فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓😍🍇 #پاستیل_خونگی
ایده یلدا
🔷مواد لازم :
.
🔹پودر ژله : ۱ بسته
🔹پودر ژلاتین : ۲ قغ
🔹گلوکز مایع : ۱ قغ
🔹آبجوش : ۱/۲ پیمانه
🔹شیر : ۱/۲ پیمانه
🔹 قالب پاستیل یا قالب سیلیکونی
.
.یک بسته ژله با طعم دلخواهتون رو با دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط کنید. بهش یک دوم پیمانه آب جوش، و یک قاشق غذاخوری گلوگز مایع اضافه کنید. روی بخار کتری کاملا حل کنید. پودر ژله های من، انار، موز، پرتقال و آلوورا استفاده کردم. برای رنگ سفید به ژله آلوئورا یک دوم پیمانه شیر اضافه میکنیم. و بنماری کنید. (روی حرارت کتری حل کنید) دو سوم قالب رو از ژله ها پر کنید.. ده دقیقه داخل فریزر بذارید. بعد مایه سفید رو بریزید و 20 دقیقه داخل فریزر بذارید. یا فقط مایه رنگی بریزید و 30 دقیقه داخل فریزر بذارید.
نوش جان❤️
🍒🥗 @kadbannoo
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موس_انار
ایده یلدا
مواد لازم👇
پودر ژله انار: ۲بسته
آب جوش: ۱لیوان
شیر: ۱لیوان
پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای کم نمک: ۲۰۰گرم
خامه صبحانه: ۲۰۰گرم
پودر قند: ۲ق.غ سرخالی
.
ابتدا پودر ژله رو با یه لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و بن ماری میکنیم تا مایمون کاملا شفاف بشه.
شیرو اضافه میکنیم و کنار میذاریم.
تو ظرف دیگه ای پنیر و خامه و پودرقند رو باهم خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد مایه ژله رو آروم آروم بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
مایمون که کاملا مخلوط شد داخل قالب پلاستیکی میریزیم و برای سه چهار ساعت تو یخچال میذاریم.
موس انارمون با طعم ملس و خوشمزه آمادس تو ظرف برمیگردونیم و تزئینش میکنیم😍
.
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_موس_انار
ایده یلدا
قسمت دوم👆
🍒🥗 @kadbannoo
#دونات_پیتزایی😋
❇️نصف پ آب یا شیر ولرم .خمیر مایه و ۱ق چ شکر.
❇️اماده کردن مواد داخل :پیاز داغ .گوشت چرخ کرده و ادویه و نمک و پودر آویشن
فلفل دلمه و گوجه نگینی خورد شده
❇️ی تخم مرغ.۵ق غ روغن .۳ق ماست.نصف پ آب ولرم. و خمیر مایه آماده شده رو اضافه کنید .کمی ارد بریزید و بعد مواد بالا(گوشت و...)که اماده کردید رو اضافه گنید و هم بزنید.و بعد کمکم ارد اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد .بعد ی ساعت استراحت قالب بزنید داخل روغن سرخ گنید ویا داخل فر بزارید😊
فقط مواظب باشید اگ زیاد داخل فر بمونه خشک میشن
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا
پیتزا اینجوری درست کن😍😉👍
🍒🥗 @kadbannoo
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش
# میلک_ شِیک موز و پسته
🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_کالباس_خونگی
خونگی ک فوری آماده میشه و کلی خوشمزه اس.
مواد لازم:
فیله مرغ - 1 کیلوگرم
1 پیاز
ژلاتین -20 گرم
آب لبو -2 قاشق غذاخوری
250 میلی لیتر آبگوشت
نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر .
مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته
چند ساعتی درون یخچال میگزاریم ..سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم
🍒🥗 @kadbannoo
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_هویج
دوستان عزیز طرفداران غذاهای نونی کجا هستند 🙋♂️. .
یه شامی راحت و خوشمزه و عالی . من که خودم خیلی خوشم اومد . به نظرم برای بچه ها عالیه . اصلا هم شیرین نمیشه چون هویج داره فکر کنید خیلی شیرین هست . خیلی راحت و سریع هم آماده میشه .
برای ۹ تا ۱۰ عدد شامی
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
هویج متوسط ۳ تا ۴ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
آرد نخودچی ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم .
.
پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم .
هویج رو پوستش رو گرفتم و رنده ریز کردم . همراه با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی و تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز دادم .
می تونید تخم مرغ نریزین اگر دیدن مایه تون سفت هست و انسجام نداره تخم مرغ بزنین . اگر دیدن مایه تون شل هستش آرد نخودچی بزنید .
توی تابه روغن ریختم و توی دستم فرم دادم کمی دستتون رو آب بزنید و توی دستتون فرم بدین هر طور دوست دارین و بعد با حرارت ملایم سرخش کردم
🍒🥗 @kadbannoo
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_ترکیه
مواد:
۳ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
۱ لیوان روغن
۳ ق غ پودر کاکاعو
۱ لیوان شیر
۱ ق غ وانیل و بکینگ پودر
۲ و نیم لیوان آرد
برای سس:
۱ بسته خامه صبحانه
۱ لیوان شیر
۱۴۰ گرم شکلات
تخم مرغ و شکر رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه سپس روغن و شیر و پودر کاکاعو و وانیل و بکینگ پودر ریخته و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم داخل ظرف یا قالب مورد نظرو چرب کرده و موادو میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم به مدت ۵۰ دقیقه (با خلال دندان چک کنین پخته یا نه)و برای سس شکلاتی هم خامه و شیر رو روی حرارت میذاریم و مدام هم میزنیم تا به نقطه جوش برسه سپس شکلات رو ریخته و وقتی شکلات ذوب شد روی کیکمون که داغه و از فر درووردیم میریزیم(بهتره کیک رو با خلال دندان سوراخ کنین تا سس شکلاتی به خورد کیک بره) و دو الی سه ساعت در یخچال میذاریم و بعد با شکلات خورد شده تزیین میکنیم
🍒🥗 @kadbannoo