eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
32.5هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
15.4هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓😍🍇 ایده یلدا 🔷مواد لازم : . 🔹پودر ژله : ۱ بسته 🔹پودر ژلاتین : ۲ ق‌غ 🔹گلوکز مایع : ۱ ق‌غ 🔹آبجوش : ۱/۲ پیمانه 🔹شیر : ۱/۲ پیمانه 🔹 قالب پاستیل یا قالب سیلیکونی . .یک بسته ژله با طعم دلخواهتون رو با دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط کنید. بهش یک دوم پیمانه آب جوش، و یک قاشق غذاخوری گلوگز مایع اضافه کنید. روی بخار کتری کاملا حل کنید. پودر ژله های من، انار، موز، پرتقال و آلوورا استفاده کردم. برای رنگ سفید به ژله آلوئورا یک دوم پیمانه شیر اضافه میکنیم. و بنماری کنید. (روی حرارت کتری حل کنید) دو سوم قالب رو از ژله ها پر کنید.. ده دقیقه داخل فریزر بذارید. بعد مایه سفید رو بریزید و 20 دقیقه داخل فریزر بذارید. یا فقط مایه رنگی بریزید و 30 دقیقه داخل فریزر بذارید. نوش جان❤️ 🍒🥗 @kadbannoo
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده یلدا مواد لازم👇 پودر ژله انار: ۲بسته آب جوش: ۱لیوان شیر: ۱لیوان پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای کم نمک: ۲۰۰گرم خامه صبحانه: ۲۰۰گرم پودر قند: ۲ق.غ سرخالی . ابتدا پودر ژله رو با یه لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و بن ماری میکنیم تا مایمون کاملا شفاف بشه. شیرو اضافه میکنیم و کنار میذاریم. تو ظرف دیگه ای پنیر و خامه و پودرقند رو باهم خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد مایه ژله رو آروم آروم بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. مایمون که کاملا مخلوط شد داخل قالب پلاستیکی میریزیم و برای سه چهار ساعت تو یخچال میذاریم. موس انارمون با طعم ملس و خوشمزه آمادس تو ظرف برمیگردونیم و تزئینش میکنیم😍 . 🍒🥗 @kadbannoo
😋 ❇️نصف پ آب یا شیر ولرم .خمیر مایه و ۱ق چ شکر. ❇️اماده کردن مواد داخل :پیاز داغ .گوشت چرخ کرده و ادویه و نمک و پودر آویشن فلفل دلمه و گوجه نگینی خورد شده ❇️ی تخم مرغ.۵ق غ روغن .۳ق ماست.نصف پ آب ولرم. و خمیر مایه آماده شده رو اضافه کنید .کمی ارد بریزید و بعد مواد بالا(گوشت و...)که اماده کردید رو اضافه گنید و هم بزنید.و بعد کم‌کم ارد اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد .بعد ی ساعت استراحت قالب بزنید داخل روغن سرخ گنید ویا داخل فر بزارید😊 فقط مواظب باشید اگ زیاد داخل فر بمونه خشک میشن 🍒🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خونگی ک فوری آماده میشه و کلی خوشمزه اس. مواد لازم: فیله مرغ - 1 کیلوگرم 1 پیاز ژلاتین -20 گرم آب لبو -2 قاشق غذاخوری 250 میلی لیتر آبگوشت نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر . مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته چند ساعتی درون یخچال میگزاریم ..سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم 🍒🥗 @kadbannoo
7.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستان عزیز طرفداران غذاهای نونی کجا هستند 🙋‍♂️. . یه شامی راحت و خوشمزه و عالی . من که خودم خیلی خوشم اومد . به نظرم برای بچه ها عالیه . اصلا هم شیرین نمیشه چون هویج داره فکر کنید خیلی شیرین هست . خیلی راحت و سریع هم آماده میشه . برای ۹ تا ۱۰ عدد شامی گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم هویج متوسط ۳ تا ۴ عدد پیاز متوسط ۱ عدد آرد نخودچی ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم . . پیاز رو رنده کردم و آبش رو گرفتم . هویج رو پوستش رو گرفتم و رنده ریز کردم . همراه با گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی و تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه خوب ورز دادم . می تونید تخم مرغ نریزین اگر دیدن مایه تون سفت هست و انسجام نداره تخم مرغ بزنین . اگر دیدن مایه تون شل هستش آرد نخودچی بزنید . توی تابه روغن ریختم و توی دستم فرم دادم کمی دستتون رو آب بزنید و توی دستتون فرم بدین هر طور دوست دارین و بعد با حرارت ملایم سرخش کردم 🍒🥗 @kadbannoo
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد: ۳ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شکر ۱ لیوان روغن ۳ ق غ پودر کاکاعو ۱ لیوان شیر ۱ ق غ وانیل و بکینگ پودر ۲ و نیم لیوان آرد برای سس: ۱ بسته خامه صبحانه ۱ لیوان شیر ۱۴۰ گرم شکلات تخم مرغ و شکر رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه سپس روغن و شیر و پودر کاکاعو و وانیل و بکینگ پودر ریخته و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم داخل ظرف یا قالب مورد نظرو چرب کرده و موادو میریزیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدیم به مدت ۵۰ دقیقه (با خلال دندان چک کنین پخته یا نه)و برای سس شکلاتی هم خامه و شیر رو روی حرارت میذاریم و مدام هم میزنیم تا به نقطه جوش برسه سپس شکلات رو ریخته و وقتی شکلات ذوب شد روی کیکمون که داغه و از فر درووردیم میریزیم(بهتره کیک رو با خلال دندان سوراخ کنین تا سس شکلاتی به خورد کیک بره) و دو الی سه ساعت در یخچال میذاریم و بعد با شکلات خورد شده تزیین میکنیم 🍒🥗 @kadbannoo