذرت استفاده کنید تا بافت مواد رو منسجم کنه
✅روغن هم کاملا داغ داغ باشه تا مواد تو روغن وا نره
🍒 🥗 @kadbannoo
15.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_رولی😍😋
مواد لازم:
خمیر هزارلای مخصوص غذا🫓 (شورینی)
سس دلخواه🍅 (من کچاپ و چیلی تای زدم)
ژامبون🥓
ذرت پخته شده🌽
پنیر پیتزا🧀
شوید خرد شده🌿
ادویه ایتالیایی یا آویشن🍃
برای رومال:
زرده تخم مرغ🥚 ۱ عدد + شیر ۱-۲ ق غ + کمی زعفران
داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه حدود ۲۰-۲۵ دقیقه بپزه.
موادش به سلیقه خودتون قابل تغییره.
🍒 🥗 @kadbannoo
19.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_کدو_حلوایی
خوشمزه ترین دسر پاییزی همینه 🍂
🍒 🥗 @kadbannoo
25.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_فوری
شام فوری و خوشمزه و بدون گوشت🌮🍅
🍒 🥗 @kadbannoo